本文转自【央视财经】；
茶，深受广大网友的喜爱，不少人还有饭(fan)后喝茶解腻的习惯(guan)。每天喝茶，对身体有哪些影(ying)响？一起来看↓↓↓
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喝茶对身体有哪些好处？
■ 降低2型糖尿病风险
研究表明，糖尿病高风险人群喝茶，有利于控制血糖，改(gai)善胰岛素敏感性；糖尿病患者喝茶则有利于降低空腹血糖和糖化血红蛋白(bai)浓度。此(ci)外，喝茶对健康的这种(zhong)好处并无种(zhong)族差(cha)异。
对中国48万成人平(ping)均(jun)随访11年的研究显(xian)示，与(yu)过(guo)去一年从未喝过(guo)茶的参(can)与(yu)者比，日常饮(yin)茶者患2型糖尿病的风险降低8%。
■ 降低高血压(ya)风险
对中国7.6万成人的研究显(xian)示，喝茶可降低高血压(ya)风险，其中喝绿茶可使高血压(ya)风险降低6%。即使不是每天都喝，每次喝的量(liang)也不多(duo)，只要坚持(chi)喝，也能起到降低高血压(ya)风险的效果。
其机制包(bao)括：绿茶富(fu)含的儿茶素可促进一氧(yang)化氮产生，而(er)一氧(yang)化氮可以扩(kuo)张血管，起到降血压(ya)的效果。儿茶素还能抑制血管紧张素酶的产生，这种(zhong)酶被(bei)抑制后可以使血管舒张，血容量(liang)减少，从而(er)起到降低血压(ya)的效果。
喝红茶则能使高血压(ya)风险降低26%，主要是因为喝红茶能使收缩压(ya)和舒张压(ya)都显(xian)著降低。
一方面，红茶富(fu)含的茶红素、茶黄素，可以保护血管内皮免受自由(you)基(ji)损伤(shang)，让血管光滑有弹性，从而(er)起到舒张血压(ya)的作(zuo)用；
另(ling)一方面，钙通道阻滞剂是用来降血压(ya)的药物，而(er)红茶富(fu)含的各(ge)种(zhong)成分能发挥类似钙通道阻滞剂的作(zuo)用。
■ 降低死亡风险
一项针对40~69岁之间的50万饮(yin)茶者随访11年的研究结果发现，每天喝≥2杯茶的人，全因死亡风险比不喝茶的人低9%～13%。
02?
如何将喝茶的好处发挥到最大？
茶叶(ye)应该(gai)如何存放、茶水怎么冲泡，才能把(ba)喝茶对身体的好处发挥到最大？
■ 密封、避光、低温储存
茶叶(ye)容易吸潮、串味，导致让茶“鲜(xian)爽”的茶氨(an)酸损失。此(ci)外，抗氧(yang)化的茶多(duo)酚(fen)也容易氧(yang)化损失，温度越高，损失越严重。
茶叶(ye)要密封、避光、低温储存，短时间不喝的茶叶(ye)可以抽(chou)真(zhen)空后冷(leng)冻储存。
■ 冲泡温度要适宜
一般建议绿茶用80℃左右(you)的水冲泡，红茶和乌龙茶用沸水冲泡。这样可以平(ping)衡(heng)咖啡因、茶多(duo)酚(fen)、茶氨(an)酸等成分的溶出，冲出的茶更好喝。
■ 茶放凉(liang)再喝
从健康角度看，不提(ti)倡喝滚(gun)烫的茶。因为高温会(hui)损伤(shang)食道，增加食管癌风险，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）认(ren)为饮(yin)用温度超过(guo)65℃的热(re)饮(yin)可能会(hui)致癌。
所以用沸水冲的茶，建议放到不烫嘴再喝。
■ 多(duo)喝淡茶、少喝浓茶
浓茶含有的咖啡因更多(duo)，容易引(yin)起恶心、胃(wei)灼热(re)、心悸等问(wen)题(ti)，下午或晚(wan)上喝还会(hui)影(ying)响睡眠(mian)，所以要少喝浓茶。
另(ling)外，浓茶富(fu)含的鞣酸会(hui)影(ying)响铁的吸取，缺铁性贫(pin)血者最好不喝浓茶。
来源：央视资讯综合(he)科普中国