3月18日,西凤酒在其官方微信公众号发文称,为达(da)成重回一流名酒序列的战(zhan)略目标,深入贯彻企业1257营销战(zhan)略,秉(bing)持以消费者(zhe)为核心的理念,聚力打(da)造红西凤这一战(zhan)略大单品,坚定推(tui)进高端化(hua)、全国化(hua)布局,实(shi)现红西凤业务的重大突破,西凤酒一季度通过“提高端”硬仗攻坚,在价格体(ti)系重塑、全国化(hua)运营布局、C端深度运营及组织变革(ge)四大维度取得突破性进展(zhan)。其中(zhong),营销企业协同市场督查部发起“春雷行动”,重点梳理西安、宝鸡核心市场,通过精准价格管控实(shi)现红西凤单瓶价格提升。
据(ju)了解,红西凤为西凤酒的核心大单品,官方引导价为1499元/瓶。但红西凤系列产品矩阵正在扩张。2019年,西凤酒推(tui)出升级(ji)后的“红西凤”,定位千元价格带,又(you)在2021年和2023年先后推(tui)出了“五星红西凤”和“红西凤1978”,分别定价3980元、588元。自(zi)此,红西凤完成了在超高端、高端、次高端价格带的布局。但售价1499元的红西凤仍是主要产品。
在某(mou)电(dian)商平(ping)台的西凤酒自(zi)营旗舰店,记者(zhe)看到原价1499元的红西凤单瓶的到手价仅(jin)829元;在非(fei)官方旗舰店的售价最低卖到769元。
根据(ju)都湾财社-酒水新消费指数课题(ti)组记者(zhe)日前整理发布的第四十二期《湾区(qu)酒价》,红西凤这一产品在广州、深圳、东莞以及电(dian)商平(ping)台的总体(ti)市场零售均价为1228.73元。其中(zhong),线(xian)下渠道(dao)的售价基本(ben)在1000元以上(shang),电(dian)商平(ping)台官方旗舰店的售价为990元。而几日过去(qu),电(dian)商平(ping)台的售价已(yi)骤(zhou)降至829元。该产品在上(shang)一期的市场零售均价为1168.25元。
另外,值得关注的是,相比其他千元价格带产品,红西凤在大湾区(qu)的铺货(huo)范围并不广,在常规的永旺、山姆、朴朴、盒马、京东酒世界(jie)、七鲜、大润(run)发、沃尔玛等渠道(dao)均未铺货(huo)。
而红西凤无疑是西凤酒全国化(hua)布局的重点产品。上(shang)述公号文章中(zhong),西凤酒表示,当前,红西凤正以价格体(ti)系为锚(mao)点,“高端化(hua)、全国化(hua)”布局为经纬(wei),高端圈层运营为突破口,组织变革(ge)为支撑,向(xiang)着(zhe)年度战(zhan)略目标稳步迈进。
目前,西凤酒的根据(ju)地主要集中(zhong)在陕(shan)西,全国其他市场的销售占比不得而知。但从全国市场看,全国化(hua)名酒品牌格局已(yi)经形成,包括(kuo)贵州茅台、五粮液、洋河、泸州老(lao)窖、山西汾酒等一线(xian)名酒已(yi)经完成全国化(hua)布局,其他后来的白酒品牌要与上(shang)述企业同台争夺全国市场份额,显然不是一件容(rong)易的事。
采写:南都·湾财社记者(zhe) 王静娟