2012年，周志宇在永康创(chuang)办了一家(jia)厨具工厂，起初主要承接(jie)五金零配件和传统(tong)厨具企业代(dai)工订单。凭借稳定的制(zhi)造能力和灵活的交付能力，周志宇的厨具工厂很快在市场站(zhan)稳了脚跟(gen)。然而，随着国际订单波(bo)动、内需升级(ji)等因(yin)素，传统(tong)代(dai)工模(mo)式的增(zeng)长天花板逐渐显(xian)现。

“代(dai)工赚(zuan)的是(shi)辛苦钱(qian)，工厂走得再快，依然是(shi)‘给别(bie)人做嫁衣’。有些(xie)客户因(yin)为经营不善，付款(kuan)困(kun)难。不仅如此，工厂之间为了抢客户、获得订单也(ye)竞争激烈。”周志宇向人民日报海(hai)外网说道。

2016年，周志宇开始布局自主品牌“伊之福”，初期因(yin)缺乏零售经验，周志宇屡屡受挫。直到2020年正式进驻电商平台拼多多，结合平台数据引导、精准选品思路，伊之福品牌逐渐步入正轨。

在周志宇看来，做自有品牌，是(shi)一种自我表达的方式，更是(shi)一代(dai)代(dai)制(zhi)造人“从幕后走到台前”的机会。“我一开始做品牌，并不是(shi)因(yin)为觉得利(li)润一定会更高(gao)，而是(shi)想做点属于自己的东西。代(dai)工只负责做得好，品牌还要回答‘大家是(shi)谁、为什么而做’。这背(bei)后是(shi)制(zhi)造者想被看见、被记住的愿望。而这也(ye)是(shi)我的梦想得以(yi)实现的舞台。”

与此同时，一家(jia)年轻的厨具品牌“蓝洁仕”也(ye)在悄然起步。蓝洁仕创(chuang)始人圣鹿，是(shi)一位土生土长的永康姑娘，从小长大都(dou)感受着永康的五金气息，对(dui)产(chan)业链的运(yun)转(zhuan)耳濡目染。大学毕业后，她在本地一家(jia)厨具企业负责电商业务，积(ji)累了丰富的实操经验。2024年，圣鹿和好友一起在永康创(chuang)立蓝洁仕，立志打造一个能够真正连接(jie)新一代(dai)消(xiao)费需求(qiu)的厨具品牌。

“永康有很好的制(zhi)造基础，但(dan)以(yi)前大家(jia)更多是(shi)做工厂、做代(dai)工。”圣鹿告诉(su)人民日报海(hai)外网，“如今，电商平台给了大家更多可能，可以(yi)把自己的品牌做起来。”

和许多传统(tong)商家(jia)不同，圣鹿一开始就坚持搭建自有工厂，而非单纯贴(tie)牌代(dai)工。她表示，“自己建厂意味着可以(yi)把控品质、打磨产(chan)品，不用(yong)被供应商牵着走。只有这样(yang)，才能真正沉淀出属于自己的产(chan)品力和品牌壁垒(lei)。”

从工厂到品牌的这条路并不平坦。但(dan)在新一代(dai)创(chuang)业者手中(zhong)，正一步步被走得更深(shen)、更远。

电商驱动：拼多多成“新厨具”孵化器

在永康厨具产(chan)业的品牌化转(zhuan)型(xing)过(guo)程中(zhong)，电商平台发挥了至关重(zhong)要的作用(yong)。伊之福和蓝洁仕都(dou)选择了拼多多作为主阵地。对(dui)于这批(pi)新崛起的永康厨具品牌来说，拼多多不仅提(ti)供了销售通路，更重(zhong)要的是(shi)提(ti)供了成长土壤(rang)。

“我感觉拼多多对(dui)初创(chuang)企业更友好，销量爆(bao)发也(ye)更高(gao)，便将拼多多作为主运(yun)营渠道。”圣鹿说。

创(chuang)业初期，圣鹿和团队(dui)就在拼多多运(yun)营人员的引导下，针对(dui)平台年轻用(yong)户占比高(gao)、消(xiao)费理性务实等特(te)点，选择了“必需品+细(xi)分高(gao)频”的产(chan)品策略。目前蓝洁仕主打两大核心产(chan)品，即电子秤和铁锅。短短一年时间内，仅电子秤在拼多多累计销售额(e)就达到近600万元。

