本文转自【法治日(ri)报】；
简陋脏乱的环境、随意堆(dui)放的食(shi)品包装(zhuang)、未穿戴卫生防护用品的工人徒手抓起黑乎(hu)乎(hu)的肉干打包……
在江苏省镇江市润(run)州区某居民区深处(chu)，一处(chu)长期大门(men)紧锁的门(men)面(mian)房(fang)内暗藏食(shi)品加(jia)工黑幕，通过(guo)在鸡肉中加(jia)入“牛肉膏”“牛肉粉”，调制(zhi)加(jia)工、重新包装(zhuang)后成为色香味俱全的“牛肉干”，再通过(guo)团购平台售往全国多地，销售金额192万余(yu)元(yuan)。
近日(ri)，经润(run)州区人民检察(cha)院提起公诉，法院以生产、销售伪劣产品罪判(pan)处(chu)史某有期徒刑8年，并处(chu)罚金140万元(yuan)，判(pan)处(chu)郑某有期徒刑3年6个月(yue)，并处(chu)罚金60万元(yuan)，以销售伪劣产品罪判(pan)处(chu)陈某有期徒刑3年，缓刑4年，并处(chu)罚金20万元(yuan)。
小作坊(fang)里二次包装(zhuang)
2023年7月(yue)，润(run)州区的于大爷在小区附近溜达时，发现(xian)一家平常大门(men)紧锁的门(men)面(mian)房(fang)敞开(kai)着。于大爷走进(jin)店里一看，几名老人徒手将黑乎(hu)乎(hu)的肉干称(cheng)好重量，装(zhuang)进(jin)印着“牛肉干”字样的包装(zhuang)袋里。
因价格远低于市价，于大爷买了一袋回家品尝，却(que)发现(xian)“牛肉干”香味很浓，但肉质软塌没有嚼劲，不像是真牛肉干，再联想起店里简陋脏乱的环境，遂(sui)向公安机关报案。经鉴定，于大爷买到的“牛肉干”所用原材料均(jun)为鸡肉。
2023年12月(yue)12日(ri)，公安机关联合市场监督管理部门(men)突(tu)击检查该门(men)面(mian)房(fang)，查获鸡肉干300余(yu)箱，罐装(zhuang)牛肉干70余(yu)箱，另有袋装(zhuang)牛肉干、散装(zhuang)肉干、包装(zhuang)盒、产品标签若干。随后，该店面(mian)负责人史某被警方带回，警方顺(shun)藤摸瓜抓获了其供货商郑某及分销商陈某。
经查，自2022年9月(yue)起，从(cong)事(shi)食(shi)品批发生意的史某为牟取(qu)暴利，指使(shi)长期合作的福建供货商郑某，在鸡肉里加(jia)入牛肉膏、牛肉粉等添加(jia)剂，加(jia)工出有“牛肉干风味”的鸡肉干。后通过(guo)租赁店面(mian)设立二次包装(zhuang)车间，招聘工人将“特制(zhi)”鸡肉干拆包、称(cheng)重，分装(zhuang)进(jin)标有“牛肉干”字样的包装(zhuang)罐、包装(zhuang)袋，再封口。
团购平台成重灾区
因担心在店面(mian)直(zhi)接销售易(yi)被周边居民发现(xian)，史某联系了镇江本地某团购平台负责人陈某。
“罐装(zhuang)的卖得(de)多，进(jin)货价10元(yuan)每罐，卖出去一罐可以赚6元(yuan)至10元(yuan)。”陈某虽对质量起疑，但因利润(run)可观(guan)便不再深究。后来，陈某凭借人脉帮(bang)史某拓宽销售渠道，史某则给予陈某每罐1元(yuan)至2元(yuan)回扣。
2022年9月(yue)至2023年11月(yue)间，史某将假牛肉干销往常州、上海(hai)等多地分销商，再通过(guo)团购平台二次销售，销售金额合计192万余(yu)元(yuan)。陈某通过(guo)其运营的团购平台销售假牛肉干16万余(yu)元(yuan)，并为史某在南京、武汉、徐(xu)州等多地团购平台先容销售73万余(yu)元(yuan)，收取(qu)回扣7万余(yu)元(yuan)。
食(shi)品安全不“止(zhi)”办案
2024年4月(yue)，该案被移送至润(run)州区检察(cha)院审查起诉。同年6月(yue)，江苏省人民检察(cha)院将该案列入专项行动督办案件。
润(run)州区检察(cha)院审查后认为，陈某为收取(qu)回扣费知假售假，应认定为共同犯罪；其他团购平台负责人难以认定主观(guan)明(ming)知，受雇(gu)工人多为70岁(sui)以上高龄老人且(qie)不知情，依法不予追究。2024年8月(yue)14日(ri)，检察(cha)机关以生产、销售伪劣产品罪起诉史某、郑某，以销售伪劣产品罪起诉陈某。法院审理后作出上述判(pan)决。
针对该案暴露出的社区团购、网络营销等新业态下食(shi)品安全监管漏洞，检察(cha)机关主动对接市场监管部门(men)，查阅辖区社区团购平台登记、备案名录，制(zhi)发风险(xian)提示函10余(yu)份(fen)，督促平台依法规范运营。同时，聚(ju)焦无证经营、掺杂(za)掺假、虚假宣传等问题深入摸排，发现(xian)问题线索8条，立案办理公益诉讼案件6件，约谈头部商家3家。
“接下来，大家(men)将向市场监督管理部门(men)发出社会治理检察(cha)建议，督促加(jia)大对辖区内食(shi)品加(jia)工、零售企业的执(zhi)法检查，尤其对于通过(guo)团购平台销售的各种零食(shi)类食(shi)品，建立从(cong)食(shi)品原料到销售终(zhong)端的全流程(cheng)监管。”承办检察(cha)官说(shuo)道。
编辑｜法治日(ri)报全媒体记者 丁国锋(feng) 许瑶蕾(lei)