中国网财经3月31日讯(xun)（记者 贾彩儿）当前，国家正(zheng)大力推动民生消费高质量发展，零售行(xing)业迎来转型升级的关键节点。3月29日，永辉超市2025年度全球供应商大会在许昌召(zhao)开，大会以“回归本质 迎接品质”为主(zhu)题，汇聚数百家永辉超市全球核(he)心供应商代表，共同探讨零售业高质量发展路(lu)径。
现(xian)场，名创优品集团创始人、董事会主(zhu)席兼首席实行(xing)官、永辉超市改革(ge)领导(dao)小(xiao)组组长叶国富围绕“产品品质”作主(zhu)题演讲(jiang)，阐释了永辉超市供应链升级的逻辑与路(lu)径。
在他看(kan)来，回归本质即回归产品，好产品是企业与外界(jie)沟通的唯(wei)一通道(dao)，CEO应当是企业的首席产品官，企业除了要(yao)为消费者挑选好商品，更要(yao)有设计开发好产品的能力，逐步向制造(zao)开发型零售转型。基于此，叶国富宣布，未来三年永辉将孵化100个亿元级单品，成为永辉的品质首选。
同时，为打破传统供应链中间商加价、零供关系博弈等痛点，叶国富还提出了三大聚焦与一个反对，即聚焦核(he)心供应商、聚焦核(he)心大单品、聚焦长期主(zhu)义。坚决反对换一个采(cai)购员就换一批供应商的做(zuo)法，必须要(yao)让(rang)合作伙伴(ban)拥有绝对安全感。接下来，叶国富将亲自筛选永辉超市首批200家核(he)心供应商，并与供应商董事长建立年度对话机(ji)制。
2024年5月，永辉超市通过胖东来帮扶(fu)和学习胖东来两种模式，在全国陆(lu)续开始进行(xing)门店调改，通过优化商品结构、改善卖场布局、提升顾客体验、借助数字化转型提升运营效率等，全面向品质零售转型。大会当天，与会人员再(zai)次前往胖东来深入学习胖东来的经营、学问理念。
胖东来创始人、董事长于东来在会上表示，企业应围绕标准底线不断提升产品的研发、产品的功能和产品的质量，为零售行(xing)业积聚能量、传递美好。于东来感言，产品也是有生命的，需要(yao)被敬重、被呵护、被关爱(ai)、被激励、被赞美。他建议企业不断强化团队建设，为消费者带来更高品质的产品。
在于东来及其团队的帮扶(fu)下，截至目(mu)前，永辉超市在全国共完成47家门店的调改，调改后的门店在口(kou)碑、品质、客流和销售额上均有较大增长，有力促进民生消费高质量发展。
叶国富透露，到今(jin)年年中，永辉超市全国调改门店数量预计将达100家，全年将达200家。“永辉超市将坚定走(zou)胖东来模式的品质零售路(lu)线，将幸福(fu)超市的美好价值带给更广大的消费者。”