市场监管总局近日发布认(ren)证有效性抽检结果通告显示(shi),有4家葡萄酒企业和1家蓝莓酒企业的共8张(zhang)有机认(ren)证证书被撤销,涉(she)及伊(yi)春市森骄山特产品有限责任企业、甘肃红桥庄(zhuang)园(yuan)葡萄酒有限企业、烟(yan)台朗(lang)斯特酒业有限企业、西(xi)班牙酒庄(zhuang)BODEGAS IBA?ESAS、桥畔葡萄酒集(ji)团股份有限企业,主(zhu)要问题集(ji)中在酒水抽查样品中检出了嘧霉胺、多(duo)菌灵(ling)、戊(wu)唑(shi)醇、烯酰吗啉等有机产品中禁用的化学农药(yao)杀菌剂。
据认(ren)证机构专业人士(shi)解答(da),有机葡萄酒中检出化学农药(yao)杀菌剂,可能是(shi)种植者违(wei)规使用了标准(zhun)中禁用的化学农药(yao),或是(shi)有机葡萄种植地块受到周边常规农田(tian)的化学农药(yao)漂移污染,还有可能是(shi)加工(gong)环节因管理不当导致混(hun)杂污染。被撤销有机认(ren)证证书的企业,不得将原获证产品按照(zhao)有机产品进行销售和宣传,也不得在相关销售包装上继续使用中国有机产品认(ren)证标志(zhi)以及有机防伪追(zhui)溯(su)标签。
葡萄酒。图(tu)/IC photo
5家酒企有机证书被撤销
通告显示(shi),市场监管总局近日对有机产品领域(有机粮食加工(gong)品、食用菌、茶叶、酒类、肉制品、坚果制品、中药(yao)材(cai)及加工(gong)制品7类产品)的40家认(ren)证机构涉(she)及的150批次产品实(shi)施认(ren)证有效性抽查,发现11批次抽样产品不符合认(ren)证要求(qiu)。
目前,认(ren)证机构已依据规定对不符合认(ren)证要求(qiu)的获证企业作出撤销16张(zhang)有机产品认(ren)证证书的处理,其中有5家酒水企业的共8张(zhang)有机证书,涉(she)及的企业及被抽样产品包括(kuo):伊(yi)春市森骄山特产品有限责任企业“有机野生蓝莓冰(bing)酒”;甘肃红桥庄(zhuang)园(yuan)葡萄酒有限企业“红韵·美乐干红葡萄酒”(2张(zhang));烟(yan)台朗(lang)斯特酒业有限企业“歌莉娜有机干红葡萄酒”;西(xi)班牙企业BODEGAS IBA?ESAS DE EXPORTACIóN S.A.“格云淳品·光与水有机干红葡萄酒”(2张(zhang));桥畔葡萄酒集(ji)团股份有限企业“桥畔贵人香有机干白葡萄酒”(2张(zhang))。
从抽检发现的不合格项目看,上述批次酒水产品的主(zhu)要问题集(ji)中在杀菌剂、杀菌农药(yao)的使用,例如,嘧霉胺、多(duo)菌灵(ling)、戊(wu)唑(shi)醇、甲(jia)霜灵(ling)、精(jing)甲(jia)霜灵(ling)、烯酰吗啉等。其中,“歌莉娜有机干红葡萄酒”样品检出5种杀菌剂、杀菌农药(yao),“桥畔贵人香有机干白葡萄酒”也检出了4种。
被撤销有机认(ren)证证书的相关企业。市场监管总局官网截图(tu)
资(zi)料显示(shi),上述杀菌剂及农药(yao)均属于化学合成制剂。其中,嘧霉胺又称甲(jia)基嘧啶胺,可用来防治灰霉病(bing)、枯(ku)萎病(bing)。多(duo)菌灵(ling)是(shi)一种广谱性杀菌剂,对多(duo)种作物由(you)真菌引起的病(bing)害有防治效果。烯酰吗啉主(zhu)要用于防治葡萄等果树上的霜霉病(bing)、晚疫(yi)病(bing)等。
