助农环保——

废弃物化作饲料和有机肥等

“现在种(zhong)甘蔗的肥料，还是用(yong)甘蔗‘做(zuo)的’。”李明华说(shuo)。

作为我国51个糖料蔗核心基地县（市）之一，耿(geng)马(ma)县约40万亩蔗园每年甘蔗入(ru)榨量近200万吨。李明华说(shuo)，自从施用(yong)了含(han)有机质的肥料，自家的甘蔗田(tian)每亩增(zeng)产1.5吨左(zuo)右。而这有机质，来源(yuan)于自己种(zhong)的甘蔗。

糖厂榨糖后，产生的主要废弃物包括蔗渣、糖蜜(mi)和滤泥。这些甘蔗废弃物如(ru)何成为化肥生产中的“宝贝”？

蔗渣等废弃物经过发酵后是肥料中有机质来源(yuan)，“有机质可以让土(tu)壤(rang)更健康。”云南省紫辰集团副总经理(li)张营先容。

肥料的另外一种(zhong)成分——黄腐酸钾肥，被(bei)称为植物生长的天然刺激素，由糖蜜(mi)而来。“曾经，糖蜜(mi)加工成酒精的过程中，产生的废醪液不能直接用(yong)于酸性土(tu)壤(rang)的农业生产。”张营先容，“团队经过两年多的技(ji)术攻关，通过四效浓缩、碱中和、低温喷雾干(gan)燥等创新，将低价值废醪液转化成高附加值的生化黄腐酸钾，使这一天然的生物刺激素产品(pin)得以广泛应用(yong)。”

张营说(shuo)，企业(si)每年生产肥料约8万吨，能够利用(yong)废弃物蔗渣等约8000吨。

除了变成肥料还田(tian)，甘蔗采收(shou)中的蔗梢、蔗叶等废弃物也(ye)有了新归宿。

长期以来，每到甘蔗采收(shou)时，蔗梢、蔗叶往往被(bei)一烧了之，导致空气(qi)污染严重。2024年，耿(geng)马(ma)县在9个乡镇部署建设22个甘蔗剥叶站。记者在剥叶站内见到，机器的履带滚动，粉碎的蔗梢、蔗叶被(bei)装车，即(ji)将运往牧场。

“蔗梢青嫩，混合蔗叶可以改善饲料的适口(kou)性，许(xu)多企业愿意购买。”耿(geng)马(ma)县地方产业发展服务中心副主任李宝说(shuo)，相比于焚烧污染环境，原本的废弃物经过加工，既(ji)可以更好利用(yong)，也(ye)能让蔗农增(zeng)收(shou)。

延链(lian)增(zeng)值——

蔗渣还可“变身”代塑餐具

走(zou)进耿(geng)马(ma)产业园区的一个生产车间，空气(qi)中弥漫着丝丝甜味。机械臂在浆(jiang)水中搅动，再将合成的纸浆(jiang)热压成型，制作成代塑产品(pin)。

原本糖厂产生的蔗渣多数交(jiao)由纸厂用(yong)于生产纸浆(jiang)板等产品(pin)，现在经过纸厂去(qu)除蔗渣纤维(wei)杂质的工序(xu)后，企业重新配浆(jiang)、混合改性，蔗渣就由传统的纸浆(jiang)板“变身”绿色(se)环保的代塑餐具，绿赛可新材料（云南）有限(xian)企业(si)负责(ze)人熊小琴先容。

“大家处(chu)在蔗渣产业链(lian)的延长线上，所制作的防水防油的可降(jiang)解(jie)餐具，利用(yong)的主要成分是蔗渣中的纤维(wei)素。”熊小琴拿出两样“道具”并演(yan)示——纸浆(jiang)板沾水就浸湿、破碎，而可降(jiang)解(jie)餐盘内的水珠却自由滚动。

