经过治(zhi)疗，目前陆老伯的病情已逐渐好(hao)转(zhuan)，病情较轻的女(nu)儿、女(nu)婿、外(wai)孙女(nu)也(ye)已恢复正(zheng)常。

那(na)么，这场可怕的家庭感染究竟是(shi)如何发(fa)生的呢？

罗润(run)齐分析说，陆老伯及其家人均吃过未煮熟的猪(zhu)肝，而家人中唯一没有(you)感染的小外(wai)孙并没有(you)吃。需要注意的是(shi)，猪(zhu)被认为是(shi)戊肝病毒最(zui)主要的自然(ran)宿主，世界各地(di)均有(you)从生的或未煮熟的猪(zhu)肝中检测到(dao)戊肝病毒的报道。

罗润(run)齐指出，戊肝有(you)一个让人防不(bu)胜防的特点，就是(shi)存在无症状(zhuang)感染者。这些人虽(sui)然(ran)表面上看起来(lai)和正(zheng)常人无异(yi)，但实(shi)际上却具有(you)传染性，可能在不(bu)知不(bu)觉中将病毒传播给身(shen)边人，因此易引发(fa)家庭聚集性感染。另外(wai)，戊肝的潜伏期可长达(da)2~9周，等到(dao)出现症状(zhuang)时，往往难以准确追溯到(dao)感染的源头。

这些症状(zhuang)可能是(shi)戊肝信号

别跟(gen)感冒搞混了

感染戊肝病毒，初期可能没有(you)明显症状(zhuang)，但随着病情的发(fa)展，可能逐渐出现这些症状(zhuang)，应引起警惕，及时就医(yi)排查：

1. 没有(you)呼(hu)吸(xi)道症状(zhuang)的发(fa)热：出现发(fa)热，且没有(you)伴随鼻塞(sai)、流涕、咽(yan)痛、咳嗽，别掉以轻心，未必(bi)只(zhi)是(shi)普通感冒发(fa)烧。

2. 异(yi)常疲劳：即使一整天都躺着休息，仍觉浑(hun)身(shen)乏力，提不(bu)起精神。肝脏是(shi)人体重要的代谢器(qi)官，一旦受(shou)损，身(shen)体能量供应和代谢功能会(hui)受(shou)影响，导致疲劳感难以缓解。

3. 消化道不(bu)适(shi)：出现恶(e)心、呕吐、厌油(you)腻等症状(zhuang)。肝脏病变可影响胆汁的分泌和排泄，进而影响消化功能。当看到(dao)油(you)腻食物就感到(dao)恶(e)心，或者频繁出现呕吐症状(zhuang)时，排除了胃肠(chang)道疾病，要警惕戊肝的可能。

4. 黄疸：黄疸是(shi)戊肝的一个重要症状(zhuang)，通常会(hui)经历“尿液呈浓茶色→眼(yan)白发(fa)黄→皮(pi)肤发(fa)黄”的过程。如果发(fa)现自己或身(shen)边人出现这些症状(zhuang)，尽快去医(yi)院排查。

▲戊肝的一个重要症状(zhuang)是(shi)黄疸，患者会(hui)出现皮(pi)肤发(fa)黄的症状(zhuang)。

这样预防

守住“舌(she)尖上的安全”

罗润(run)齐建(jian)议，在处理食物时要生熟分开，专门准备处理生肉的刀具、砧板，避(bi)免生肉上携带(dai)的病毒、细菌等污(wu)染物产生交叉污(wu)染。“无论是(shi)肉类、内脏，还是(shi)海鲜(xian)，都务必(bi)煮熟煮透。不(bu)要为了追求食物的鲜(xian)嫩而忽视(shi)了健康(kang)风险。”

对于慢性肝病患者、备孕女(nu)性、老年人等高危人群来(lai)说，可提前接种疫苗，让身(shen)体产生免疫力，降低感染风险。集体就餐后，发(fa)现3人以上出现腹泻(xie)、呕吐等症状(zhuang)，要立(li)即就医(yi)，及早明确病因并有(you)效干预。

转(zhuan)自丨广州日报

来(lai)源：南国(guo)早报