在海南省海口市美兰区演丰(feng)镇东寨港国家级自(zi)然保护区旁，一场现(xian)代农业(ye)与生态保护的“双向奔赴”正在上演。依托咸淡(dan)水资源的独特优势，演丰(feng)镇通过技(ji)术创新与产业(ye)融合，打(da)造了工厂化循环(huan)水养殖红鲷鱼的新模式，既(ji)守护了红树林生态，又为乡村振兴注入强(qiang)劲动能。
演丰(feng)镇毗(pi)邻红树林保护区，海水与淡(dan)水交汇(hui)形成的“半咸水”资源，成为养殖业(ye)的天然优势。这种水质不仅能祛除鱼虾泥腥味，还能增强(qiang)免疫力，使(shi)红鲷鱼肉质更鲜嫩、口感更佳。
在枷(jia)椗山现(xian)代绿(lu)色农业(ye)产业(ye)园，18个直径(jing)8米的圆形养殖桶整齐排列，红鲷鱼在恒温、增氧的“豪华别墅(shu)”中游弋。产业(ye)园负责人张贵生自(zi)主研发(fa)的“阶梯式节能流水增氧养殖循环(huan)装(zhuang)置”，通过地(di)下净化系统实现(xian)污水零排放，养殖成本降低30%以上。配套的“稻鱼虾立(li)体恒温种养共生系统”将鱼类排泄物转化为水稻养分，形成闭合生态链。
通过精(jing)准(zhun)控温、智能投喂和病(bing)害防控技(ji)术，基地(di)红鲷鱼年(nian)产量突破20万斤，且肉质紧(jin)实弹牙、无腥味，成为海南鲷品牌中的“明星产品”。2024年(nian)海南冬交会(hui)上，“枷(jia)椗山居”红鲷鱼签下多笔(bi)长期订(ding)单，产品远销全国各地(di)。
过去粗放养殖曾导(dao)致东寨港水质恶化至劣(lie)Ⅴ类，黑脸琵(pi)鹭(lu)等(deng)珍稀鸟类一度(du)消失。近(jin)年(nian)来，美兰区通过退塘还林、湿地(di)修复和循环(huan)农业(ye)，红树林面积从2.3万亩(mu)扩展至2.6万亩(mu)，水质恢复至Ⅲ类，鸟类记(ji)录从180种增至229种。
枷(jia)椗山基地(di)的循环(huan)模式兼顾生态保护与经济效益，红鲷鱼养殖带(dai)动周边村民就业(ye)，人均月收入达6000元(yuan)。
枷(jia)椗山基地(di)还配套建设生态民宿、乡村书屋和垂钓(diao)体验区，打(da)造“田园综合体”。游客可体验红树林观光、生态采摘和咸淡(dan)水美食。
通过电(dian)商平台和“企业+农户”模式，红鲷鱼从养殖到加工，再到销售形成完整产业(ye)链。同时，吸纳22个村集体入股，年(nian)分红超200万元(yuan)，还解(jie)决了21名村民就近(jin)就业(ye)。2025年(nian)美兰区计划扩大(da)工业(ye)化循环(huan)养殖至1000吨，并推动海南鲷、咸水鸭等(deng)地(di)理标志(zhi)品牌建设。
张贵生计划开(kai)展养殖培训，推广稻鱼共生系统，帮助村民实现(xian)“小成本、高收益”。山尾村村民陈(chen)长鑫期待地(di)说：“新技(ji)术普及后，全村收入都能翻番。”
美兰区正以红鲷鱼为标杆，拓展咸淡(dan)水鸭、鹅(e)及盐碱(jian)地(di)作(zuo)物（如海虫草）的多元(yuan)化发(fa)展，推动农业(ye)向科技(ji)化、绿(lu)色化转型(xing)。
从濒危鸟类的回归到红鲷鱼的“游”向全国，演丰(feng)镇的实践证明：生态保护与经济发(fa)展可以统筹协(xie)调。通过科技(ji)创新、产业(ye)融合与联农机制，农业(ye)新质生产力正成为乡村振兴的“金钥(yao)匙”，为绿(lu)水青山写下充满生机的注脚。（记(ji)者 雍敏 邓卫哲）