据广州日报,调查多家现制茶饮门店发现,羽衣甘蓝饮品的(de)原材料并非100%羽衣甘蓝,往往会(hui)搭配多款水果(guo),更有门店加入椰乳与蔗(zhe)糖以调和口味(wei)。 医生提醒:羽衣甘蓝作为普通蔬菜,并无直接减肥效果(guo),添加各(ge)种“配料”做成饮料“糖的(de)含量不低”。“榨汁以后,水溶性维生素(su)会(hui)损失。”原本新鲜水果(guo)中的(de)糖存在于细(xi)胞内,叫做“内源性糖”,榨汁后细(xi)胞壁被破坏,糖分(fen)游离到细(xi)胞外,变成游离糖,对血糖指标不友好(hao),容易升高血糖。(广州日报 幸福福田)
来源:深圳特区(qu)报