走进(jin)江苏省盐城市盐都区现代农(nong)业产业示(shi)范园，园内生机盎然，一垄垄草莓(mei)苗(miao)青翠欲滴，颗颗红果点缀其间，农(nong)户(hu)们正(zheng)在采摘，忙得不(bu)亦乐乎。
作为草莓(mei)界的“后起(qi)之(zhi)秀”，盐都区草莓(mei)产业发展实现弯道超车，成为第十届国际(ji)草莓(mei)大会的举办地。在这场“草莓(mei)界的奥(ao)运会”上，全球最新最前沿的成果得以展现。
近年来，盐都区以草莓(mei)产业为突破口，依托科技创新、品牌塑造与全产业链发展，实现了(le)产业发展的三阶跨越。这颗“红果子(zi)”不(bu)仅成为盐都农(nong)业的“金字(zi)招牌”，更成为带动农(nong)民增收、助力乡村振(zhen)兴的“致富(fu)引擎”，现在“小草莓(mei)”变身富(fu)民“大产业”，把盐都推向了(le)更大更广的舞(wu)台(tai)。
从(cong)传统种植到智慧农(nong)业：一颗草莓(mei)的“科技革命”
在盐都现代农(nong)业产业示(shi)范园的智能(neng)温室内，一颗颗小草莓(mei)正(zheng)在享受“日光浴”，一排排草莓(mei)架离地1~4米不(bu)等，错落有致。再细看，每排高架上都有一根保(bao)温管，通过热水循环，提供草莓(mei)所需的温暖环境。而基质内部还藏着两根管，用来输送水肥(fei)营养。
“大家这里的草莓(mei)喝的是矿泉水，住的是地暖房，长出的草莓(mei)品质更好，还能(neng)更早上市。”示(shi)范园草莓(mei)基地负(fu)责人刘程媛先容，在这里物联网实时数据采集，水肥(fei)一体化系统精准滴灌(guan)，草莓(mei)植株整齐排列(lie)在立体栽培架上，果实颗颗饱(bao)满鲜红。
盐都草莓(mei)种植最早可以追溯到20世纪90年代。初期以农(nong)户(hu)自发零星种植为主，品种较为单(dan)一，抗病能(neng)力差(cha)，尤其遇到炭疽病，种苗(miao)死(si)亡率(lu)高。当时的保(bao)温技术水平低，以蜡烛、木炭为取暖途径，一旦遇到大雪等冰冷(leng)天(tian)气，可能(neng)对草莓(mei)造成毁灭性伤(shang)害。
为推动盐都草莓(mei)产业高质量发展，盐都区、镇两级财(cai)政每年设立2000万(wan)元专项(xiang)资金，并同步(bu)积极协助申报现代农(nong)业、科技创新等项(xiang)目，一批农(nong)业物联网、智能(neng)温室栽培、高架无土栽培、水肥(fei)一体化、轮(lun)作套(tao)种等新技术、新模(mo)式在盐都落地。全区草莓(mei)18米超大日光温室棚、连(lian)栋智能(neng)温控棚等高档设施占比达30%以上，建成草莓(mei)物联网技术应用示(shi)范基地15个。
经过20多年的发展，从(cong)过去靠天(tian)吃饭，到现在靠技术说话，盐都区在科技支撑(cheng)、政策引导下，草莓(mei)产业实现了(le)质的飞跃。潘黄街道新民村党总支书(shu)记董兆(zhao)付有着切身感受，从(cong)2008年勉强种植120亩，到现在的超3200亩，户(hu)均纯收入超15万(wan)元，草莓(mei)种植技术的迭代更新，品种的抢先上市，让村民的“钱袋子(zi)”鼓了(le)起(qi)来。
在智慧物联网平台(tai)，实时显示(shi)大棚内的温湿度、二氧(yang)化碳浓度、土营养元素(su)含量等，种植户(hu)可以通过手机设置草莓(mei)最适生长条件。“一旦大棚内的各类(lei)数值超标，在手机上就能(neng)直接操控。”董兆(zhao)付说，较之(zhi)传统种植模(mo)式，引入物联网、大数据技术，实现精准种植后，高架设施草莓(mei)能(neng)够实现省工40%、减肥(fei)减药50%、亩均增效30%。
从(cong)单(dan)一种植到全链发展：一颗草莓(mei)的“增值密码(ma)”
种苗(miao)是贯穿产业链的“第一公里”，也是决定农(nong)业质量效益的核心要素(su)，盐都从(cong)种苗(miao)“源头”提升现代农(nong)业竞争力。占地26亩的种苗(miao)育繁园是产业示(shi)范园的核心技术区，内设有现代化的温室大棚、自动化育苗(miao)系统以及(ji)组培实验室等，确保(bao)从(cong)种苗(miao)选育到种苗(miao)培育的全过程都能(neng)在最佳环境下进(jin)行。
草莓(mei)组培中心采用现代生物技术培育种性纯、无病毒的草莓(mei)脱(tuo)毒种苗(miao)，再通过引插技术繁育原种苗(miao)，1株原种苗(miao)一般可繁育出50株种苗(miao)。“现在草莓(mei)种苗(miao)每年可繁育两季，种苗(miao)不(bu)仅能(neng)满足大家本地需求，还销往浙江、云南(nan)及(ji)江苏各地，成为了(le)增收新路径。”刘程媛说。
