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达势股份(01405.HK)-达美乐中国"逆周期"成长:收入新高、实现盈利,门店,市场,利润率
2025-03-29 02:47:15
达势股份(01405.HK)-达美乐中国"逆周期"成长:收入新高、实现盈利,门店,市场,利润率

随(sui)着年报季到来(lai),检验企业质地的窗口再度打开。聚(ju)焦餐饮行(xing)业,经(jing)历规模扩大但竞争激烈、成本上行(xing)的一年,餐饮企业之间的业绩(ji)表现明显分化,恰似一场严苛筛(shai)选,精准甄别出(chu)那些具备可持续发(fa)展能力的参与者。

进一步来(lai)看(kan),这类交(jiao)出(chu)靓丽甚至是企业本身发(fa)展史上最佳业绩(ji)的餐饮企业,往往具备显著(zhu)的创新与差异化特质,也更具投资吸引(yin)力。达势股份-达美乐中国就是一个典型样本。达美乐中国是达美乐比萨在中国大陆、中国香港特别行(xing)政区和中国澳门(men)特别行(xing)政区的独家总特许经(jing)营商。

规模与盈利齐升,门(men)店逐渐下沉,增强可持续性

根据(ju)财报显示,2024年达美乐中国实现营收43.14亿元,同比增长41.4%,创下历史新高(gao);经(jing)调整净利润为1.31亿元,同比增长1,394.2%;经(jing)调整EBITDA利润率为11.5%,同比增长1.6个百分点。同时,其归母净利润达到5,519.5万元(去(qu)年同期净亏(kui)损为2,660.3万元),正式实现盈利。

这意味着达美乐中国逆势实现收入端与利润端的双重突破,特别是增强了盈利能力,也进一步表明其成本管控、精细化运营等能力提升,正在释放更多(duo)利润弹性,乃至商业模式更趋成熟。

同时,达美乐中国的门(men)店运营数据(ju)亦格外吸睛,印证着这一点。

2024年,达美乐中国的开店空间加速打开,新门(men)店与进驻城市数量同创历史新高(gao),年内(nei)净新增240家门(men)店,新进驻10个城市。这也使其搭建起更广、更深的门(men)店网络——直营1,008家门(men)店,覆盖国内(nei)39个城市,稳步提升市场渗透力。

而且可以看(kan)到,达美乐中国的新店拓展重心向新增长市场倾斜(xie),成功将成熟市场经(jing)验复制到新市场。在2024年净新增的240家门(men)店中,近90%的门(men)店都(dou)开在一线以外的城市,比如江门(men)、台(tai)州、金(jin)华、沈阳等。

随(sui)之新增长市场门(men)店占比也不断提升,年内(nei)已超63%,使其构成起以低线城市为核心的新的业务(wu)基本盘。

门(men)店逐渐下沉,更带(dai)来(lai)一系列潜在发(fa)展利好,契合下沉市场助(zhu)力消费升级、释放消费活力的趋势,从而推动达美乐中国的成本结构优化,提升盈利能力。这种可规模化的资本开支(zhi),也可能提升门(men)店的可复制性和拓展速度,加速其在低线城市扎根,并进一步反哺其业绩(ji),形成良性循环(huan)。

进一步结合财务(wu)数据(ju)来(lai)看(kan),达美乐中国在新增长市场的新门(men)店继(ji)续实现强劲增长,在达美乐比萨全球系统的前30天(tian)销售额记录中占前40名,推动新增长市场收入占比提至61.8%。

利润端,达美乐中国的门(men)店盈利表现也非常优异。

2024年,达美乐中国的门(men)店EBITDA为8.31亿元,同比增长44.2%,门(men)店EBITDA利润率增长0.4个百分点至19.3%;门(men)店经(jing)营利润为6.24亿元,同比增长48.7%,门(men)店经(jing)营利润率增长0.7个百分点至14.5%。

达美乐中国在2024年100%实现门(men)店拓展目(mu)标,在低闭店情况下,印证了其卓(zhuo)越的运营能力和门(men)店经(jing)营质量。

尽管拓店速度加快(kuai)、市场环(huan)境不乏挑战,达美乐中国也依然实现了连续30个季度同店销售额增长,增幅为2.5%。

由此可见(jian),达美乐中国面对旺盛的餐饮市场消费需求,老店表现依然稳健(jian),新店成为增长主(zhu)要(yao)动力,成功激发(fa)低线市场的可观潜力,并在这一过程中提升门(men)店经(jing)营质量和盈利水平,切实提升发(fa)展持续性与确定性。

还值得注意的是,达美乐中国的会员人数亦大幅跃进,截至2024年底达到2450万,去(qu)年同期这一数字为1460万。庞大的会员基础也为其提升客户粘性、未来(lai)持续增长奠定更坚实的基础。

拓店速度加快(kuai)+新店潜能激发(fa),延续增长逻辑

进一步聚(ju)焦达美乐中国的可持续性,归根结底离不开低线城市餐饮潜力释放,以及其拓店速度较快(kuai)、开店空间天(tian)花(hua)板(ban)较高(gao)。未来(lai)这一逻辑也将继(ji)续演绎(yi),而且能见(jian)度较高(gao)。

据(ju)麦肯锡(xi)预测,到2030年,中国超过66%的个人消费增长将来(lai)自下沉市场。餐饮消费作为刚需无(wu)疑将紧跟这一趋势,同时伴随(sui)下沉市场消费升级,其餐饮供给(gei)端仍存空白,留待新品牌、新服(fu)务(wu)填补(bu)。这预示着达美乐中国等餐饮企业未来(lai)能够在下沉市场获得更大的增长机(ji)遇。