国标《有机产品 生产、加工(gong)、标识与管理体(ti)系要求(qiu)》(GB/T 19630-2019)规定,“有机生产”过程中不得使用化学合成的农药(yao)、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。在“有机加工(gong)”环节应主(zhu)要使用有机原料,尽可能减少使用化学合成的添加剂、加工(gong)助剂、燃料等投入(ru)品。
在有机植物生产中允许使用的植物保护(hu)产品目录中,仅允许使用皂角素、蛇床子素、小檗碱、大黄素甲(jia)醚、植物油、寡聚糖、天然酸、牛奶、蜂胶等植物和动物来源的杀菌剂,铜盐、石硫合剂、波(bo)尔多(duo)液、硫磺、高锰酸钾、碳酸氢钾等矿物来源杀真菌剂,真菌及真菌制剂、细菌及细菌制剂、病(bing)毒及病(bing)毒制剂等微生物来源杀菌剂,以及海盐和盐水、明矾等杀菌剂,并不包含上述化学合成杀菌剂。
禁用物质可能来自多(duo)个环节
一位不愿具名(ming)的认(ren)证机构人员分析称,有机葡萄酒类产品如果检出嘧霉胺、多(duo)菌灵(ling)、戊(wu)唑(shi)醇、烯酰吗啉等化学农药(yao)杀菌剂,可能有几方面(mian)原因造成。其中一种是(shi),有机葡萄种植者违(wei)规使用了标准(zhun)中禁用的化学农药(yao),可能是(shi)由(you)于防治病(bing)害的压力,产量和经(jing)济效益的驱(qu)动,也可能是(shi)对有机标准(zhun)的理解不足。
还有一种原因是(shi),有机葡萄种植地块受到周边常规农田(tian)的化学农药(yao)漂移污染。一是(shi)化学农药(yao)漂移,周边常规农田(tian)在喷洒(sa)化学农药(yao)时,农药(yao)颗粒可能通过风(feng)力漂移到有机葡萄地块,导致有机葡萄受到污染。二是(shi)灌溉水源污染,如果有机葡萄地块的灌溉水源受到周边常规农田(tian)化学农药(yao)的污染,也会导致有机葡萄的化学农药(yao)残留。
此外(wai),有机葡萄酒在加工(gong)过程中的混(hun)杂污染,也可能导致产品中检出化学农药(yao)杀菌剂。葡萄酒加工(gong)厂通常会根据市场需求(qiu)、生产工(gong)艺的不同等,生产常规葡萄酒和有机葡萄酒。根据有机标准(zhun)《有机产品 生产、加工(gong)、标识与管理体(ti)系要求(qiu)》,加工(gong)厂应采取必要措(cuo)施,防止有机葡萄酒与常规葡萄酒的混(hun)杂或被禁用物质污染。
有机葡萄酒加工(gong)者可能在几个环节因管理不当导致混(hun)杂污染,一是(shi)有机葡萄原料接收与分选环节,如有机葡萄中混(hun)入(ru)非有机葡萄。二是(shi)加工(gong)环节,如共用加工(gong)设备,灌装有机葡萄酒之前未(wei)按规范清洁设备,残留的常规葡萄酒混(hun)入(ru)有机加工(gong)过程。三是(shi)储藏环节,如有机酒桶和常规酒桶混(hun)放,导致误取。
涉(she)事产品已从电商下(xia)架
全国认(ren)证认(ren)可信息公共服务平(ping)台查询结果显示(shi),伊(yi)春市森骄山特产品有限责任企业加工(gong)类有机认(ren)证证书认(ren)证范围包括(kuo)“蓝莓干红 0.2公顷 9.2吨 有机野生蓝莓冰(bing)酒 26.06 有机野生蓝莓酒 3.22”。该证书原本在2025年7月到期,现已被打(da)上“撤销”标志(zhi)。撤销理由(you)为,“获证产品质量不符合国家相关法规、标准(zhun)强(qiang)制要求(qiu)或被检出有机产品国家标准(zhun)禁用物质”。
