家住广东珠海，每天中午12点半出发，直奔拱北(bei)口(kou)岸；过关后搭乘(cheng)通勤(qin)车，下(xia)午2点不到，就抵达工作所在地——一家澳门的(de)法式餐厅。就这样，广州小伙(huo)黎炜轩已(yi)在澳门工作了一年半。
“澳门的(de)收入有吸引力，我还学(xue)到很多餐饮学问常识，认识了来自世界(jie)各地的(de)朋(peng)友，英(ying)语水平(ping)也明显提升(sheng)。”黎炜轩笑道。如今(jin)，从精心布置碟子、刀叉(cha)、酒杯，到向客人先容特色菜品、饮品，黎炜轩的(de)服(fu)务周到而专业。
能前往澳门工作，得益于他考(kao)取的(de)“一试三(san)证(zheng)”证(zheng)书。所谓“一试三(san)证(zheng)”，即通过一次考(kao)试，获(huo)得内(nei)地和澳门颁发的(de)3张职业技能证(zheng)书。珠海、澳门共建职业技能等级认定联盟(meng)推出的(de)这一好举措，让黎炜轩拿到了竞聘澳门餐厅岗位的(de)“敲门砖(zhuan)”。
琴澳一体(ti)化发展(zhan)，规则机制“软联通”是题中之义。珠海、澳门按照“政(zheng)府主导定规则，市场(chang)引领建标准，供(gong)需匹配育人才”原则共建职业技能等级认定联盟(meng)，深(shen)化技能人才共育、共评、共享(xiang)、共融和协同发展(zhan)。自2023年联盟(meng)成立以(yi)来，已(yi)吸纳126家机构加入，开展(zhan)珠澳技能人才培训超1.5万(wan)人次、评价互(hu)认近2000人，为澳门经济适(shi)度多元发展(zhan)和高质量建设粤(yue)港澳大湾(wan)区注入技能人才“新动(dong)能”。
光(guang)有“路”不够(gou)，还要有“交通规则”
一次考(kao)试，何以(yi)获(huo)得内(nei)地、澳门均认可的(de)职业技能证(zheng)书？“关键是主动(dong)突破‘壁垒’，推动(dong)规则机制‘软联通’。”广东省珠海市人力资(zi)源和社会保障局副局长郭丽云一语中的(de)。
2021年，珠海联合澳门签订《推动(dong)珠澳职业技能等级认定工作框(kuang)架协议》，创新提出建立区域性技能人才评价联盟(meng)；2022年，“粤(yue)澳合作技能人才评价工作站”在横(heng)琴星乐度露营小镇挂牌成立；2023年，技能人才互(hu)认互(hu)通区域性联盟(meng)——珠澳职业技能等级认定联盟(meng)成立；2024年，联盟(meng)进一步升(sheng)级，打(da)造技能人才互(hu)认互(hu)通“立交桥”。
“‘立交桥’要畅行(xing)无阻，光(guang)有‘路’还不够(gou)，还要有‘交通规则’。”珠海市人力资(zi)源鉴定考(kao)试院院长张家富(fu)形象地说。举例来说，考(kao)核技能人才，首(shou)先面临内(nei)地、澳门评价标准的(de)对(dui)接。
黎炜轩曾获(huo)广东省第三(san)届职业技能大赛餐厅服(fu)务项目银(yin)牌，基本(ben)功扎实(shi)。但在参加粤(yue)澳餐厅服(fu)务员(yuan)“一试三(san)证(zheng)”考(kao)试时，也不得不感慨“有难度”。难，很大程度上(shang)来自差异。“在内(nei)地接待客人，注重(zhong)餐饮氛围的(de)营造。在澳门，则强调个性化服(fu)务，如服(fu)务全程要记住客人姓氏。‘一试三(san)证(zheng)’的(de)考(kao)核会涵盖这些差异点，以(yi)适(shi)应不同需求，提升(sheng)考(kao)生的(de)就业竞争力。”横(heng)琴星乐度星旅酒店(dian)餐饮部副经理、“一试三(san)证(zheng)”导师程燕先容。
“缝(feng)合”差异，“对(dui)齐”标准，得“慢工出细活”。联盟(meng)围绕重(zhong)点产业发展(zhan)方向，广泛吸纳珠海、澳门的(de)院校专业教师、行(xing)业资(zi)深(shen)专家、企业技术骨干等，组建起7个专家库，覆(fu)盖标准开发、技能考(kao)评、质量督导等。联盟(meng)还组织专家开展(zhan)岗位调研(yan)，参照国家职业技能标准、对(dui)标港澳和国际标准、融合企业标准，共同制定评价标准、选编培训教材、开发评价题库。
