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邵阳非遗“千年技艺”正在破茧成蝶,丸子,印花布,学问
2025-03-28 07:21:21
邵阳非遗“千年技艺”正在破茧成蝶,丸子,印花布,学问

3月26日下午,湖南隆回县宝(bao)汇德生(sheng)态(tai)农(nong)业有限企业猪血丸子烤房内,飘来柴火烘熏的(de)焦香。“一边网上销售,一边线(xian)下生(sheng)产,根本忙不过来。这些猪血丸子都已经‘名花有主’了,等熏烤好了,就得立马发货。”企业负责人阳凯波笑着说(shuo)道。

据他先容,企业光销售猪血丸子,一年营(ying)业额就达近(jin)六百万元。这只是邵阳市非物(wu)质学问(hua)遗(yi)产成为新经济消费点的(de)一个缩(suo)影。近(jin)年来,邵阳市蓝印花布(bu)、向氏血鸭等非物(wu)质学问(hua)遗(yi)产已成为赋能邵阳市经济发展的(de)朝阳产业,并且来势喜人。

当前,古(gu)城(cheng)邵阳,正以非物(wu)质学问(hua)遗(yi)产为纽带,将传统技艺转化(hua)为现(xian)代生(sheng)产力。从蓝印花布(bu)的(de)产业化(hua)突围(wei)到猪血丸子的(de)“舌尖经济”,从花瑶挑花的(de)时尚蜕变到卤(lu)菜、血鸭的(de)品牌崛起,邵阳非遗(yi)以“守正创新”为内核(he),书写了一部传统学问(hua)与现(xian)代产业交(jiao)融共生(sheng)的(de)振(zhen)兴史诗。

从“指(zhi)尖技艺”到“指(zhi)尖经济”

邵阳市历史悠久(jiu),学问(hua)底蕴深(shen)厚,是湖湘学问(hua)的(de)重(zhong)要发源地(di)之(zhi)一。多民族(zu)学问(hua)的(de)交(jiao)融孕育了丰富的(de)非物(wu)质学问(hua)遗(yi)产,16项国家级非遗(yi)项目、53项省级非遗(yi)项目、88项市级非遗(yi)项目,12名国家级非遗(yi)代表性传承人,53名省级非遗(yi)代表性传承人,127名市级非遗(yi)代表性传承人,构筑起耀(yao)眼(yan)夺目的(de)邵阳优秀传统学问(hua)体(ti)系。

邵阳市非物(wu)质学问(hua)遗(yi)产保护传承研究所副所长谭(tan)高荣(rong)说(shuo):“邵阳非遗(yi)资源丰富,做好非遗(yi)的(de)保护传承工作,守护好中华民族(zu)的(de)学问(hua)瑰宝(bao),是时代赋予大家(men)的(de)责任(ren)和使命,同(tong)时能更好地(di)满足人民群众的(de)美好生(sheng)活需要。”目前,邵阳市在传承非物(wu)质学问(hua)遗(yi)产的(de)同(tong)时,让其赋能邵阳市经济发展,成效可(ke)圈可(ke)点。

蓝印花布(bu)正在激活乡(xiang)村造血功能(邵阳日报 供图)

邵阳县天子湖畔的(de)蓝印花布(bu),承载着唐(tang)代“豆浆防染”技艺的(de)基(ji)因,惊艳了时光,风华了岁月。如今实现(xian)了“非遗(yi)+旅游+研学”模(mo)式实现(xian)蝶变。而投资2.8亿元的(de)望江湖蓝印花布(bu)特(te)色小镇,更是激活了乡(xiang)村造血功能,它集工坊、民宿(xiu)、研学基(ji)地(di)于一体(ti),让村民既能居(ju)家制作文创产品,又能参与旅游服(fu)务。蓝印工坊通过“合作社+企业运营(ying)”模(mo)式,带动千余户村民人均年增收(shou)超万元。更令人瞩(zhu)目的(de)是,其产品已从传统布(bu)料延伸至布(bu)鞋、公仔、茶具等文创领域,甚至登上国际展会。蓝印花布(bu),已成为湖湘学问(hua)输出的(de)一张名片,正向世界发出邀请:领略湖湘学问(hua),就得感受蓝印花布(bu)。

