节气的时令(ling)美食(shi)，暖心的健康服务(wu)，邻里们相(xiang)约(yue)的“嘎三胡”……在控江路(lu)街道，有一处(chu)充满烟火气的地方——控江路(lu)街道社区长者食(shi)堂（江小杨饭堂）。
在这里，供餐已经不是唯一功能，特定节日对长者的关怀、满足长者个(ge)性化(hua)需求以及各类便(bian)民服务(wu)活动的举办，为社区生活注入了新活力，实现了为老服务(wu)的倍增效应。
便(bian)民服务(wu)聚暖阳(yang)，心灵港湾润(run)夕阳(yang)
日前(qian)，江小杨饭堂开展了便(bian)民设摊服务(wu)，吸(xi)引了约(yue)50余位(wei)阿婆爷叔(shu)前(qian)来 “轧闹猛”。李阿婆撸起袖子量(liang)血(xue)压，工(gong)作(zuo)人员看(kan)着仪器，贴心地提醒：“阿姨，今天血(xue)压稍微有点高哦！饮食(shi)要清淡点，少(shao)盐哦！” 现场除了血(xue)压测量(liang)，还有血(xue)糖(tang)检测、长护险(xian)咨询、康复设备体验、心理疏(shu)导等一系列专业(ye)服务(wu)。周边(bian)邻里们边(bian)排队，边(bian)嘎三胡，好不热(re)闹。
江小杨饭堂不只是一家普通的食(shi)堂，更(geng)是爷叔(shu)阿姨们的“小厨房(fang)”，为大家提供美味可口的饭菜；是社区的“暖心驿站(zhan)”，在冰冷的日子里为大家送上(shang)温暖；更(geng)是传统味道的守护人，传承和弘扬着本帮美食(shi)学问(hua)。考虑到(dao)部分老人出门用餐不便(bian)，江小杨已于凤三（3）、凤三（4）居委率先试点送餐服务(wu)，未来将推广到(dao)整(zheng)个(ge)街道，江小杨饭堂还会继续努力，为社区居民带来更(geng)多的温暖与惊喜。
汤(tang)圆传情承古韵，食(shi)堂小馆暖元宵(xiao)
在特定节假日，结合传统学问(hua)习俗江小杨饭堂会特别策划一些主题活动。
“小杨啊，今朝汤(tang)圆糯(nuo)得(de)伐得(de)了！” 今年元宵(xiao)节当天，张阿姨吃着芝麻馅汤(tang)圆，笑得(de)眼睛都眯成了一条缝(feng)。在阖家团圆的日子里，江小杨饭堂为每一位(wei)前(qian)来就餐的爷叔(shu)阿姨都送上(shang)了一碗软糯(nuo)香(xiang)甜的汤(tang)圆。轻轻咬上(shang)一口，甜滋滋的馅料缓缓流出，暖的不仅是胃，更(geng)是那份深藏(cang)在心底的团圆情。
匠心面档调百味，美味熟食(shi)暖颐年
“小杨，再帮我加一勺葱油！” 王伯伯捧着饭碗，吃得(de)津津有味，连面汤(tang)都喝得(de)精光。作(zuo)为一家长者食(shi)堂，社区老人们的特殊用餐需求一直是江小杨的牵挂。易(yi)消化(hua)的面条是不少(shao)老人的心头好，针对部分老人对吃面的需求，江小杨饭堂积极提供多元化(hua)供餐服务(wu)，于2月24日正式开通了本帮面“面档”。这里提供招牌三选一的特色面：咖喱牛肉面、葱油拌面、大骨汤(tang)面。除了特色面，浇头还能自由搭(da)配。爆鱼、素鸡、雪菜肉丝……各种浇头可供选择。“如果面条不够吃，别担心，免(mian)费续面，让您敞开肚皮，吃到(dao)饱(bao)为止。”江小杨饭堂店长高强告诉记者。
“酱鸭腿亮晶晶，熏鱼脆生生，糖(tang)醋小排嗲得(de)嘞！”近日，不少(shao)来江小杨的老年人，在离开时，都不忘打包些熟食(shi)回家。据悉，2月底，针对老年人的外带熟食(shi)需求，江小杨饭堂也(ye)作(zuo)了积极响(xiang)应。“不用再加热(re)，买回家直接吃，晚饭也(ye)就有着落了。”，记者现场看(kan)到(dao)，新上(shang)线的“熟菜档口”前(qian)聚集(ji)了不少(shao)爷叔(shu)阿姨。此次上(shang)线的熟食(shi)菜单主要包括：油亮诱人的酱鸭腿、外脆里嫩的熏鱼、酸甜可口的糖(tang)醋小排、独具(ju)风(feng)味的四喜烤麸、香(xiang)酥美味的炸(zha)乳鸽，还有酱牛肉、白切鸡、糟大头虾……
去年8月正式开业(ye)的控江路(lu)街道江小杨饭堂，打破常规，将餐饮与健康关怀、学问(hua)传承等功能紧密结合，接连上(shang)演了一场场温暖人心的活动，每一个(ge)瞬间都饱(bao)含着对社区长辈们深深的关怀，赋予社区长者食(shi)堂更(geng)多社会功能，成为了老年人家门口的“学问(hua)小馆”“健康驿站(zhan)”“心灵驿站(zhan)”。
来源：上(shang)海杨浦