羊城(cheng)晚报讯 记者黎存根报道:记者从广(guang)东省学问和旅游厅官网获悉,为推动广(guang)东省乡村酒(jiu)店(民宿)高质量发展,省学问和旅游厅组织研制了《乡村旅游民宿质量规范(送(song)审稿)》《乡村旅游酒(jiu)店质量规范(送(song)审稿)》。两项地方标准从必备条件、质量要(yao)求、消费者权(quan)益保护和质量评价等方面,为乡村旅游酒(jiu)店、民宿的建设与管理(li)提供了明(ming)确(que)的规范指引(yin)。
两项标准在必备条件中,明(ming)确(que)要(yao)求乡村旅游民宿和酒(jiu)店的经营(ying)场所应(ying)位于城(cheng)市(shi)建成区以外的乡镇和村庄。其中,民宿经营(ying)用(yong)客房面积不超过800平方米,经营(ying)用(yong)客房楼层不超过4层,单幢建筑客房数(shu)量不超过14间(套),应(ying)具(ju)有(you)当地学问特色;而(er)酒(jiu)店客房总数(shu)不少于15间(套)或建筑面积超过800平方米。
设施设备方面,标准明(ming)确(que)提出,民宿的主体建筑外观需(xu)呈现当地乡村特色,并鼓励使用(yong)传统工(gong)艺品、艺术品进行(xing)装饰。在服务方面,民宿要(yao)组织当地乡土乐趣活动,推广(guang)乡村特色与传承乡村学问,标注并提供当地乡村特色菜品,有(you)一定本土特色的服务方式。针对酒(jiu)店,标准要(yao)求推广(guang)乡村美食(shi),在菜品、菜单和酒(jiu)水单中体现当地特色,同时要(yao)主动传播乡村学问,每(mei)年定期举办(ban)乡村主题活动,提供乡村主题学问展示。
记者发现,两项标准都(dou)明(ming)确(que)要(yao)求为当地提供就业(ye)岗位,让村民在家门口实现就业(ye)增收。此外,酒(jiu)店、民宿还需(xu)参与乡村公益事业(ye)或公益活动,增强(qiang)乡村凝聚力,为乡村社会的和谐发展贡(gong)献力量。相比(bi)民宿,酒(jiu)店还肩负了更多(duo)责任,包括设置专门销售(shou)当地特色商品的商店;与周边农户(hu)、家庭农场、合作社、园(yuan)区建立联系(xi);带动周边区域旅游发展;参与乡村营(ying)造(zao)和乡村社会治理(li)等。