2025 年 AWE展(zhan)会现场，华帝以 “AI生活 AI干净” 为主题召(zhao)开新(xin)品发(fa)布会并带来(lai)最新(xin)一代洗嵌产品，为消费者勾勒出一幅智能、高效、健康且充满人文关怀的厨(chu)房生活新(xin)画卷。
?华帝副总裁蒋凌伟表示：“消费者对厨(chu)电(dian)的期待(dai)，已从单一功能性诉求升级为‘健康守护+情绪疗愈+学问认同’三(san)位一体的价值追求。厨(chu)房已进(jin)阶为展(zhan)示生活美学和(he)学问自信的秀(xiu)场、娱乐场、心灵治愈场。”
基于这一理(li)念，华帝蒸烤一体机的品类(lei)定位升级为“世(shi)界健康蒸烤大师”，通过技术(shu)创新(xin)满足时下多元化的饮食(shi)需求。现场同时发(fa)布了华帝全新(xin)一代巨能洗洗碗(wan)机，华帝洗碗(wan)机产品经理(li)谢蕾(lei)详细解读了全新(xin)的产品亮点，让听众切实感(gan)受到(dao)华帝在推(tui)动洗碗(wan)机本土化进(jin)程中的深度(du)思考和(he)实践。
期间，2025AWE艾普兰奖揭晓。华帝“巨能洗”洗碗(wan)机JWB16-B6S凭借(jie)行业首创的双子(zi)变距全域洗科技、智能投放技术(shu)及第三(san)代零残(can)留干态抑菌技术(shu)，一举斩获“艾普兰创新(xin)奖”。
以AI重构餐后(hou)生活的“洁净”
奥维云网(wang)总裁郭(guo)梅德在出席活动时的发(fa)言(yan)中指出，目前家电(dian)行业的发(fa)展(zhan)进(jin)入了4.0时代，“这是一个以用户价值为驱动的行业发(fa)展(zhan)新(xin)周期”。厨(chu)房的洁净革命和(he)空间革命正是这一趋势的写(xie)照，间接带动了洗嵌市场零售额(e)规模的跃迁。
此前，洗碗(wan)机作为舶来(lai)品，不能很好(hao)地适(shi)配中国家庭的餐具清洁需求。以华帝为代表的民族厨(chu)电(dian)代表不断(duan)推(tui)进(jin)洗碗(wan)机本土化革新(xin)，着力将洗碗(wan)机打(da)造为“品质刚需”。这次发(fa)布的华帝巨能洗洗碗(wan)机B7S，第二代18套(tao)三(san)层(ceng)中式碗(wan)篮的设计，让它(ta)可以容纳130件餐具，独创“趴式摆放”多向(xiang)摆放碗(wan)篮设计以及快捷升降碗(wan)篮技术(shu)，让炒锅、蒸盘也能轻松收纳，适(shi)配锅碗(wan)同洗的中式清洁需求。
华帝B7S搭载第四代V-wash巨能洗技术(shu)——“双子(zi)变距全域洗技术(shu)”。通过两端卫星喷(pen)淋臂(bi)的自适(shi)应伸缩，实现方形直喷(pen)效果，洗净效果产生质的飞跃。在与清华大学航天航空学院流体力学研究所赵立豪教(jiao)授团队，共同开展(zhan)喷(pen)淋系统性能提(ti)升研究项目中，通过多轮次高精度(du)流体仿真计算，对水流管路和(he)喷(pen)淋臂(bi)的流场进(jin)行动/稳态特性分析，对喷(pen)淋系统进(jin)行了优化升级，清洁指数达1.31，以科学的计算和(he)严谨的态度(du)，论证(zheng)了华帝“双子(zi)变距全域洗技术(shu)”达到(dao)行业领先水平。
华帝更洞察用户“不知道添加多少洗涤剂合适(shi)”以及“不知道定期清洗过滤器”的深层(ceng)需求，发(fa)明“AI智能投放技术(shu)”，满足洗碗(wan)液一次添加满，管用2周的需求，通过红外线智能测污传感(gan)器，精准(zhun)控制洗涤剂投放，达到(dao)更优的洗净效果。另外，还(hai)发(fa)明过滤器反冲洗技术(shu)，通过高温高压水流冲刷，有效去除过滤器污染物，提(ti)升洗净性能的同时，更是提(ti)供更加干净卫生的存储(chu)环境，实现28天干态抑菌存储(chu)。从此，洗碗(wan)机不仅是工具，更是解放双手、疗愈情绪的“厨(chu)房管家”。
