本(ben)文转自【三里河】；
美国正忙着从全世界买蛋。
是的，就是普(pu)通人(ren)餐桌上最常见的鸡蛋。
随着禽流感疫情恶化，鸡蛋供应紧张问(wen)题难解(jie)。如今(jin)美国各大商(shang)超货架上的鸡蛋不仅贵，而且难买。在纽约(yue)，一打(da)鸡蛋的价格是往年(nian)的2到3倍。美国农业部(bu)预估，今(jin)年(nian)鸡蛋价格可能上涨41%，创历史新高。
眼(yan)看(kan)复活节临(lin)近，鸡蛋需求还将升高，美国政府“急了”。继求助欧洲之后，美国农业部(bu)长罗林(lin)斯近日(ri)表(biao)示，已开始从土耳其(qi)和韩国进口(kou)鸡蛋，同时也与其(qi)他国家就鸡蛋供应展开谈判。
与宣布打(da)关税战的强硬态度相比，美国政府求购鸡蛋的态度倒是很恳切。路透社披露的信函显示，美国农业部(bu)驻欧洲代(dai)表(biao)2月底挨个询问(wen)丹麦、瑞典、芬兰等(deng)欧洲国家，“您能否估算(suan)一下可以(yi)给美国提供多少鸡蛋？”
毕竟，按美国高校农业经(jing)济学教授巴布科克的分析，美国大概(gai)需要进口(kou)10亿枚鸡蛋，才(cai)可能降低现有蛋价。
媒体注意到，美国农业部(bu)提出这一要求之际，该国政府正对包括欧洲在内的不少国家征收关税。目前，25%的钢铝制品关税已生(sheng)效，美国还宣称要对来自欧盟国家的酒类产品征收200%的关税。
此外，美国威胁施(shi)压，除非丹麦将格陵兰岛的控制权(quan)移(yi)交给美国，否则将实施(shi)经(jing)济制裁。
欧洲将作何回复？答案(an)不难预料。
丹麦鸡蛋协会表(biao)示，会进行调查，但“欧洲没有多余的鸡蛋”。
挪威媒体称，该国大部(bu)分鸡蛋生(sheng)产商(shang)的回复都是“不”；法(fa)国鸡蛋行业组织秘书长巴特利特直言，“法(fa)国没有，欧洲也很少。”
瑞典最大的鸡蛋生(sheng)产商(shang)之一Kron?gg也提出拒绝(jue)，理由是出口(kou)限制和运输问(wen)题。
英国行业媒体认为，尽管当前美国政府的关税政策未直接针对鸡蛋，但会给整个农业供应链带来连锁反(fan)应，增(zeng)加生(sheng)产者的成本(ben)。
此番“蛋荒”暴露出的另一个问(wen)题是，为什么美国禽流感疫情会持续这么久(jiu)？
美国农业部(bu)最新数据显示，禽流感疫情自2022年(nian)爆(bao)发至今(jin)，已导致上亿只禽鸟死亡。2024年(nian)，禽流感病毒被检测(ce)出已蔓延至牛类，加州(zhou)等(deng)10余州(zhou)的大批奶牛感染(ran)病毒。
面(mian)对如此严重的疫情，美国农业部(bu)却(que)一再被“缩编”，下设机构已有数千名雇员(yuan)收到解(jie)雇通知。
据美国Politico网(wang)站报道，美国农业部(bu)国家动物健康实验室网(wang)络(NAHLN)是应对动物疫情暴发的重要机构，目前只有14名员(yuan)工(gong)。这意味着，针对检测(ce)H5N1禽流感病毒及采取其(qi)他应对措施(shi)的速度将放缓。
美国威斯康星州(zhou)兽医诊断实验室主任波尔(er)森说：“他们早(zao)已陷(xian)入困境且一直人(ren)手不足，如果辞退所有试用期员(yuan)工(gong)，这些工(gong)作就没人(ren)做了。”
在可预见的未来，禽流感疫情仍将继续，“蛋荒”也会持续。美国民众已“另辟蹊径”：有人(ren)选择在家养鸡下蛋，有人(ren)开发出“无蛋蛋糕”。美墨、美加边境走私鸡蛋个案(an)激(ji)增(zeng)，执法(fa)人(ren)员(yuan)甚至在毒贩藏冰毒的货车里也发现了鸡蛋。
既打(da)关税战，又想要鸡蛋。美国的保护主义政策扰乱了全球贸易体系。加征关税无法(fa)令美国再次伟大，只能让蛋价居高难下。