“我一开始没有接(jie)触过(guo)电子秤品类。”圣鹿坦言。她在与合伙人讨论产(chan)品线布局时，发现电子秤在厨具类目中(zhong)利(li)润空间尚可，且电子秤涉及芯(xin)片、电路等，对(dui)供应链和品质控制(zhi)能力提(ti)出更高(gao)要求(qiu)，不容易被同行快速仿造，可作为首发产(chan)品的“护城河”。

而拼多多提(ti)供了测试市场的“快速实验室”。圣鹿表示，“电子秤刚上线时，得益于平台流量推(tui)动，产(chan)品迅速起量，但(dan)也(ye)同步暴露出问题，售后率达到了8%。”

面对(dui)这个挑战(zhan)，团队(dui)果断决定暂停(ting)大批(pi)量生产(chan)。这期间，他(ta)们逐条分析平台售后反馈，第二次重(zhong)新上线后，电子秤产(chan)品稳定性大幅提(ti)升，售后率明显(xian)下降。

她回忆道，“当时大概停(ting)止生产(chan)两个月，只为解决前端反馈的质量问题。从市场反馈到产(chan)品打磨，再到新的电子秤产(chan)品面向市场，如果没有拼多多的平台，这种效率是(shi)很难做到的。”

周志宇则(ze)在品牌创(chuang)建初期就明确了主攻线上市场的方向。他(ta)表示，“相比线下复杂的经销体系和多层(ceng)分销，线上可以(yi)自建团队(dui)、直达用(yong)户，还具备快速迭代(dai)和试错优势。”

在周志宇看来，伊之福在电商平台的品牌化之路，起点是(shi)产(chan)品逻辑的重(zhong)塑，电商平台不仅是(shi)销售，还可以(yi)和企业“共建爆(bao)款(kuan)”。通过(guo)平台数据，伊之福发现，年轻消(xiao)费者对(dui)锅具的外观(guan)设计、功能体验提(ti)出了更高(gao)要求(qiu)。针对(dui)传统(tong)煎锅油溅问题，伊之福重(zhong)新设计了煎锅，加高(gao)锅壁、优化涂层(ceng)，在外观(guan)上融入趣(qu)味化元素，既解决实用(yong)痛点，也(ye)提(ti)升了产(chan)品颜值。

▲“伊之福”的样(yang)品展示间，厨具是(shi)永康五金产(chan)业的代(dai)表性产(chan)品。树森 摄

4月初，拼多多宣布推(tui)出“千(qian)亿扶持”，未来三(san)年内拟投入资金、流量等资源超过(guo)1000亿元人民币(bi)，加码“新质供给”，“蓝洁仕”“伊之福”等专注产(chan)品的新质品牌，成了平台的重(zhong)点扶持对(dui)象(xiang)。

“拼多多后台能看到非常细(xi)的消(xiao)费反馈，比如消(xiao)费者反馈什么功能不方便，或者希翼什么颜色更好看，大家能快速调整。”周志宇表示，“拼多多的低扣点、轻投流机制(zhi)，给了品牌在前期起量的空间，而平台的主动共建机制(zhi)也(ye)降低了选品试错的风险。”

周志宇也(ye)认(ren)为，这种从爆(bao)品共建到订单转(zhuan)化的闭(bi)环，不仅让伊之福在平台上快速建立起品牌基础，也(ye)帮助(zhu)他(ta)们以(yi)更快的速度(du)完成从制(zhi)造商到品牌商的角色转(zhuan)变。

