突然爆火，一夜之间大街小巷都在卖！不少青岛人买过，网友：“好吃得吓人”，但是……,黄油,平台,人群
2025-03-23 02:28:23
突然爆火，一夜之间大街小巷都在卖！不少青岛人买过，网友：“好吃得吓人”，但是……,黄油,平台,人群
最近打开社交平台，
是不是被一(yi)块金灿灿的(de)年糕刷屏(ping)了？
一(yi)夜之间，
大街小巷所有店家都在热卖的(de)
黄油年糕！
3月20日，
话题更(geng)是冲上热搜第一(yi)
在某外卖平台上可见，
青岛已有多家知名烘(hong)焙品牌
上架了黄油年糕。
据媒体报道，
黄油年糕在上海某门店
一(yi)天就能卖掉6000个，
有的(de)门店还(hai)要排队购买，
其火爆程度(du)可见一(yi)斑。
在评论区，
有网友直呼“好吃(chi)得吓人”，
也有人称它(ta)为
“全民减肥的(de)绊脚石”。
黄油年糕的(de)火爆并非偶然。
年糕以其糯叽叽的(de)口感
深受男女老少喜爱，
黄油作为西式甜品的(de)常见辅料，
与中国的(de)传(chuan)统年糕相结(jie)合，
产生了奇妙(miao)的(de)化学反应。
这股(gu)热潮不仅限于实体店，
许多网友还(hai)在社交平台上，
分(fen)享(xiang)了自己的(de)黄油年糕制作经验。
南京鼓楼医院临(lin)床营养科营养师
李相睿提(ti)醒，
一(yi)块黄油年糕相当于大半碗饭(fan)热量，
是十足(zu)的(de)“热量小炸弹” 。
她建议高血糖、高血脂和(he)减重人群
不宜(yi)多吃(chi)，或分(fen)次摄入。
此外，黄油年糕里面有大量的(de)糯米粉，
在胃里滞留的(de)时间比较长，
消化功能较弱的(de)人群也不宜(yi)多食。
这波泼(po)天的(de)富贵(gui)轮到了黄油年糕，
你会想尝一(yi)尝吗(ma)？
综合 | 中国青年报、上海SMG都市频道、扬子晚报、南京鼓楼医院等
来源(yuan)：青岛日报