每年的4月9日为国际护胃日，其设立旨在提高人们对胃部健康问题的关注。数据显示，每五个成年人中就有一个存在消化不(bu)良问题。在我国，以(yi)消化不(bu)良为主诉的患者占普(pu)通内科门诊的11.05%、占消化专科门诊的52.85%。
消化不(bu)良是(shi)临床常见的消化系(xi)统疾病，上海交通大学(xue)医学(xue)院附属仁济医院消化内科主任医师(shi)陈(chen)胜良教授指出，胃在整个消化系(xi)统中起着“火车头”的关键(jian)作用，消化不(bu)良带来的连锁反应(ying)往往超出消化系(xi)统本身。消化不(bu)良不(bu)仅伤胃，还会打破肠道菌群平衡，让有害菌大量繁殖，产生的毒素(su)进(jin)入血液，引发全身性的慢性炎(yan)症，“这(zhe)些炎(yan)症因子随血液流向全身，对大脑、肌肉(rou)、关节、甲状腺等血供丰富的部位影响尤其明(ming)显，可能导致情绪(xu)波动、认知下降、关节疼痛、内分泌紊乱等问题。”
至于消化不(bu)良的病因，陈(chen)胜良指出，消化酶(mei)分泌不(bu)足或(huo)缺乏(fa)是(shi)重要原因。人体自身分泌的一类蛋白质，消化酶(mei)的主要作用是(shi)分解食物中的大分子营养物质，使其变成易于吸(xi)收的小分子。若日常生活中出现早饱、餐后饱胀、食欲不(bu)振、恶心呕吐，或(huo)排便异(yi)常（如腹泻(xie)、脂肪泻(xie)）等症状，很可能是(shi)消化酶(mei)分泌不(bu)足的警示信号。“如果缺乏(fa)消化酶(mei)，食物无(wu)法被分解吸(xi)收，不(bu)仅无(wu)法为身体提供营养，反而可能转化为有害物质。消化酶(mei)就像(xiang)食物分解的‘催化剂’，当其分泌不(bu)足或(huo)活性降低时会导致食物滞(zhi)留肠道，破坏(huai)菌群平衡，甚至诱发全身炎(yan)症反应(ying)，对健康造成深(shen)远影响。”上海交通大学(xue)医学(xue)院附属瑞金医院消化科主任邹多武教授表示。
消化酶(mei)分泌不(bu)足受多种因素(su)影响，包括年龄、饮食习惯(guan)、生活方式、精(jing)神心理异(yi)常以(yi)及消化系(xi)统疾病、糖尿病、免疫性疾病、胰腺肿瘤及胰腺切除术后等疾病。我国约25%的人存在消化酶(mei)分泌不(bu)足的情况，老(lao)年人、糖尿病等慢病患者，胰腺及肠胃功能比较弱的患者更是(shi)消化酶(mei)分泌不(bu)足的高发人群。
那么问题来了(le)，如何正确(que)应(ying)对消化不(bu)良？邹多武建议，我国63.1%的消化不(bu)良症状与进(jin)餐有关，主要源于饮食结构和习惯(guan)的改变。快节奏(zou)生活导致饮食不(bu)规(gui)律，影响消化酶(mei)分泌；高脂、高糖、高蛋白饮食增加了(le)消化负担；进(jin)食过快、咀嚼不(bu)充分，也降低了(le)消化效率。因此，调(diao)整生活方式尤为重要。细嚼慢咽有助于减(jian)轻(qing)胃负担，尤其对胃排空障碍患者更为重要。避免饭后久(jiu)坐或(huo)躺卧，适当站立或(huo)散步，也有助于消化。
新京报记者 张秀兰
校对 穆祥(xiang)桐(tong)