谁能想到(dao),长满绿(lu)毛的发霉橘子还能被高价卖出!
最近(jin),一则“山东女子将发霉橘子以500元高价卖出”的消息引来大量(liang)网友围观。起因是当事人的橘子发霉了本来想扔掉(diao),听朋友说可(ke)以卖掉(diao),她(ta)打开某二手物品交易平台一看,卖的人还挺多(duo)。于是她(ta)也把自己的发霉橘子挂在网上,最后还真就卖出去了。
此举引发很多(duo)网友跟风,把自家(jia)发霉的水果留起来,拍照发在二手物品交易平台上。目前在该平台搜索关键(jian)词“发霉水果”,会(hui)看到(dao)各种毛茸茸的霉变水果,市场均价“666”。
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看到(dao)这,你是不是也好奇:发霉水果有什么价值?真能卖钱吗?
有啥(sha)用?
平台工作人员(yuan)表示(shi),可(ke)能存在一些凑(cou)热闹玩(wan)梗的网友,但不排除(chu)有些发霉水果确实能给(gei)科研人员(yuan)带来帮助。去年的苹(ping)果长蘑菇,被中国(guo)科学院博士(shi)买走,用于研究菌丝生长情况,就是个例子。
但这种需求量(liang)有限,交易平台上也能看到(dao),成交量(liang)很低。而且,在“养(yang)霉菌”过程中,还可(ke)能给(gei)自己带来安全隐患。
接触发霉水果小心(xin)肺部(bu)感染
今天社交平台上#发霉橘子或致肺部(bu)感染# 也成了热搜话题。
发霉水果上的“绿(lu)毛”,其实是各种霉菌。正(zheng)常情况下,肉(rou)眼(yan)是看不见霉菌的,等你能看到(dao)时,说明霉菌的数量(liang)已经很多(duo)了。而且霉菌会(hui)在烂水果的果肉(rou)中蔓延,如(ru)果水果表面已发霉腐烂,应该整(zheng)个扔掉(diao),切掉(diao)发霉部(bu)分也不能吃。尽(jin)量(liang)也别用手摸。
之(zhi)前还有人在网上晒出会(hui)“冒烟”的橘子,觉得“仙(xian)气飘飘”,很好玩(wan)。其实,这是霉菌繁殖产(chan)生的孢子在扩散(san),如(ru)果飘散(san)到(dao)其他食物或厨房用具上,会(hui)导致更多(duo)食物变质。通过空气传播,这些孢子还可(ke)能被吸入肺部(bu)。
健康(kang)人群吸入少量(liang)霉菌孢子不会(hui)造(zao)成严(yan)重问题,但对于免疫力较低的人群,吸入霉菌孢子可(ke)能导致肺部(bu)感染,引发咳嗽、呼吸困难、胸痛等症状,严(yan)重时可(ke)能发展为肺炎或真菌性肺部(bu)感染。
还有研究表明,霉菌孢子可(ke)以引发和加重哮喘和过敏性鼻炎,甚至(zhi)有些霉菌毒素(su)具有神经毒性,长期接触可(ke)能导致记忆力减退、头晕、疲劳和注意力不集中等问题。
看到(dao)这里的你,赶快转给(gei)“相(xiang)亲相(xiang)爱(ai)一家(jia)人”群,咱家(jia)长毛的食物赶紧扔了吧!
来源:央视三农