遵循上文提到的逻辑,随(sui)着达美乐中国的门(men)店逐渐下沉,也将持续提升其盈利能力。

聚(ju)焦于眼前的2025 年,根据(ju)财报显示,2025年达美乐中国计划净新增300家门(men)店,这一数字超过2024年净新增门(men)店数量,意味着其拓店速度加快(kuai)。在2025年1月新年及春节假期前,达美乐中国亦入驻6个新城市,比如江西南昌(chang)等,进一步释放品牌势能,夯实核心增长动力。

经(jing)过达美乐中国加速拓店,目(mu)前中国市场的门(men)店数量也已位列达美乐比萨于其国际市场中的第三名。如2025年达美乐中国依然能够完成开店目(mu)标,将带(dai)动这一排名继(ji)续上升。

同时,截至2025年2月28日,达美乐中国已包揽达美乐比萨全球系统首(shou)30天(tian)销售额排行(xing)榜全球前40名的全部(bu)位置,足以体现其新店的较高(gao)潜能。

达美乐中国在沈阳开出(chu)的东北第一家门(men)店在首(shou)30天(tian)的营业中已突破1,110万元的销售额,创下近期达美乐比萨全球系统首(shou)30天(tian)销售额的最高(gao)全球纪录。随(sui)着达美乐中国拓展这一地区布局,能够释放出(chu)更多(duo)增长弹性。

结合看(kan)到,达美乐中国实现持续增长的基础还在于其显著(zhu)的创新与差异化布局,包括持续更新的菜单、及时的外送、卓(zhuo)越的产品口味及日益提升的品牌知(zhi)名度,这些因素也在不断迭代进化,从而可能提供更强劲的增长支(zhi)撑。

比如,达美乐中国每6至8周不断创新产品,带(dai)给(gei)消费者全新体验,2024年持续推出(chu)比萨新品如猫山王和苏丹王榴莲比萨、法国勃艮第风味牛(niu)肉比萨、韩式梨汁梅花(hua)肉比萨、意大利雪球芝士多(duo)肉多(duo)芝比萨等;卷边和饼底如黑金(jin)蜜汁叉烧卷边、爆浆椰椰南瓜(gua)双层饼底和"火山"饼底等。这些比萨新品涵盖多(duo)个不同价格带(dai),卷边更是独具新意,风味更是中西融合、各有(you)千秋,不断充实并迭代品牌的产品矩阵,全方(fang)位满足消费者多(duo)元需求。

此外,可以看(kan)到达美乐中国继(ji)续发(fa)力产品的本土化创新,由此满足消费者对物质和精神(shen)的双重需求。2025年全新推出(chu)招(zhao)财进宝"鲍"富福"鳗"比萨、英(ying)式惠灵(ling)顿菲力牛(niu)排比萨等新品堪(kan)称典例,巧妙嫁接"鲍鱼"、"鳗鱼"与"暴富"、"福满"学问意象,精准踩中春节消费场景的情感共振点,提升产品价值感知(zhi)。英(ying)式惠灵(ling)顿菲力牛(niu)排比萨则在保留西式经(jing)典风味的同时,以"牛(niu)排比萨化"的创新形态满足更多(duo)中国消费者的偏好。

随(sui)着达美乐中国深耕现有(you)市场和拓宽(kuan)新市场,不断推动创新与差异化布局,也将扩大其品牌知(zhi)名度与影响力,反过来(lai)赋(fu)能其整体发(fa)展。

斩获多(duo)项大奖、主(zhu)流指数纳入,形成价值背书

从资本市场角度来(lai)看(kan),达美乐中国所展现出(chu)的高(gao)成长性、可持续性、创新与差异化布局,最终也汇聚(ju)成投资价值,产生(sheng)更强的投资吸引(yin)力。

多(duo)家机(ji)构的研究与认可,以及多(duo)项全球主(zhu)流指数的纳入等,亦是达美乐中国投资价值直观、有(you)力的背书。

可以看(kan)到,2024年达美乐中国斩获来(lai)自多(duo)家机(ji)构的多(duo)项大奖,包括连续第三年荣获"美世咨询最佳雇主(zhu)"、第四(si)年荣获"中国食品健(jian)康七星(xing)奖"、"第十五届虎啸奖年度品牌数字化大奖——食品餐饮类"以及"2024新财富消费产业最具成长性港股企业"等。

其中,新财富杂志围绕港股中资企业,对盈利能力、成长性、研发(fa)创新能力、投资回报、市值表现、出(chu)海(hai)表现等进行(xing)了综合分析考察,从不同维度筛(shai)出(chu)达美乐中国等"优等生(sheng)"。

达美乐中国已被纳入多(duo)个重要(yao)指数,如恒生(sheng)综合指数、沪深港通、富时新兴市场指数、标普(pu)全球BMI指数、MSCI ACWI IMI指数等,表明其在国内(nei)和国际资本配置中的重要(yao)地位。

这也有(you)利于达美乐中国继(ji)续吸引(yin)更多(duo)元的投资者,提高(gao)机(ji)构持股比例和市场流动性,为市场表现奠定更稳健(jian)的基础。

总的来(lai)说,可以看(kan)到达美乐中国形成了强劲、多(duo)元支(zhi)撑的增长格局,这增强了其内(nei)在确定性,从而能够穿越行(xing)业周期,展现出(chu)增长的可持续性,并由此增强投资吸引(yin)力。当发(fa)展的"加速度"与"高(gao)质量"共振,达美乐中国的潜力和价值均(jun)亟待进一步挖(wa)掘(jue)与释放,值得各方(fang)持续关注。

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