改造

保(bao)持底色(se) 增添创意

“菜市(shi)场，能改成啥样？”曾经，冯(feng)民中对老菜场的更(geng)新不大感冒。

建国门综合市(shi)场所在地的前身是西安(an)市(shi)平绒厂。1998年，由于市(shi)场变化等(deng)因素，厂子停产。其(qi)后，平绒厂将部分厂区改建成建国门综合市(shi)场，实行自(zi)主招商、经营(ying)，使之成为涵盖果(guo)蔬、肉类、百货等(deng)的综合市(shi)场，满足了周边近10万居民的生活需(xu)求。

2017年，西安(an)市(shi)平绒厂决定对建国门综合市(shi)场进行提(ti)升改造。当年上任的西安(an)市(shi)平绒厂负(fu)责人冯(feng)杰面对重重难题：老菜场生意还可以，但街面乱七八糟、地上污水横流(liu)、设施或旧或坏，而改造资金更(geng)是没(mei)有着落。

“商户想装个空调，我都不敢答(da)应，怕变压器承受不了。”冯(feng)杰坦言，不光是硬件跟不上，经营(ying)模式也成问题，当时厂房二楼、三楼都空着，租不出去——楼下是菜市(shi)场，人家嫌吵，不愿(yuan)意来办公；路太窄，货车(che)进不来，做仓储也困难。

一筹莫展(zhan)之际，西安(an)世界之窗产业园(yuan)投资管理(li)有限企业董事长全建彪来到厂里，洽谈合作。“我在城墙(qiang)上游玩时，看到了城区里的这个‘旧角落’。”作为文创园(yuan)区开(kai)发(fa)运营(ying)从业者，全建彪看好老菜场蕴藏的价值，也想用更(geng)新改造来激活这一城市(shi)空间。

几轮(lun)磋商下来，双方对改造理(li)念颇有共(gong)识(shi)。“大家(men)敬重当地居民的生活方式，不搞‘腾笼换鸟’，而是讲究因地制宜。”全建彪认为，要(yao)顾惜原来的烟火气，在保(bao)持底色(se)的基(ji)础上注入新活力。

2019年，建国门综合市(shi)场开(kai)始进行改造。保(bao)留原有建筑群，清除违章搭建，开(kai)发(fa)屋顶、角落等(deng)空间，增设天桥、连廊、户外楼梯、空中广场……一系列(lie)举措，在老菜场相继铺开(kai)。合作双方分工明确，“冯(feng)厂长继续管理(li)菜市(shi)场，承担‘人间烟火’；大家(men)主攻街面业态更(geng)新，承担‘诗和远(yuan)方’。”全建彪说。

老菜场保(bao)留了以往的古朴与(yu)热闹，却比过去显得干净清爽，更(geng)增添了多元化的要(yao)素和特色(se)，变得新鲜时髦。看着老菜场起了变化，冯(feng)民中的想法也跟着扭转：“菜市(shi)场‘老瓶装新酒’，成创意空间了，连年轻人都赶着来！”

协调

瞄准诉求 解决难题

“菜市(shi)场也是景点？”在西安(an)本地朋友(you)的盛情推荐下，南方游客黄晓琳决定一探究竟。

来到老菜场市(shi)井学问创意街区，黄晓琳目不暇(xia)接：城墙(qiang)下，咖啡馆里音乐舒(shu)缓，酒吧门口吉他手动情弹奏(zou)；工厂砖墙(qiang)上装饰着油画，网红天台上亮起了灯光，涂鸦墙(qiang)前年轻人正拍照、“打卡”。熙攘的人群中，不时有老住户走过，手里提(ti)着袋(dai)子、拖着小车(che)，里面装着肉蛋蔬菜……

老菜场不仅是菜市(shi)场，也是潮流(liu)聚集地。“拎着菜的老街坊和拿着咖啡的年轻人，就这么融合在一起，市(shi)井气混搭着时尚感，让人着迷(mi)。”黄晓琳说。

一派和谐融洽、生趣十足背后，是贯穿于改造前后的协调保(bao)障。

西安(an)市(shi)碑(bei)林区特色(se)街区和总部楼宇经济发(fa)展(zhan)服务中心是街区的主管部门。中心原主任郭健的日常工作，是对接商务、文旅、规划、住建、城管等(deng)各(ge)系统，做好统筹、协调。“在街区规划设计、建设运营(ying)等(deng)全流(liu)程、各(ge)环(huan)节(jie)，大家(men)都会倾听企(qi)业诉求，帮(bang)助解决难题。”郭健说。

