文 | 张康喆(zhe)
近日，市场监(jian)管(guan)总局宣(xuan)布(bu)将于5月上线开通“全国食(shi)品安(an)全举报系统”，鼓励引导食(shi)品从业者及相关人员积极(ji)举报食(shi)品安(an)全违法违规行为和重大风险隐患。
食(shi)品安(an)全问题的治理(li)痛点之(zhi)一(yi)，是“发现难”。当前，人民(min)群众对于食(shi)品安(an)全的期待不断提高，优(you)化食(shi)品安(an)全监(jian)管(guan)流程，提升食(shi)品安(an)全监(jian)管(guan)效能，需要更多“慧眼”。而进一(yi)步畅通食(shi)品生(sheng)产经营企业、集中用餐单位内部举报渠道，激(ji)活食(shi)品从业者及相关人员内部监(jian)督的“神经末梢”，有助于为构建食(shi)品安(an)全社会共治格局开辟新路径。
一(yi)方面(mian)，不少食(shi)品安(an)全问题发生(sheng)在后厨、库房(fang)，隐蔽性强。“内部人”通常掌握一(yi)手信息和证据，若能及时揭露违法行为，则能有效避免(mian)问题扩大、危害加剧，将在一(yi)定程度上起(qi)到震慑作用，让食(shi)品生(sheng)产经营企业更加敬畏法律红线和诚信底线，自(zi)重自(zi)省自(zi)律，源头规范生(sheng)产经营行为。
另一(yi)方面(mian)，食(shi)品安(an)全一(yi)头系着消费者关切，一(yi)头连着行业健康发展。单纯依靠外部监(jian)管(guan)，对一(yi)些违法违规行为的处理(li)相对被动、滞后；而频繁登门检查，也会给遵规守法企业带来不必要的打扰。因此，畅通内部举报渠道，正是在实现有效监(jian)督与努力“无事不扰”之(zhi)间寻求平衡的有益尝试。
内部监(jian)督需要得到及时回应与配合，才能可持续运行。监(jian)管(guan)部门应提升举报处理(li)效率，完(wan)善线索核查与反馈机制，并做好举报人信息保密等基础(chu)性工作。
民(min)以食(shi)为天，食(shi)以安(an)为先。织密织牢(lao)食(shi)品安(an)全全链条全覆盖的防护网络，守护人民(min)群众“舌尖上的安(an)全”，期待更多治理(li)创新之(zhi)举、更多共治力量汇入。■