宝(bao)庆猪血丸子2010年被列入邵阳市市级非遗(yi)代表性项目名录(lu),是湖南省十大(da)特(te)产和湖南省十大(da)名菜之(zhi)一,在湖南省乃至全国都一直久(jiu)负盛名,并拥有着最广泛的(de)群众基(ji)础。对邵阳人来说(shuo),猪血丸子是过年的(de)味(wei)道,是团圆的(de)味(wei)道,是妈妈的(de)味(wei)道,是故乡(xiang)的(de)味(wei)道,是爱的(de)味(wei)道。

隆回的(de)猪血丸子是宝(bao)庆猪血丸子的(de)典型(xing)代表,已经有六百多年的(de)历史。隆回猪血丸子以“非遗(yi)夜市”为突破口,传承人邱建华将熏制技艺展演与故事(shi)讲述结(jie)合,吸(xi)引游客现(xian)场体(ti)验并触发线(xian)上销售热潮。其年销售额突破5000万元,成为邵阳“非遗(yi)年货”体(ti)系的(de)拳头产品。而武(wu)冈卤(lu)菜则依托百年老汤秘方,通过标准化(hua)生(sheng)产和连锁经营(ying),形成产值数亿元的(de)产业集群。向氏血鸭更以电商为翼,年销量达百万份,跻身“湖南十大(da)名菜”。

花瑶挑花正在向新而生(sheng)。

隆回花瑶挑花曾因传承困境濒临消亡(wang),如今通过“非遗(yi)+设计”焕发活力。传承人刘(liu)映(ying)艳开发出融合传统纹样与现(xian)代剪裁(cai)的(de)服(fu)饰系列,登上米兰时装周,单(dan)件(jian)售价超千元。隆回制定了专项扶持政策(ce),推动挑花技艺进(jin)入职业院校课程,形成“设计—生(sheng)产—销售”全链条(tiao),成效显著。

非遗(yi)为城(cheng)市注入“灵魂经济”

动听的(de)山歌(ge)唱起来,热情的(de)舞蹈跳起来,飘香的(de)米酒端起来……这是去年国庆期间(jian)邵阳市各县(市区)旅游景区的(de)热闹场景。据统计,去年国庆假期间(jian),邵阳市纳入监测的(de)16家旅游区累计接待游客144.96万人次,同(tong)比增长23.46%;实现(xian)营(ying)业收(shou)入13909.13万元,同(tong)比增长21.69%。

邵阳市民俗学问(hua)浓郁。在崀山风景名胜区,如诗如画般的(de)风景吸(xi)引了不少海内外游客,崀山景区特(te)邀崀山峒(dong)歌(ge)非遗(yi)传承人陈孝友在夫夷江上开展瑶家峒(dong)歌(ge)表演,还推出了跳竹竿(gan)舞、舜皇(huang)里(li)不夜城(cheng)欢乐节(jie)、“非遗(yi)打铁花+非遗(yi)火壶(hu)”等活动;隆回县虎(hu)形山乡(xiang)花瑶景区推出龙飞炭舞花瑶情的(de)非遗(yi)项目暨花瑶风情展演,呜哇山歌(ge)、梅山油龙、七江炭花舞等表演,让游客沉浸体(ti)验花瑶的(de)浪漫与热烈(lie)……

非遗(yi)挑花(邵阳日报 供图)