此次被撤销2张(zhang)有机产品认(ren)证证书的甘肃红桥庄(zhuang)园(yuan)葡萄酒有限企业,其建设的红桥庄(zhuang)园(yuan)被甘肃临(lin)泽县融媒体(ti)中心微信公众号文章形容为当地第一个“葡萄生产加工(gong)销售田(tian)园(yuan)综合体(ti)”,集(ji)有机葡萄种植、加工(gong)销售、休闲度假、采摘体(ti)验等功能为一体(ti)。经(jing)查询,该企业已累计被撤销认(ren)证证书8张(zhang),涉(she)及环境管理体(ti)系认(ren)证、质量管理体(ti)系认(ren)证、有机产品认(ren)证等,另有1张(zhang)质量管理体(ti)系认(ren)证证书被“暂停”。
甘肃红桥庄(zhuang)园(yuan)葡萄酒有限企业被撤销的植物类有机认(ren)证证书。全国认(ren)证认(ren)可信息公共服务平(ping)台截图(tu)
甘肃红桥庄(zhuang)园(yuan)葡萄酒有限企业葡萄酒的加工(gong)类有机认(ren)证证书原本在2025年12月到期,现因“获证产品质量不符合国家相关法规、标准(zhun)强(qiang)制要求(qiu)或者被检出有机产品国家标准(zhun)禁用物质”被撤销。出于同样原因,该企业约106.6公顷的酿酒葡萄也被撤销了植物类有机认(ren)证证书。
BODEGAS IBA?ESAS DE EXPORTACIóN S.A.是(shi)一家西(xi)班牙酒庄(zhuang),其加工(gong)类有机认(ren)证证书于2025年1月被撤销,相关认(ren)证范围为“有机红葡萄酒157.12吨 加工(gong)”。一同被撤销植物类有机认(ren)证证书的,还有该企业245.5吨酿酒葡萄(原料)。
烟(yan)台朗(lang)斯特酒业有限企业的葡萄酒【干红葡萄酒(丹魄歌海娜)】加工(gong)类有机认(ren)证证书于2025年1月被撤销,撤销原因与上述产品相同。桥畔葡萄酒集(ji)团股份有限企业的葡萄酒加工(gong)类有机认(ren)证证书被撤销,该企业约81公顷葡萄的植物类有机认(ren)证证书也被一并撤销。
市场监管总局通告显示(shi),对抽查发现严重不符合认(ren)证要求(qiu)(被检出有机产品禁用物质等)被撤销认(ren)证证书的情况,认(ren)证机构1年内不得受理该企业及其相关方的有机产品认(ren)证委(wei)托(tuo);对存在违(wei)规使用有机产品禁用物质的情况,认(ren)证机构5年内不得受理该企业及其生产基地、加工(gong)场所的有机产品认(ren)证委(wei)托(tuo)。
另据上述认(ren)证机构人员解答(da),根据《有机产品认(ren)证管理办法》第三十六条的规定,认(ren)证证书注销、撤销后,认(ren)证委(wei)托(tuo)人应当向认(ren)证机构交回认(ren)证证书和未(wei)使用的认(ren)证标志(zhi)。因此被撤销有机认(ren)证证书的企业,不得将原获证产品按照(zhao)有机产品进行销售和宣传,也不得在相关销售包装上继续使用中国有机产品认(ren)证标志(zhi)以及有机防伪追(zhui)溯(su)标签。
新京(jing)报记者注意到,市场监管总局此次通报里涉(she)及的相关电商,均已下(xia)架了上述涉(she)事“有机”酒类产品。
新京(jing)报首席记者 郭(guo)铁
编辑 唐(tang)峥
校对 贾宁