据中(zhong)怡康数(shu)据显示，预计2025年，中(zhong)国咖啡机市(shi)场规模将增至40亿元。但与此同时，咖啡机的品(pin)质却没跟上用户需(xu)求升级的步伐，普通家(jia)用咖啡机无法精准控制咖啡浓度、萃取率、温度等，导致咖啡口味不稳定，这不仅(jin)影(ying)响用户体验，也制约了家(jia)用咖啡机行业(ye)高端化、专(zhuan)业(ye)化发展。
如何破(po)解这一难题？在2025中(zhong)国家(jia)电(dian)及(ji)消(xiao)费(fei)电(dian)子博览会（AWE2025）上，卡萨帝小家(jia)电(dian)的一场发布会告诉了大家答案。在智AI金杯·醇享咖啡美(mei)学(xue)暨卡萨帝金杯系列咖啡机新品(pin)发布会上，卡萨帝小家(jia)电(dian)重磅发布金杯系列咖啡机，并联合中(zhong)国家(jia)用电(dian)器研究院、京东三方共同制定国内(nei)首个《金杯咖啡机标准》技术认证标准，让行业(ye)有标可依。这一系列举措(cuo)不仅(jin)标志着卡萨帝小家(jia)电(dian)在咖啡机领域的创新突(tu)破(po)与行业(ye)引领地位，也将为用户带来高品(pin)质生活新体验。
卡萨帝金杯系列咖啡机：多元需(xu)求，专(zhuan)业(ye)之选
现代心理学(xue)家(jia)发现，成长背景、工作性格、生活风格不一样的人，对咖啡的喜(xi)好亦完全不同。为了契合这些多元化的需(xu)求，卡萨帝金杯系列咖啡机从专(zhuan)业(ye)口感出发，力求让每一位用户都能找到属于(yu)自己的那(na)一杯理想(xiang)咖啡。该系列由Mini和Pro两(liang)款机型组成，每一款都独具特色。
卡萨帝星悦·金杯Mini咖啡机堪称小巧玲珑的萃取大师，是一款比目前行业(ye)内(nei)主销咖啡机体积小40%的家(jia)用意(yi)式全自动咖啡机，仅(jin)一页A4纸大小，却拥(yong)有全自动咖啡机的顶(ding)级萃取能力。对于(yu)奶(nai)咖爱(ai)好者而言，这款产品(pin)无疑是他们的福音。它(ta)搭载了Smooth Steam双(shuang)模式蒸汽(qi)系统，能够(gou)快速制作出快手奶(nai)泡。用户既能尽情享受DIY咖啡的乐趣，又能品(pin)尝到像(xiang)云朵般顺(shun)滑香(xiang)淳(chun)的奶(nai)沫口感。此外，其优雅的外观设计，让它(ta)成为打造家(jia)庭咖啡角的理想(xiang)之选。
而卡萨帝星云·金杯Pro咖啡机则是一位实力强劲(jin)的全能战(zhan)士。它(ta)在自动奶(nai)泡配置技术的基(ji)础上，拥(yong)有200g和450g两(liang)种储豆模式。无论是温馨的1-2人小家(jia)庭，还是热闹的聚(ju)会场合或小型工作室，它(ta)都能满足咖啡需(xu)求。一次加豆量(liang)可制作40杯咖啡，真(zhen)正实现了家(jia)用与非专(zhuan)业(ye)小型商用的完美(mei)结合。同时，产品(pin)搭载的Smooth Crema云感奶(nai)泡系统，能时刻为用户带来极致的口感体验。
AI智萃系统突(tu)破(po)创新，醇享专(zhuan)业(ye)级咖啡体验
卡萨帝金杯系列咖啡机不同产品(pin)虽然各有特点，但它(ta)们都有一个共同的“最(zui)强大脑”，即AI智萃系统。简单来说就是从咖啡萃取过程的核(he)心3要素(su)粉量(liang)/温度/压力对萃取质量(liang)进行把控。智慧研磨系统可根据不同咖啡豆及(ji)不同的研磨设定，自适应调整研磨参数(shu)，保障不同咖啡豆每一次研磨的粉量(liang)的稳定性；在恒压恒温萃取系统中(zhong)，19bar的黄金泵压保证稳定的9bar萃取压力，控温系统每秒50次智慧调温，保障萃取水温；3D立体精萃系统让研磨后自由落体堆(dui)积的咖啡粉，在填压过程中(zhong)可以提升粉饼的均(jun)匀度，进而提升和稳定萃取率至金杯标准，最(zui)大限度提升咖啡的口感。
