2025年1至3月，农业农村部开展了今年第一次国家农产品(pin)质(zhi)量安全例行监测工作，抽检蔬菜、水果、畜(chu)禽(qin)产品(pin)和水产品(pin)4大类(lei)7526个样品(pin)，涉及102个品(pin)种和131项参数，合格率98.3%。
这是记者4月17日从农业农村部获悉(xi)的。
据先容，今年第一次例行监测共抽检了31个省份170个大中城市的934个蔬菜水果生产基地、469辆蔬菜和水果运输车、299个屠宰场、169个养殖场、132辆水产品(pin)运输车、353个暂(zan)养池、938个农产品(pin)批发（农贸）市场。监测结(jie)果显示，蔬菜、水果、畜(chu)禽(qin)产品(pin)、水产品(pin)合格率分别为98.1%、97.5%、99.4%、97.2%。
从监测品(pin)种看，蔬菜中食用菌、水生类(lei)全部合格；芸薹属类(lei)、薯(shu)芋(yu)类(lei)、叶菜类(lei)、根(gen)茎类(lei)合格率分别为99.4%、99.3%、99%、98%。抽检的水果中，苹果、梨、葡萄全部合格，柑、西瓜合格率分别为97.6%、97.3%。抽检的畜(chu)禽(qin)产品(pin)中，猪肝、牛(niu)肉(rou)、鸡(ji)肉(rou)全部合格，鸡(ji)蛋、猪肉(rou)、羊肉(rou)、鸭肉(rou)合格率分别为99.8%、99.7%、97.8%、97.7%。抽检的水产品(pin)中，大黄鱼、鲫鱼、乌鳢、鳙鱼、鲢鱼、对(dui)虾全部合格，草鱼、鲤鱼、罗非鱼合格率分别99.1%、98.1%、97.8%。
针对(dui)监测发现的问题(ti)，农业农村部按照随检随报、随报随转机制，已将不合格样品(pin)信息转地方农业农村部门及时处置。
农业农村部表示，还将针对(dui)突出问题(ti)开展整治，加(jia)力推(tui)进药残攻(gong)坚(jian)治理(li)，部署“一品(pin)一策”治理(li)措施，实施产地准出分类(lei)监管制度，公示公开质(zhi)量安全风险等级信息。同时，与市场监管总局开展重点问题(ti)食用农产品(pin)联(lian)合专项整治行动，进一步强化(hua)食用农产品(pin)全链条监管。
文(wen)/古一平 胡(hu)璐
(新(xin)华社)
编辑/倪家宁