【#南京(jing)明前(qian)肥螺上市最低(di)5元(yuan)一斤#】
冲上微(wei)博热搜
今年你嗦螺了吗？
一声春雷过后
螺蛳(si)闪亮上市
俗语道
“清明螺，赛肥鹅”
螺蛳(si)作为春日应季美(mei)食
正大量上市
记者(zhe)获悉
目前(qian)众彩市场螺蛳(si)日交(jiao)易量达8吨
每公斤价(jia)格从7元(yuan)到15元(yuan)不等(deng)
市场中销售的螺蛳(si)主要(yao)来自湖(hu)北
南京(jing)目前(qian)并未形成规模化螺蛳(si)养殖产业
众彩水产市场
光泽(ze)透(tou)亮的螺蛳(si)占据了C位
据老(lao)板先容
今年螺蛳(si)价(jia)格不错
大规格每公斤14—15元(yuan)
中小规格每公斤7—8元(yuan)
他的档口每天能卖2—3吨
这么多的螺蛳(si)从哪里(li)来？
据众彩水产市场每日成交(jiao)价(jia)格表统计，3月19日市场螺蛳(si)交(jiao)易量8吨，产地均为湖(hu)北。众彩市场工作人员也(ye)表示，市场中销售的螺蛳(si)主要(yao)来自湖(hu)北，没有南京(jing)本地螺蛳(si)。
南京(jing)人的餐(can)桌上为何大多是湖(hu)北螺蛳(si)？市水产科学研究所相关负(fu)责人先容，南京(jing)并不缺乏(fa)养殖螺蛳(si)的环境和条件，但由于水面资源(yuan)紧张(zhang)，水产养殖户常选择经济价(jia)值更高的虾蟹，因此目前(qian)并没有形成规模化螺蛳(si)养殖产业。近(jin)年来随着市民(min)需求量增(zeng)加，高淳区一些养殖户也(ye)计划探索螺蛳(si)养殖。
虽然南京(jing)暂(zan)无螺蛳(si)养殖
但渔业可是南京(jing)农业重要(yao)的
特色产业、富民(min)产业哦
你知(zhi)道
南京(jing)这些水产“金招牌”吗？
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螃蟹
螃蟹养殖是高淳区的特色富民(min)产业，现已形成惠及(ji)10多万蟹农、年产值过百亿元(yuan)的螃蟹产业链。
去年11月在上海举办的全(quan)国河蟹大赛上，“蟹王”“蟹后”被高淳双双拿下。
春投一篓(lou)苗，秋收(shou)万斤蟹
这阵(zhen)子正是蟹苗投放的好时(shi)节
青虾
不久前(qian)
“永宁青虾”正式进军“国字号”
荣获国家农产品地理标志登记保护
成为南京(jing)第十个“国字号”农产品
目前(qian)
浦口区青虾养殖面积(ji)超万亩
大都分布在永宁街(jie)道大桥和联(lian)合两个社区
全(quan)年产量达1400吨
产值0.98亿元(yuan)
眼下正是青虾上市时(shi)节
到处呈现一派繁(fan)忙景象
鲫鱼
六(liu)合龙池鲫鱼曾是宫廷贡品
获国家农产品地理标志认证
是地地道道的南京(jing)“土特产”
南京(jing)这些水产“金招牌”
你最爱哪个？
另外
你喜欢嗦螺蛳(si)吗？
评论(lun)区说说
你觉得螺肉怎么做最好吃
素材来源(yuan)：南京(jing)日报/紫金山资讯记者(zhe) 胡英华 张(zhang)可 董家训 段仁虎 戚珂嘉、浦口发布、高淳发布、今日六(liu)合
来源(yuan)：南京(jing)日报