随着“港车北(bei)上(shang)”“澳车北(bei)上(shang)”，跨境游(you)日益火爆。即使是内(nei)地餐厅，也经常需要接待港澳及外国游(you)客。专家们(men)一致(zhi)认为，考(kao)生的(de)仪表、仪容、仪态也要提高标准，明确了制服(fu)、皮鞋(xie)、头发、指甲、饰物等具体(ti)要求。
据悉，联盟(meng)成立至今(jin)，已(yi)研(yan)发粤(yue)澳一致(zhi)认可的(de)人工智能训练师、智能楼(lou)宇管理员(yuan)等5个培训课程标准、6个职业题库、49份(fen)实(shi)训引导手册。目前，已(yi)有44名澳门从业人员(yuan)、34名内(nei)地从业人员(yuan)通过“一试三(san)证(zheng)”考(kao)试，同时获(huo)得内(nei)地职业技能等级证(zheng)书、澳门职业技能证(zheng)明书和澳门职业技能认可基准（MORS）证(zheng)书。
评价互(hu)认、赛事联办，拓(tuo)宽就业创业“口(kou)径”
“取茶样，倒入评茶盘后，先摇(yao)匀，再归堆；抓茶样是关键，要找准比例，否则会出现茶汤过浓或过淡……”周末，在横(heng)琴澳门新街(jie)坊，澳门评茶师凤东玉的(de)“珠海市市级技能大师工作室”吸引了20多名学(xue)员(yuan)，其中不少是居住在新街(jie)坊的(de)澳门居民。学(xue)员(yuan)们(men)在老师引导下(xia)或闻或品，一招一式已(yi)颇为专业。
“茶，是粤(yue)港澳地区通行(xing)的(de)学问符号(hao)。澳门对(dui)茶艺人才的(de)培养有所欠缺，而内(nei)地培养的(de)人才以(yi)往又受限于‘门槛’，很难去澳门就业。这种局面，正随着技能人才的(de)互(hu)认互(hu)通发生改变。”凤东玉说。2019年，凤东玉来到内(nei)地创业，成立了珠海横(heng)琴茶语学问传播有限公(gong)司(si)，致(zhi)力于技能人才培养、助力青年就业创业，至今(jin)已(yi)为琴澳两地培养200多名评茶师、茶艺师。在凤东玉的(de)建议下(xia)，澳门青年吴洁莹(ying)培训期满后参加了考(kao)试，获(huo)得了由珠海市高技能人才公(gong)共实(shi)训中心颁发的(de)评茶师（中级）职业技能等级证(zheng)书。“去年，我去澳门一家酒店(dian)应聘，抱(bao)着试试看的(de)心态拿出证(zheng)书，没想(xiang)到，很快被优先录取了！”吴洁莹(ying)十分欣喜。
原来，她在珠海获(huo)取的(de)职业技能等级证(zheng)书，被澳门特区政(zheng)府劳工事务局直接采认。尝到了甜头，她又找到凤东玉，“想(xiang)再多学(xue)点，争取考(kao)个高级证(zheng)书”。
紧(jin)紧(jin)围绕产业发展(zhan)需求，联盟(meng)通过直接采认等方式，开展(zhan)技能人才评价互(hu)认，便利澳门居民就业创业。目前，累(lei)计(ji)1032名持澳门职业技能证(zheng)明书的(de)澳门电工通过了直接采认，获(huo)得内(nei)地职业技能等级证(zheng)书；400余名澳门从业人员(yuan)在珠海考(kao)取职业技能等级证(zheng)书后，直接获(huo)得澳门职业技能证(zheng)明书。
为充分发挥(hui)职业技能竞赛在选拔技能人才中的(de)引领示范作用，2022年以(yi)来，珠海、澳门不断创新“一赛多地”联合办赛机制，每年都举办职业技能赛事。与此同时，还设立酒店(dian)接待、中式烹调师、互(hu)联网营销师、人工智能训练师等项目，以(yi)赛促训、以(yi)赛促学(xue)，为澳门经济适(shi)度多元发展(zhan)培养发掘(jue)“千里马”。
“职业技能大赛的(de)标准由珠海、澳门的(de)行(xing)业专家共同制定，竞赛结果互(hu)认，330名选手一赛得三(san)证(zheng)。珠澳在标准共享(xiang)、评价互(hu)认等方面的(de)深(shen)度融合迈出新步伐(fa)。”横(heng)琴粤(yue)澳深(shen)度合作区民生事务局社会保障处副处长王锦(jin)涛说。
