参(can)考消息(xi)网3月14日报道据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新(xin)闻网2月12日报道，与含糖饮料相比，气泡(pao)水已成为越来越受欢迎的选项。关于饮用(yong)气泡(pao)水是出于其额(e)外的益处，还是仅仅是相对于无气水的一种个(ge)人偏好，人们对此产生了疑问。
健康和营(ying)养专家分析了气泡(pao)水对补水、体重控制、牙齿健康和消化系统的影响。
·什么(me)是气泡(pao)水？它与其他饮料有何不同？
气泡(pao)水是通过在高(gao)压下加入二氧化碳制成的饮品。这赋予了它特有的气泡(pao)。
营(ying)养师(shi)斯科特·基(ji)特利表示，这一过程实现了碳酸化，但(dan)并未改变水的基(ji)本性质。
需要注(zhu)意的是，要将气泡(pao)水与其他类(lei)似的饮料区分开来，如含有奎(kui)宁且味道苦(ku)涩(se)的奎(kui)宁水。
·气泡(pao)水比无气水更(geng)健康吗？
答案是否定的。两者对健康的益处差不多。乔(qiao)治·华盛顿大学米尔肯研究(jiu)院公共卫生学院运(yun)动与营(ying)养科学主任珍(zhen)妮弗·萨切克(ke)指出了这一点。
她(ta)表示：“无热量的气泡(pao)水对人来说既不比无气水更(geng)好，也(ye)不比它差。”
另一方(fang)面，营(ying)养师(shi)基(ji)特利强调(diao)，碳酸化对身体没有负(fu)面影响：“气泡(pao)水和自来水都能提供身体运(yun)转所需的基(ji)本水分，因为它们都不含热量、糖分或(huo)其他可能损害健康的成分。”
不过，气泡(pao)水对于那些不喜(xi)欢喝无气水的人来说，可以作为一个(ge)有效的选项，因为它的气泡(pao)使它更(geng)具吸引力，有助于增加饮水量。这完全取决于个(ge)人选择。
对于大多数人来说，气泡(pao)水的摄入量没有明确限制。不过，基(ji)特利提醒说，对于胃酸反流或(huo)腹胀的人来说，气泡(pao)水可能不是最佳选择。
他说明说：“对于容易反酸或(huo)腹胀的人来说，普通的水可能略胜一筹，因为碳酸会放松食管下括约肌，将气体带入胃肠道，从(cong)而(er)加重这些症状。”
·气泡(pao)水对减肥有何影响
有人认为气泡(pao)水可能有助于减肥，但(dan)研究(jiu)并未证实这一点。发表在《英国医学杂志·营(ying)养、预防与健康》期刊上的一份报告指出，气泡(pao)水中的二氧化碳会影响血糖的吸取。
然而(er)，基(ji)特利提醒说，这些研究(jiu)结果被误读了。他说，存在一种错误的想法，即认为喝气泡(pao)水能促进减肥，但(dan)研究(jiu)结果并不支撑(chi)这种说法。
据报道，该(gai)研究(jiu)的编辑表示：“由于数量太少，很难指望仅靠碳酸水中的二氧化碳就能产生减肥效果。”
·对牙齿有害吗？
最广为流传的误区之一就是气泡(pao)水会损害牙釉质。虽然碳酸化确实会使水略带酸性，但(dan)专家们表示其影响微乎其微。
专家表示：“除(chu)非(fei)牙齿长时间浸泡(pao)在气泡(pao)水中，否则(ze)它不会造(zao)成伤害。”
宾夕(xi)法尼亚大学牙科专业(ye)负(fu)责人马克(ke)·沃尔夫(fu)说，气泡(pao)水中的酸非(fei)常(chang)弱(ruo)，“通常(chang)会被唾液迅速中和”。（编译/苏(su)佳维）