基(ji)于(yu)AI智萃系统技术的突(tu)破(po)，发布会现场，海尔智家(jia)(600690)小家(jia)电(dian)产业(ye)国内(nei)市(shi)场总经(jing)理曾庆俐在现场发言中(zhong)表示，作为国际高端家(jia)电(dian)品(pin)牌引领者，卡萨帝以科技、智慧、艺术、精致为命题，一直坚持与用户共创高端生活方式。在AI应用的关键节点，卡萨帝以“真(zhen)金杯”咖啡机的全球首发为契机，通过“用户场景驱动+原创技术突(tu)破(po)”双(shuang)轮驱动战(zhan)略，为用户创造更极致的生活体验。
中(zhong)国家(jia)用电(dian)器研究院的葛丰亮院长表示，此次卡萨帝小家(jia)电(dian)荣获首张“金杯”咖啡机认证证书，无疑为行业(ye)树立了标杆，带动咖啡机行业(ye)向高端化、智能化、人性化发展，同时也推(tui)动了整个家(jia)电(dian)行业(ye)向着更高的质量(liang)标准、更卓越的性能表现、更良好的使用体验前进。
卡萨帝小家(jia)电(dian)不仅(jin)与京东联合中(zhong)国家(jia)用电(dian)器研究院发布国内(nei)首个《金杯咖啡机标准》技术认证标准，同时达(da)成了战(zhan)略合作。京东集团副总裁、京东厨小电(dian)器业(ye)务部总经(jing)理杨叶(ye)在发布会上表示，对行业(ye)而言，这是首个由零售(shou)平台与高端品(pin)牌联合制定的咖啡机标准，它(ta)将为厂(chang)商提供明(ming)确的研发方向，助(zhu)力行业(ye)告别“参数(shu)内(nei)卷”，回归用户真(zhen)实需(xu)求；对消(xiao)费(fei)者而言，京东将通过“标准认证”标签，帮助(zhu)用户快速识别高品(pin)质产品(pin)，让选择更简单、体验更安心。
世界冠(guan)军唯一推(tui)荐，验证金杯咖啡机高品(pin)质
基(ji)于(yu)技术创新迭代，卡萨帝金杯系列咖啡机为用户带来了视觉(jue)与味觉(jue)的双(shuang)重享受，获得2024世界咖啡烘焙锦(jin)标赛（WCRC）世界冠(guan)军刘太阳(yang)专(zhuan)业(ye)认证并唯一推(tui)荐。AWE2025现场，卡萨帝小家(jia)电(dian)邀请了刘太阳(yang)现场品(pin)鉴，为用户揭秘“真(zhen)金杯”咖啡好喝的秘诀。
作为世界冠(guan)军，刘太阳(yang)以其精湛的技艺和对咖啡的深刻理解享誉全球。他对卡萨帝金杯系列咖啡机的推(tui)荐，正是源于(yu)该产品(pin)在咖啡萃取技术上的突(tu)破(po)性创新。刘太阳(yang)表示：“卡萨帝咖啡机智慧研磨系统，可以自动调节研磨粉量(liang)，针对上次萃取的参数(shu)，并且具有强大的记忆，进行自主优化调节，能充分发挥豆的最(zui)大风味，杯杯都好喝”。
现场，刘太阳(yang)与观众展开了深度互动，通过世界咖啡产地引导大家(jia)了解咖啡从种植、烘豆到萃取的全过程，深入探索(suo)咖啡背后的故事。此外，刘太阳(yang)还邀请观众现场品(pin)鉴他与卡萨帝咖啡机共同研制的定制豆，满足大家(jia)的挑剔味蕾。
在AI时代的浪潮中(zhong)，唯有抓住机会，积极创新，才能在全球市(shi)场中(zhong)抢占(zhan)先机。此次发布会只是一个起点。未来，卡萨帝小家(jia)电(dian)将持续创新突(tu)破(po)，不断迭代新技术、新方案，为用户带来更多高品(pin)质的选择，为行业(ye)高质量(liang)发展注入新的活力。