产(chan)业集群赋能：永康模(mo)式的协同进化

永康产(chan)业带的强大配套能力，是(shi)支撑企业实现品牌化跃升的核心要素之一。作为“中(zhong)国五金之都(dou)”，永康不仅仅是(shi)炊具产(chan)品的制(zhi)造中(zhong)心，更拥有一个完善的产(chan)业集群，从模(mo)具生产(chan)到包材设计、从喷涂工艺到检测认(ren)证等，整个供应链在永康高(gao)度(du)集成，为品牌化发展的企业提(ti)供了强有力的支撑。

周志宇表示，“依靠永康的产(chan)业链优势，伊之福能够灵活开发新产(chan)品，实现快速迭代(dai)和柔性生产(chan)，从而降低品牌化的风险和成本。大家的产(chan)品周期，从设计到量产(chan)，最快40天就能交付。”

据周志宇回忆，2021年，拼多多运(yun)营人员曾提(ti)出一个站(zhan)外热销的产(chan)品趋势，即米色麦饭石炒锅。当时这款(kuan)锅的客单价普遍在150元左右。对(dui)此，伊之福在保(bao)障(zhang)品质的同时，依托永康本地产(chan)业带配套，将客单价控制(zhi)在120元左右，很快便在拼多多打出量，成为平台上的爆(bao)款(kuan)。

而对(dui)于蓝洁仕来说，永康的产(chan)业集群带来的效率优势也(ye)尤为明显(xian)。圣鹿表示，“我和团队(dui)一天能跑四五家(jia)配件工厂，这种效率是(shi)在别(bie)的城市做不到的。”这种高(gao)效的生产(chan)和供应链整合，让蓝洁仕短时间内能够快速响应市场需求(qiu)。

“产(chan)业带是(shi)基础设施，打地基不用(yong)自己挖，大家可以(yi)把精力用(yong)在产(chan)品和服务上。”圣鹿说明道。

在企业各自发力的同时，政府也(ye)在不断完善配套体系。在平台建设方面，着眼(yan)全(quan)链条提(ti)升内外贸一体化公共服务水(shui)平，永康市逐步构建产(chan)品设计、研发、生产(chan)、营销、常识产(chan)权保(bao)护公共服务闭(bi)环，系统(tong)构建五金之都(dou)直播中(zhong)心、电子商务公共服务中(zhong)心、五金产(chan)业创(chuang)新服务中(zhong)心和常识产(chan)权服务平台“三(san)中(zhong)心一平台”服务体系。

以(yi)电子商务公共服务中(zhong)心为例，该中(zhong)心通过(guo)精准对(dui)接(jie)传统(tong)外贸企业转(zhuan)型(xing)电商的品牌营销和公共服务需求(qiu)，引进专业服务机构入驻，配套培训中(zhong)心、孵化工位、电商大数据中(zhong)心等，构建集政策咨(zi)询、人才培训、数据引导、运(yun)营托管、品牌营销于一体的功能体系，并向镇、村两级(ji)辐(fu)射。

不仅如此，今年2月，为深(shen)入实施标准化战(zhan)略，牵引产(chan)业技术创(chuang)新、标准革新，促进日用(yong)五金（锅类器具）系列产(chan)品精细(xi)化、规范化、品牌化发展，永康市局发布全(quan)国首个日用(yong)五金（锅类器具）标准体系，为该产(chan)业标准化建设注入强劲动力，引领行业迈(mai)向高(gao)质量发展新征程。该标准体系紧密围绕锅类器具领域，以(yi)产(chan)品生产(chan)序列为导向，充(chong)分结合产(chan)业发展实际与未来趋势，系统(tong)梳理、集成归纳行业内现行标准，科(ke)学细(xi)分出关键配件、产(chan)品、生产(chan)、检验检测、包装标识和回收(shou)再利(li)用(yong)6个标准子体系，精准涵盖16个专业模(mo)块。

从产(chan)业带基础设施的完善，到平台化、品牌化战(zhan)略的落地，再到年轻创(chuang)业者们的新尝试与新理念。未来，随着数字经济与消(xiao)费需求(qiu)的持续(xu)演进，“永康制(zhi)造”或许将被赋予更丰富的品牌内涵，走向更广阔的市场舞台。 （海(hai)外网 穆瑀宸）

来源 | 海(hai)外网

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