目前,邵阳市以非遗(yi)为核(he)心,正构建“全时空体(ti)验”文旅生(sheng)态(tai):节(jie)庆IP引爆流量。今年春节(jie)期间(jian),全市的(de)非遗(yi)集市、龙狮表演、戏曲展演等民俗活动吸(xi)引游客570万人次,拉动消费87.95亿元,其中元宵非遗(yi)集市汇聚(ju)40个项目,市民可(ke)体(ti)验滩头年画印制、油布(bu)伞绘画,单(dan)日销售额超百万元;景区赋能新场景。崀山景区推出“非遗(yi)打卡赠脐橙”活动,绥宁花园阁湿地(di)公园将“财神送福”表演融入自然(ran)景观,实现(xian)非遗(yi)与生(sheng)态(tai)的(de)双向赋能;夜间(jian)经济新业态(tai)。武(wu)冈西直古(gu)街(jie)以非遗(yi)灯会、汉服(fu)巡游激活夜间(jian)消费,游客量同(tong)比增长40%,带动周边餐(can)饮、住宿(xiu)收(shou)入激增。

非遗(yi)赋能经济发展的(de)未来路径

构建“四级传承人金字塔”,产品创新年轻化(hua),数字化(hua)传播(bo)破圈……这是邵阳市非遗(yi)赋能经济发展的(de)可(ke)持续发展逻辑(ji)。尽管成就显著,但邵阳非遗(yi)仍面临诸多挑战:多数非遗(yi)项目缺乏传承、多数非遗(yi)项目很难转化(hua)为经济收(shou)益以及多数非遗(yi)项目创新能力弱等等。

如何让非遗(yi)更好地(di)赋能经济发展?

邵阳职业技术学院校长许洪范认为,要在产业化(hua)布(bu)局与产业链完善上发力。他认为,非遗(yi)赋能经济发展,需实现(xian)规模(mo)化(hua)效应,政府要制定非遗(yi)发展规划(hua),建设国家级、省级非遗(yi)产业基(ji)地(di),促进(jin)资源聚(ju)集与产业链延伸。

省政协委(wei)员傅小松提出“科技+学问(hua)”融合路径,例如利用人工智能、大(da)数据技术为非遗(yi)注入新活力。同(tong)时,非遗(yi)传承需进(jin)行创造性转化(hua),如邵阳职院与高校联合成立轻工业设计研发中心,推动非遗(yi)产品的(de)现(xian)代设计。

非遗(yi)赋能经济发展,破局之(zhi)路在哪?邵阳学院经济与管理学院院长杨琴的(de)观点很有代表性。她分析(xi)认为,一是让非遗(yi)进(jin)课堂。通过在大(da)、中、小学校开设非遗(yi)特(te)色课程、举办非遗(yi)讲座和民俗活动、研学等方式,培养中、小学生(sheng)对本土非遗(yi)的(de)热爱和认知(zhi),促进(jin)大(da)学生(sheng)热爱地(di)方非遗(yi),从而激发更多的(de)人加入非遗(yi)项目中来;二是用数字媒介融入非遗(yi)。通过数字化(hua)展示(shi)非遗(yi)产品,借(jie)助新媒体(ti),如短视频、直播(bo)等方式,将非遗(yi)故事(shi)讲好,让非遗(yi)产品“火起来”;三是政府加大(da)对非遗(yi)的(de)保护与发扬。设立专项基(ji)金,为传承人提供生(sheng)活补贴和创作资金,帮助他们(men)消除后顾之(zhi)忧。同(tong)时,建设非遗(yi)传承基(ji)地(di)和展示(shi)场馆(guan),为非遗(yi)项目提供展示(shi)、交(jiao)流和销售的(de)平台,提高非遗(yi)产品的(de)附(fu)加值。

邵阳非遗(yi)赋能经济发展,本质是一场学问(hua)自觉(jue)运动。当蓝印花布(bu)从农(nong)家织机(ji)走向国际展台,当猪血丸子从灶(zao)台小吃变为网红(hong)爆款,传统技艺正以产业化(hua)的(de)姿态(tai)重(zhong)获生(sheng)命力。在这条(tiao)路上,邵阳以非遗(yi)为支点,撬动的(de)不仅是经济振(zhen)兴,更是一场跨越千年的(de)学问(hua)复兴。(袁进(jin)田)

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