江苏苏州一杨国福麻辣烫门店出(chu)现(xian)老鼠一事(shi)持续发酵。3月22日，杨国福方面发布致歉信称，涉事(shi)门店已马上下(xia)架并销毁全部食材(cai)，停业接受(shou)全面消杀整改，企业已成立专项(xiang)调查组以持续加强对全国门店的监管力度。南(nan)都此前报道，苏州工业园(yuan)区市场监管局就此事(shi)通报称，已立案，将依法(fa)依规严肃处置。
此前报道↓
网友反映称杨国福麻辣烫菜品区出(chu)现(xian)老鼠。
致歉信称，目前杨国福方面正全力配合市场监督管理部门调查处理。此次事(shi)件反映出(chu)企业在加盟商日常监管环节存在疏漏(lou)，企业深刻反省，并已在事(shi)发2小时内(nei)向消费者致歉并完(wan)成赔付，同时对涉事(shi)门店实施停业处罚(fa)及封闭整改。企业即日起重点彻查防鼠设施、食材(cai)存储及操作规范，不合格门店马上停业。
杨国福方面表示，已成立专项(xiang)调查组以持续加强对全国所有门店的监管力度，每月进(jin)行食品安全培(pei)训和检查，完(wan)善食品安全管理制度；同步开通食品安全投诉专线，所有反馈(kui)直通总部监管中心(xin)；将主动配合各地市场监督管理局建立“线上+线下(xia)”常态化监督机(ji)制。
南(nan)都此前报道，有网友发布视频称，苏州一杨国福麻辣烫门店菜品区内(nei)有老鼠乱窜。对此，3月21日晚，苏州工业园(yuan)区市场监督管理局发布情(qing)况通报称，该局执法(fa)人员获(huo)悉(xi)后马上至该店开展现(xian)场检查，当场责令商家停业，并于当日立案，将依法(fa)依规严肃处置。
事(shi)实上，这并非杨国福麻辣烫首次陷入食安风波。南(nan)都此前报道，2024年2月，有网友发帖称，外卖(mai)点餐(can)杨国福麻辣烫后，在碗(wan)底发现(xian)4块(kuai)刀片。
同年2月6日，涉事(shi)杨国福麻辣烫门店工作人员向南(nan)都记者表示，“店里没有这种刀片”。其称，目前市场监管局已介入调查。次日，杭州市临平区市场监督管理局工作人员表示，现(xian)场检查时没有发现(xian)刀片，目前双方已就此事(shi)达成和解。
2023年11月，有网友反映称，其在超市买的杨国福麻辣烫中吃出(chu)形似蝙蝠的异物。同年11月29日，四川杨国福食品有限企业相关负责人告(gao)诉南(nan)都记者，当事(shi)人已将蔬菜包和产(chan)品相关批次发送给杨国福，目前杨国福方面已经展开调查。
该负责人表示，杨国福所有原料(liao)都需要经过企业检测，合格后才(cai)能(neng)入库。如果消费者遇到同类问(wen)题，可以第一时间联系产(chan)品销售方进(jin)行处理。同年12月1日，成都郫都区市监局工作人员告(gao)诉南(nan)都记者，该事(shi)件正在调查。调查结果出(chu)来之(zhi)后，如果确实存在食品安全问(wen)题，监管部门会对商家进(jin)行处理，维护消费者权(quan)益。
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深圳大(da)件事(shi)（nandusz）、N视频报道
采写：南(nan)都记者 冯奕(yi)然
编辑：张盼梅