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双码头联动湾区(qu)经济(ji) 水上茶居促文旅动力

作为(wei)广州公交集团文旅融合的典范，水上茶居新航线(xian)创新性地(di)提出“船行珠江、食赏(shang)西关”的体验模式，游(you)客可在黄沙码头与白鹅潭艺术中心码头登船，不仅延长了航程时段，还丰(feng)富了体验维度(du)，“南海神号”游(you)船上的广彩、榄雕、古琴等非遗的水上巡展更是(shi)打造了流动的学问地(di)标。

“在航线(xian)安排方面，东行可眺(tiao)望广州塔的城市繁华，西行则近距离领略白鹅潭艺术中心的现代艺术魅(mei)力，独特(te)的‘一江两(liang)岸’文旅动线(xian)，让游(you)客在品味广府早茶的同时，沉浸式感受十(shi)三行商埠学问、岭南建筑艺术与珠江的自然韵律。”客轮企业珠水文旅运营(ying)分企业销售(shou)部副经理李文谦介(jie)绍，荔湾区(qu)水上茶居游(you)船一天两(liang)班，全程大约2小时，黄沙码头的航班时间为(wei)9时至11时30分、11时30分至14时；白鹅潭艺术中心码头的航班时间为(wei)9时30分至12时、12时至14时10分。

水上茶居秉持匠心精神，深耕广府饮(yin)食学问，以传承西关味道为(wei)根基(ji)，每一道工序均极致打磨、精益求精，凭借对品质(zhi)的坚守荣获“食在广州”品牌SAMSUNG餐(can)厅(ting)、“大众点评必吃榜”双重认(ren)证。“今天第(di)一次来尝试，很期待美食和游(you)船结合的体验。”市民(min)张(zhang)女士说。

据介(jie)绍，本次荔湾区(qu)水上茶居项目力求传承西关非遗美食味道，不仅有荔湾非遗美食西关水菱角、泮塘马蹄糕、荔湾艇仔粥等传统荔湾老字号风味点心，还积极结合本土饮(yin)食学问，不断推(tui)陈出新，创新推(tui)出如“象形广州塔”甜品、象形红枣包、藤椒火龙果(guo)鲜虾饺等新一代具有广府人记忆和情感的新式茶点。

此外，荔湾区(qu)水上茶居凭借其得(de)天独厚的黄沙码头地(di)理环境，持续拓(tuo)宽点心种(zhong)类广度(du)，首推(tui)芥末锦绣(xiu)大虾、紫苏沙姜花螺，后续将推(tui)出海鲜蒸笼点心、特(te)色海鲜美食，以“点心”为(wei)载体，注入年轻化、本地(di)化特(te)色元素，深度(du)演绎“食在广州，味在西关”的时代内(nei)涵。

水岸联游(you)玩转西关　非遗市集乐享盛宴

3月3日-3月31日荔湾区(qu)水上茶居开业活(huo)动期间，客轮企业推(tui)出全月主题活(huo)动：水上茶居“南海神号”店和“信息时报号”店双店同庆，新老顾客均可享受正价消费8.8折(she)优惠；同步(bu)推(tui)出精美限量版“水上茶居镂空集章卡”，顾客可免(mian)费加盖特(te)制点心艺术章，留存西关美食记忆。

水上茶居深挖水岸联动资源优势，以文旅融合作为(wei)抓手推(tui)动服务内(nei)容提质(zhi)升级，黄沙码头已开通“黄沙-沙面”人行步(bu)道，实现沙面景区(qu)与码头之间的无缝衔接，为(wei)游(you)客提供便捷游(you)览体验。本次水上茶居携手白鹅潭大湾区(qu)艺术中心特(te)别推(tui)出限量版“水上非遗+文旅体验”项目，参观(guan)白鹅潭大湾区(qu)艺术中心后，凭参观(guan)二维码可在白鹅潭艺术中心码头免(mian)费领取水上非遗体验票登船参观(guan)，每个航班限量35张(zhang)，送完即(ji)止(zhi)。

围绕“办全运、提品质(zhi)”的目标，广州公交集团客轮企业将进一步(bu)提升服务品质(zhi)与学问内(nei)涵，依托白鹅潭、沙面等大湾区(qu)地(di)标商圈，构建沉浸式“美食+文旅+非遗”岭南学问体验场景。接下来，客轮企业还计划携手广州市荔湾区(qu)非物质(zhi)学问遗产协会、广药集团等中华老字号及非遗保护单位不定期打造水上非遗集市、游(you)船非遗展览等，并联动广之旅国际(ji)旅行社打造多样化的水岸联动旅游(you)线(xian)路，进一步(bu)开拓(tuo)研(yan)学、文创等丰(feng)富项目，以满足不同消费群(qun)体的需求，为(wei)即(ji)将到(dao)来的第(di)十(shi)五届全运会增添(tian)一抹独特(te)的岭南学问色彩。