据(ju)第七次全国储粮虫螨专项调查结果，我国较多(duo)见到(dao)的储粮害虫多(duo)达70余种，主要有米象(xiang)、玉米象(xiang)、谷蠹、锈(xiu)赤扁谷盗、麦蛾、印度谷螟、书虱等。储粮害虫防治成(cheng)为粮食仓(cang)储管理的重点工作之一。

“我国粮食储备体量大，原粮储藏主要以散储为主，储存年限一般为2年～5年。”王殿(dian)轩(xuan)说，“在储存保(bao)管期(qi)间，需要采取(qu)测(ce)控、隔离防护等措施防止害虫感染(ran)和发(fa)生，控制(zhi)粮堆温湿度等抑制(zhi)虫害，确保(bao)储粮品质。”

在王殿(dian)轩(xuan)看来(lai)，储粮害虫危害是多(duo)方面、多(duo)维度的。在取(qu)食过程中，害虫蛀食会消耗粮食的蛋(dan)白质、淀(dian)粉，导致加工和营养品质同步下降。此外，取(qu)食过程产生的热量会导致粮堆温度升高，造(zao)成(cheng)内部空间湿度分布异常，为霉菌滋(zi)生创(chuang)造(zao)条件。同时，取(qu)食后(hou)产生的虫粪、虫尸(shi)和分泌(mi)物还会进一步污染(ran)粮食，影响食品安全。

“因(yin)此，采用科学手段和方法(fa)，通过综合措施做好储粮害虫防治工作，对于促进节粮减损、保(bao)障国家粮食安全具有重要意(yi)义。”王殿(dian)轩(xuan)表示。

我国地域辽阔(kuo)，从东北平原到(dao)黄土高原，从岭(ling)南丘陵到(dao)黄河流域，从江南水乡到(dao)天府之国，各(ge)地不(bu)同的气候、湿度、土壤等自然禀(bing)赋，形成(cheng)的储粮条件各(ge)不(bu)相同。王殿(dian)轩(xuan)介(jie)绍，储粮害虫主要感染(ran)途径较多(duo)，“对此，要根据(ju)实际情况，有的放矢，采取(qu)针对性措施进行‘靶(ba)向’防治。”

粮食收获后(hou)，要充分进行清理、干燥，及时清除秸秆、杂草等杂质，采取(qu)晾晒或烘干等措施，将粮食水分降到(dao)安全储存水分以下。

粮食入仓(cang)前，要对粮仓(cang)及相关器(qi)材、设备等进行彻底消杀，消除潜在感染(ran)源。

粮食入仓(cang)时，要采取(qu)均匀布料作业方式，防止自动分级(ji)和杂质聚集，降低(di)粮堆发(fa)热风险。

粮食入仓(cang)后(hou)，要做好储藏粮情和害虫监测(ce)，控制(zhi)环(huan)境(jing)条件，综合预防、及早发(fa)现并采取(qu)科学手段进行防治，避免产生虫害，造(zao)成(cheng)损失。

近日，中共中央(yang)?国务院印发(fa)的《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》提出(chu)，“推进粮食播种、收获、储运、加工、消费等全链条全环(huan)节节约减损”。

目前，我国粮食仓(cang)储设施条件日益改善，通过推进旧(jiu)仓(cang)升级(ji)改造(zao)，推广应用控温、气调、有害生物综合防治等绿色储粮技术，在有效解(jie)决(jue)储粮发(fa)热、霉变、虫害等问题(ti)的同时，实现了控温储藏保(bao)质保(bao)鲜、药剂使用减量增效、仓(cang)储作业环(huan)境(jing)友好，粮食仓(cang)储保(bao)管水平持续提高。

统(tong)计数据(ju)显示：目前，全国低(di)温准低(di)温储粮仓(cang)容2亿吨，应用气调储粮技术仓(cang)容5500万吨。据(ju)调查，我国粮库储粮损失基本消除，国有粮库粮食储藏周期(qi)内综合损耗率控制(zhi)在1%的合理范围内，极少发(fa)生大面积虫害造(zao)成(cheng)储粮损失、质量降等情况。

“下一步，储粮害虫防治工作将坚持‘防’‘治’并重，在确保(bao)储粮安全的基础(chu)上(shang)，更加注重绿色、环(huan)保(bao)、高效，探索将物理、生物等害虫防治方法(fa)与控温、气调等绿色储粮工艺进行系统(tong)集成(cheng)创(chuang)新，打造(zao)适配不(bu)同储粮生态区气候特征的最佳储粮技术组合，持续推动粮食储存减损降耗、保(bao)质保(bao)鲜，在更高水平上(shang)守住管好大国粮仓(cang)。”王殿(dian)轩(xuan)说。