为加快草莓(mei)产业提档升级，促使产业链后移，盐都着力发展草莓(mei)种苗(miao)市场，同时在“盐都草莓(mei)”品质、品牌上下大功夫，提出了(le)把优质“产出来”、安全“管出来”、品牌“树起(qi)来”的发展理念。
早在2008年，该区就推动成立了(le)盐都区草莓(mei)合作联社，动员区内兴民草莓(mei)、婧婧果蔬、国胜农(nong)场等有影响(xiang)力的主体，牵(qian)头组建草莓(mei)产业联盟，吸(xi)纳中小散户(hu)参与，实行技术规程、质量标准、包装销售“三统一”，变“单(dan)打独斗”为“抱团作战”。推动顺丰(feng)、京东等电商平台(tai)与企业联婚，建成13个草莓(mei)电商运营中心，让盐都草莓(mei)“新鲜直通”网民的“果盘子(zi)”，草莓(mei)年电商销售额超2000万(wan)元。
盐都强化品牌强农(nong)战略。一方面(mian)集成应用绿色优质农(nong)产品生产技术标准，加强质量安全监管，将全区草莓(mei)种植主体全部纳入省追溯平台(tai)管理；另(ling)一方面(mian)通过农(nong)产品区域公用品牌引领，以过硬的品质为保(bao)障，积极组织盐都草莓(mei)参加省级以上知名农(nong)产品展销会，盐都草莓(mei)亮相亚洲果蔬产业博览会、中国草莓(mei)种业大会，并在会上对盐都草莓(mei)做专题推介，在不(bu)断打磨与推介下，品牌影响(xiang)力和竞争力日益增强。
据统计，“盐都草莓(mei)”品牌价值全国排位第四，被认证为国家地理标志(zhi)证明商标，先后获得过国家及(ji)省部级金银(yin)奖项(xiang)50多个，注册商标20多个，入选江苏省百(bai)优乡产，连(lian)续(xu)3年获评受市场欢迎草莓(mei)区域公共品牌，年产值已超10亿元。
从(cong)农(nong)业单(dan)品到农(nong)旅融合：一颗草莓(mei)的“跨界效应”
春日里，郭(guo)猛镇杨侍村国胜农(nong)场里，游客三五成群，提着篮子(zi)穿梭于采摘园，品尝新鲜草莓(mei)，体验田园乐趣。“周六日游客量达到顶峰(feng)，有五六百(bai)人的接待量。”农(nong)场主潘志(zhi)鹏说。
“不(bu)仅吸(xi)引大家过来采摘，更要把客流留在当地，让消费者愿意把‘钱袋子(zi)’打开，在这消费。”郭(guo)猛镇农(nong)村办公室副主任(ren)郭(guo)大林先容，当地将草莓(mei)种植与乡村旅游深度融合，建设民宿、温泉，通过挖掘非遗、展示(shi)知青老物件打造新旅游场景、网红IP打卡点，建成“周末微度假、乡村休闲游”首选目的地。
坐落在学富(fu)镇周伙村的草房子(zi)乐园，是以国际(ji)安徒生奖获得者曹文轩的经典作品《草房子(zi)》为背景的乡野童(tong)话主题乐园，给周伙村带来了(le)不(bu)少客流。而周伙村党总支书(shu)记李天(tian)庆近半年忙着开展草莓(mei)采摘园运营。他说，有了(le)新的草莓(mei)园，既能(neng)丰(feng)富(fu)业态，又能(neng)助农(nong)增收。
他们的想(xiang)法与盐都区坚持以农(nong)促旅、以旅兴农(nong)的发展思路相契合，盐都区近年来以草莓(mei)节庆为媒，不(bu)断扩大盐都草莓(mei)品牌的影响(xiang)力。已连(lian)续(xu)举办十余届盐城草莓(mei)学问旅游节，承办第九届世界草莓(mei)大会中国分会活动，并成功拿下第十届世界草莓(mei)大会举办权。
草莓(mei)节不(bu)仅是味蕾(lei)的狂欢，也是一次学问输出、产业联动。目前全区草莓(mei)产业年接待游客120万(wan)人次，直接收入两亿元，新民、泾口、三湾等草莓(mei)特色村获评省级休闲农(nong)业示(shi)范村，杨侍村、仰徐村获评中国最美休闲乡村，“草莓(mei)+旅游”模(mo)式带动了(le)周边农(nong)户(hu)发展民宿、农(nong)家乐，形成了(le)一产“接二连(lian)三”的融合效应。
在盐都，草莓(mei)已不(bu)止是“草莓(mei)”，更是一张(zhang)名片、一个媒介，把盐都推向更大更广的舞(wu)台(tai)，也为盐都带来更多机遇。
从(cong)田间地头到百(bai)姓(xing)餐桌，从(cong)传统农(nong)业到智慧经济，盐都草莓(mei)产业的三阶跨越，正(zheng)是中国现代农(nong)业转型升级的生动缩影。在科技赋能(neng)与产业融合的双轮(lun)驱动下，这颗“红色宝石”正(zheng)熠熠生辉，成为盐都乡村振(zhen)兴的强劲动力。（记者 李文博）