央广(guang)网遵义3月27日消息（记(ji)者栾小琳 实(shi)习记(ji)者刘丽）春芽吐翠，茶香悠悠。3月26日，2025年贵州正安春茶开采节在遵义市正安县瑞溪(xi)镇桂花园茶叶基地启幕。阳光(guang)倾洒(sa)在连绵的茶山上，微风(feng)中轻轻摇曳(ye)的嫩绿茶叶，与采茶姑娘们忙碌的身影一起，交织(zhi)成(cheng)一幅动人的画卷(juan)。
桂花园茶叶基地（央广(guang)网发 刘丽 摄）
正安县是渝南、黔北经济学问的重要交汇区域，素有“黔北门户”之(zhi)称。依托北纬28°的黄金产茶带、独特的喀斯特地貌及水净、土净、空气净的生态优势，这(zhe)里(li)孕(yun)育出了“叶白、汤清、味佳、气香、形美”的珍稀(xi)白茶。正安白茶外形美观，色泽黄绿相间，汤色碧绿明亮，香气高扬馥郁，滋味鲜爽甘醇。其氨基酸含量高达9%以上，是普(pu)通绿茶的2-3倍，具(ju)有极高的营养价值和(he)保(bao)健功效，被誉为“绿茶瑰宝”。
刚刚采摘的春茶（央广(guang)网发 刘丽 摄）
“正安白茶2025年春茶，开采！”随着正安县人民(min)政府县长黄东宣布，开采节活动拉开序幕。碧空如洗，春风(feng)和(he)煦，茶山上人头攒动，采茶姑娘们穿梭(suo)在茶园中，灵巧的双手在茶垄上翻飞(fei)，上下舞动间，一片片嫩绿的茶芽便轻巧地落入竹篓之(zhi)中。半(ban)山的凉亭内琴声悠扬，茶艺师身着素雅(ya)的旗袍，举止(zhi)优雅(ya)，神情专注，烫杯温壶、洗茶冲泡、倒茶品茗，每一个动作都行云流水，举手投(tou)足间气质(zhi)斐(fei)然，令(ling)人赏心悦目。
采摘春茶（央广(guang)网发 刘丽 摄）
茶艺表演（央广(guang)网发 刘丽 摄）
正安白茶全(quan)年采摘期仅20余(yu)天，每一片茶叶都弥足珍贵，茶农们称之(zhi)为“摘金子”。“近年来(lai)，大家始终坚持‘生态优先、品质(zhi)为魂’的发展理念，着力构建‘种、制、销、研、旅’一体化全(quan)产业链，推动正安白茶从‘深山绿叶’蜕变为‘富民(min)金叶’。”黄东先容道(dao)。如今，正安县108家标准化加工(gong)厂以现代工(gong)艺延续古法匠心，已辐射带动茶农5.5万户20万余(yu)人增(zeng)收致富。
采摘春茶（央广(guang)网发 刘丽 摄）
据了解，正安县累计建设茶园25万亩，其中白茶占18万亩，倾力打造的“正安白茶”公(gong)共(gong)品牌先后获得(de)“国(guo)家地理标志证明商(shang)标”“国(guo)家地理标志保(bao)护产品”“贵州省著名商(shang)标”“中国(guo)驰名商(shang)标”等称号；培育企业自主品牌122个，其中“璞贵”“世(shi)荣”“怡人”“乐茗香”“珍州绿”等品牌广(guang)受(shou)消费者青睐。凭借着白茶产业，正安县已连续五(wu)年被选入全(quan)国(guo)重点(dian)（百强）县域。
“大家诚(cheng)邀各位朋友来(lai)到正安，品一盏正安白茶，感受(shou)春天芬芳，赴一场(chang)茶山之(zhi)约(yue)。”黄东发出邀请。