为敲定街区总体设计方案，需(xu)要(yao)跟规划部门对接细节(jie)。郭健和全建彪曾一起去规划部门洽谈多次，并邀请专家到现场勘察，几经讨论，终于定案。

为提(ti)升街区商家的积极性，郭健还和同事们(men)对接城管系统，努力争(zheng)取政策。“经过协调，在不影响城市(shi)基(ji)本秩序的前提(ti)下，沿街店面在划定的区域(yu)内可以适时、适度出店经营(ying)。”郭健说，商家能有更(geng)多空间，街区就能有更(geng)多活力。

最让郭健难忘的，是跟文旅部门的接洽。与(yu)老菜场一路之隔的，就是西安(an)城墙(qiang)东南角。如何让这两个IP更(geng)好地联动起来，成为一大课题。

“城墙(qiang)上的游客下不来，街区的游客上不去。如果(guo)能互联互通、双向引流(liu)，就可以共(gong)享(xiang)旅游资源(yuan)。”郭健联系文旅部门，多次协商、论证后，城墙(qiang)建国门段入口开(kai)放，两个IP成功“牵手”。“城墙(qiang)上的演(yan)艺团队，有时也来街区巡游表演(yan)，给游客带来沉浸式新体验(yan)。”全建彪说。

政府规划引领(ling)，政企(qi)协作联动，实现共(gong)赢发(fa)展(zhan)。“大家(men)通过这种工作模式，多方位‘保(bao)驾护航(hang)’，呵护老菜场的二次成长。”郭健说。

筑梦

青年创业 扎根(gen)生长

老菜场，新街区。在创意的引领(ling)下，众多年轻的创客投身于此，扎根(gen)生长。

位于老菜场的“椋川漆物(wu)”漆艺工作室里，摆件古色(se)古香，文玩葫芦、茶具、大漆首饰、盘子等(deng)做工精致，风格清雅。

“刚才来店里的姑娘，定制了一个漆艺手镯(shu)，想送给朋友(you)当礼物(wu)。”90后工作室主理(li)人何欣宇说。

从幼儿园(yuan)到高中，何欣宇都住在城墙(qiang)里、生活在街区，是个年轻的老街坊，对周遭再熟悉不过。在家门口创业，让何欣宇感觉很亲切。

“小时候，这里的房子还是泥巴墙(qiang)，路也坑(keng)坑(keng)洼(wa)洼(wa)的。”何欣宇说，后来有了菜市(shi)场，街边多了店铺，热闹，却也乱糟糟的。如今再看更(geng)新改造后的街区和老菜场，“真让人有些不敢认了”。

去年初，喜欢漆艺的何欣宇决定在老菜场开(kai)店创业。“在自(zi)己(ji)长大的地方，干自(zi)己(ji)喜欢的行当，是一件幸福的事。”何欣宇表示(shi)。

同为90后，冯(feng)曦也作出了相似的选择。2023年3月，在其(qi)他城市(shi)打拼多年的冯(feng)曦，决定在古城西安(an)的城墙(qiang)脚下开(kai)一家老菜场里的西餐(can)厅。

“既然(ran)菜市(shi)场能与(yu)网红街区相融合，我也想试试古城墙(qiang)与(yu)西餐(can)的碰(peng)撞(zhuang)。”冯(feng)曦说，店里常邀请客人一起制作咖啡、甜品，带来特别的参与(yu)感、体验(yan)感。

一天早上，冯(feng)曦看到一位街坊奶(nai)奶(nai)提(ti)着肉和鸡蛋，走进餐(can)馆。“她点了咖啡、沙拉，说想体验(yan)一下年轻人的生活方式。”冯(feng)曦说，那一幕让自(zi)己(ji)很感动，也很感慨——在这片烟火气中与(yu)人们(men)相遇、让自(zi)己(ji)成长，这或许(xu)正是开(kai)餐(can)厅的意义(yi)所在。

漫步(bu)老菜场市(shi)井学问创意街区，以老厂房为背景的文艺小店各(ge)有特色(se)，走进每一家都有可能发(fa)现惊喜。摄影展(zhan)览、街边集市(shi)等(deng)新元素加(jia)入，文创、茶咖等(deng)新业态萌(meng)生，一批批创业者在此追逐梦想，让老街区展(zhan)现出新魅力。

曾对“年轻人逛菜市(shi)场”不大理(li)解的冯(feng)民中，现在也享(xiang)受起了新生活。入夜，街区小广场上，一场音乐秀热闹上演(yan)，年轻人抱着吉他弹唱，台下游客和街坊聚拢成群，沉浸其(qi)中。城墙(qiang)脚下荧光点点，冯(feng)民中也掏出手机(ji)，记(ji)录这份美好，“感觉自(zi)己(ji)也跟这街区一样，年轻了。”（记(ji)者?高?炳）

版(ban)式设计：张芳曼

《人民日报》（2025年04月10日07版(ban)）

责编：秦(qin)雅楠、李萌(meng)