增进交流(liu)、携手同行(xing)，拓(tuo)展(zhan)人才成长空间
“这几天的(de)培训交流(liu)，让大家(men)有了向国家集训代表队学(xue)习的(de)宝贵机会。特别感谢国家队的(de)引导，让我大大提升(sheng)了临场(chang)表现水平(ping)。今(jin)后，我将继续学(xue)习，争取为澳门服(fu)务业多出一份(fen)力。”澳门旅游(you)大学(xue)酒店(dian)管理专业学(xue)生陈志力说。
去年7月，陈志力跟(gen)随澳门集训代表队，来到横(heng)琴粤(yue)澳深(shen)度合作区“世界(jie)技能大赛澳门综合培训基地”，参加与第四十七届世界(jie)技能大赛“酒店(dian)接待项目”国家集训代表队联合开展(zhan)的(de)培训交流(liu)。“世界(jie)技能大赛澳门综合培训基地”的(de)设立，旨在推动(dong)粤(yue)澳两地技能人才培养交流(liu)与合作，助力粤(yue)港澳大湾(wan)区技能人才高地建设。
“国家队给大家(men)带来全面、先进的(de)训练理念，有效提升(sheng)了澳门选手的(de)竞技水平(ping)。基地的(de)建设，让澳门选手在‘家门口(kou)’就能与内(nei)地选手交流(liu)，还有充裕的(de)训练空间。”澳门旅游(you)大学(xue)管理及专业发展(zhan)学(xue)院酒店(dian)课程主任麦锡光(guang)说。
互(hu)认互(hu)通，以(yi)评定培。通过联盟(meng)“立交桥”，珠海、澳门的(de)人才培养培训场(chang)地、设备、师资(zi)、技术、标准、经验、资(zi)金等逐渐实(shi)现资(zi)源共享(xiang)、合作共赢。
珠海市人力资(zi)源和社会保障局相关负责人先容，珠海依托“广东技工”工程开展(zhan)支撑澳门企业在岗职工技能培训和“送教入澳”活动(dong)，累(lei)计(ji)举办22期活动(dong)、服(fu)务澳门居民621人；与相关企业合作开展(zhan)空调清洗、互(hu)联网营销师澳门培训班，共培训70人；设立内(nei)地与澳门人力资(zi)源合作培训中心，累(lei)计(ji)开展(zhan)输澳劳工建筑业从业人员(yuan)上(shang)岗培训109期12926人，学(xue)员(yuan)均获(huo)澳门特区政(zheng)府劳工事务局颁发的(de)建筑业职安卡。
“大家(men)学(xue)院有17名学(xue)生在澳门南粤(yue)天然药物有限公(gong)司(si)实(shi)习，月薪7000澳门元，转正后可达15000澳门元。这既提高了人才培养质量、拓(tuo)展(zhan)了人才成长空间，又为澳门多元化产业输送了高技能人才。”珠海市技师学(xue)院党委书记、校长黄国军说。
既“送教入澳”，又“请澳到珠”。2月24日，内(nei)地首(shou)个覆(fu)盖多工种的(de)澳门职业技能认可基准（MORS）培训中心在珠海市第一中等职业学(xue)校揭牌，可为在校生及社会从业人员(yuan)提供(gong)国际标准化的(de)相关职业技能培训与认证(zheng)服(fu)务。
据悉，珠海市第一中等职业学(xue)校是最早引入MORS认证(zheng)体(ti)系的(de)内(nei)地学(xue)校之一。目前，该校师生中已(yi)有3165人次考(kao)取MORS相关证(zheng)书，向澳门输送各专业人才3000余名。此次培训中心揭牌，是人才培养的(de)“升(sheng)级版”。澳门旅游(you)大学(xue)将在珠海一职增加认证(zheng)工种数量，并同步向珠海一职授(shou)予全流(liu)程培训自主权；珠海一职可依据标准独立开展(zhan)教学(xue)，由澳门旅游(you)大学(xue)统筹考(kao)核、认证(zheng)工作，通过建立标准化考(kao)评机制确保认证(zheng)质量。
深(shen)化技能人才共育、共评、共享(xiang)，进而推动(dong)共融和协同发展(zhan)。粤(yue)港澳大湾(wan)区“人才通”前景可期！
《 人民日报 》（ 2025年03月23日 06 版）