从“烹饪工具”到(dao)“健康艺术(shu)”的进(jin)化
传统厨(chu)房中蒸烤设备分离导(dao)致(zhi)的效率(lu)低(di)下、清洁繁琐等痛点，在技术(shu)迭代中迎来(lai)突破性解决方案。
华帝全新(xin)推(tui)出的蒸烤一体机FA50P，通过三(san)大革新(xin)性设计攻克行业难题：其搭载的「晶焰聚能烤」技术(shu)以面状发(fa)热系统取代传统线性烤管，实现同层(ceng)温差小于6℃的精准(zhun)控温，彻底解决"外焦内生"的烹饪困局；低(di)氧速蒸系统将腔体氧含量精准(zhun)控制在0.94%，让食(shi)物的氧化度(du)更低(di)，从而(er)保留更高的营(ying)养含量。“炸、炖(dun)、焗(ju)”功能的集成在拓展(zhan)设备应用场景的同时，让烹饪变得更高效健康，而(er)这也在守护着中式烹饪中至关重要的"锅气"美学。
对于蒸烤一体机的日常清洁，华帝同样给出了新(xin)的“版本答案”。FA50P搭载了微(wei)晶玻璃(li)一体化腔体与纳米疏油涂(tu)层(ceng)，双重加持下，使顽固油渍擦拭效率(lu)提(ti)升70%，重塑厨(chu)房清洁标准(zhun)。
华帝小微(wei)光(guang)系列微(wei)蒸烤一体机更开创性地将微(wei)波技术(shu)与蒸烤功能深度(du)融(rong)合，不仅使烹饪效率(lu)提(ti)升50%，更实现紫薯(shu)花青素93%的高保留率(lu)，在制作低(di)脂空气炸轻食(shi)与焦香(xiang)焗(ju)烤料理(li)间自由切换。
这两款产品的协同创新(xin)，标志着厨(chu)房空间正从功能叠(die)加向(xiang)智能融(rong)合进(jin)化——当精准(zhun)温控守护食(shi)材(cai)本味(wei)，当跨界技术(shu)解锁多元烹饪可能，华帝用"效率(lu)革命+营(ying)养管理(li)"的双重升级，将厨(chu)房转化为现代家庭的健康中枢。
从耗时费力的劳作场域，到(dao)承载品质生活的创意空间，这场由技术(shu)创新(xin)驱动的厨(chu)房变革，正在重新(xin)定义美好(hao)生活的实现方式。有了蒸烤一体机，厨(chu)房不再是耗时费力的场所，而(er)是成为兼顾(gu)效率(lu)与营(ying)养的“家庭健康工坊”。
正如华帝多次强调(diao)的，对厨(chu)房科技的探索，必须以“人”为尺度(du)。只有真正“看见”用户、“听见”用户，才能将技术(shu)参数转化为可感(gan)知的情感(gan)连接，创造新(xin)的用户价值。
通过AWE2025，不难看出，华帝正以技术(shu)之力重塑厨(chu)房生态：超高除菌率(lu)背(bei)后(hou)是医疗级洁净标准(zhun)的突破，极致(zhi)嵌入式无缝设计重新(xin)定义空间美学，而(er)浊度(du)传感(gan)与AI视觉(jue)的融(rong)合，更让清洁从机械劳动进(jin)化为"预见式服务"。
这场变革不仅是产品的升级，更是一条“难而(er)正确”的路——回归用户需求的原点，重新(xin)构建厨(chu)电(dian)产品的价值体系。这条路指引的前进(jin)方向(xiang)，正是行业发(fa)展(zhan)的必然方向(xiang)，即满足消费者对厨(chu)房空间高效利用、健康时尚的期待(dai)，最终实现真正的高端化发(fa)展(zhan)和(he)高质量发(fa)展(zhan)。