企业(si)董事长童钧先容，目前企业(si)生产的代塑产品(pin)有130余种(zhong)，2024年海(hai)外出口(kou)销售额达6000万元，“今年大家准备扩展国内市场，一期项目全面投产后预计年产值达3亿元。”

“蔗糖产业是大家的重要经济支柱和民生基础产业。”临沧(cang)市农业农村局副局长鲁向平说(shuo)。在耿(geng)马(ma)产业园区，价值成倍增(zeng)长的不止蔗渣。园区负责(ze)人李秀成先容，目前园区内入(ru)驻51家企业，利用(yong)滤泥、糖蜜(mi)等甘蔗产业废弃物开发生物质燃料、纸制品(pin)等30多种(zhong)产品(pin)，2024年园区产值达38.1亿元。

耿(geng)马(ma)产业园区在筹备建设时，面临着怎样提(ti)高产业链(lian)附加值的问题。2019年，临沧(cang)市政府出台支撑政策，在兼顾社会效益的基础上扩展多元价值，推动产业集聚(ju)。园区围绕产业链(lian)精准招商，从“糖、酒、纸、饲、肥、新材料”6个方向对接引进企业(si)，吸引了许(xu)多企业入(ru)驻，耿(geng)马(ma)县甘蔗产业形成了集聚(ju)效应。

多方协作——

进一步完善循环利用(yong)体系

蔗渣、玉米芯、秸秆……在耿(geng)马(ma)镇允楞村萍欣(xin)种(zhong)植专业合作社里，这些农业废弃物被(bei)制作成培养基，成了食用(yong)菌的“住所”。“现在村里还建成了菌菇加工厂，注册自己的品(pin)牌(pai)。”合作社负责(ze)人向字欣(xin)说(shuo)。用(yong)蔗渣制作的小小菌菇棒，为合作社社员杨进国每年增(zeng)收(shou)5万元。

在临翔区，2万多吨油菜秸秆从直接焚烧到被(bei)加工为饲料、肥料，秸秆综合利用(yong)率达96%；在凤(feng)庆县，核桃壳被(bei)加工为猫砂，核桃榨油废弃物的利用(yong)技(ji)术更为成熟……近年来，临沧(cang)市积极推动农业废弃物循环利用(yong)，在农作物秸秆综合利用(yong)、农膜回(hui)收(shou)利用(yong)方面出台面向农户(hu)或企业的奖补政策，以加大支撑力度，鼓励多地探索废弃物“资源(yuan)变资金”。

“大家将进一步挖掘农业废弃物循环利用(yong)价值。”鲁向平说(shuo)，在农业农村、发展改革、林(lin)草等部门的共同努力下，凤(feng)庆县核桃产业集群建设项目正在快(kuai)速(su)推进，“高科技(ji)企业在入(ru)驻项目后还能享受(shou)相关政策优惠或奖励。”

此外，“实(shi)现农业废弃物的循环利用(yong)，需要解(jie)决废弃物的回(hui)收(shou)和利用(yong)两个阶段(duan)的难题。”鲁向平说(shuo)，一些农户(hu)并不清楚相关补贴与政策，觉得回(hui)收(shou)是生产的负担，“一方面仍需加大宣传力度，另一方面也(ye)要建设好废弃物回(hui)收(shou)加工项目，扩大回(hui)收(shou)网络覆盖面。”

从甘蔗渣到核桃壳，从油菜秸秆到废弃花卉茎秆，在云南，新技(ji)术、新手段(duan)赋予农业废弃物新的生命。“既(ji)要依靠(kao)新科技(ji)挖掘废弃物的价值潜力，还要在形成技(ji)术成果后落地应用(yong)。”云南省科学(xue)技(ji)术院高级工程师蔡正达表(biao)示，政府积极引导、对接技(ji)术成果，企业发挥优势(shi)对接市场需求，产学(xue)研(yan)联合将有助于推动废弃物绿色(se)循环利用(yong)体系不断完善。