禁止变相分装，生乳直加工获鼓励 婴幼儿乳粉新规出台,质量,管理,企业
2025-03-27 01:51:12
禁止变相分装，生乳直加工获鼓励 婴幼儿乳粉新规出台,质量,管理,企业
记者今天了解(jie)到，市场监管总局近日发布《关(guan)于进(jin)一步(bu)加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理(li)有关(guan)事(shi)宜的公告》，进(jin)一步(bu)加强源(yuan)头(tou)管理(li)，鼓励(li)使用生乳直接加工，细化原辅料管控要求。
《公告》强调，婴配乳粉企业应(ying)从原辅料源(yuan)头(tou)采取措施，进(jin)一步(bu)健全质(zhi)量安全管理(li)体(ti)系(xi)，细化质(zhi)量安全控制要求，要求干混(hun)合工序(xu)添加的原辅料微生物指标应(ying)符合婴配乳粉食(shi)品安全国家标准，并实施逐批检验。
鼓励(li)企业使用生乳直接加工婴配乳粉，规定(ding)1岁以上(shang)幼儿配方乳粉标签配料表项下(xia)可以相同字号标注“生牛乳加工”或者“生羊乳加工”字样，标签调整后按要求向省级市场监管部(bu)门备案，无需向总局申请变更注册。
同时强调禁止变相分装(zhuang)，加严基(ji)粉管控，明确要求基(ji)粉工厂具备婴配乳粉生产能力，严格贮运和使用管理(li)，尽可能缩短基(ji)粉使用期限。
《公告》的发布有利于规范(fan)企业生产行为，保障婴配乳粉质(zhi)量安全，提升(sheng)产品新鲜度，对促进(jin)行业发展具有积极作(zuo)用。“十四五”以来，婴配乳粉抽检合格率一直保持在99.9%的较高水平，质(zhi)量安全形势持续向好。
（总台央视记者 李晶晶）