□陈广江
学(xue)生的“盘中(zhong)餐(can)”，本应是滋养成长的基石(shi)，如今却成了某些人眼中(zhong)的“唐僧肉”。
4月7日，《人民日报》披露的山西省临汾市汾西县第二中(zhong)学(xue)（以下简称(cheng)“汾西二中(zhong)”）食堂腐败案，掀(xian)开了“校园餐(can)”领(ling)域的黑幕一角：经过统计，在(zai)赵孟锁任校长期间，学(xue)校应用于购买食材的费(fei)用总(zong)额为(wei)1072万多(duo)元，但被截留、套取、挤占(zhan)的食材费(fei)就有420多(duo)万元，占(zhan)比约40%。不(bu)仅如此，学(xue)校还存在(zai)食材以次充好、菜(cai)品以素代荤、结余食材库存去向不(bu)明等问题。
让(rang)每一分钱伙食费(fei)都吃进(jin)学(xue)生嘴中(zhong)，是确保校园食品安全的基本保障，也是办好人民满意教育的必(bi)然要求。但现实中(zhong)，不(bu)法人员从孩(hai)子口中(zhong)“夺食”的现象屡禁不(bu)止，群(qun)众对此深恶痛绝。汾西二中(zhong)食堂腐败案中(zhong)的这组数字，深深刺痛了公众神经，更暴露了“校园餐(can)”领(ling)域长期存在(zai)的制度漏(lou)洞与监管(guan)失(shi)守问题。
“校园餐(can)”腐败的套路并不(bu)复杂，却屡屡得逞。在(zai)汾西二中(zhong)食堂腐败案中(zhong)，校长赵孟锁将食堂供货权(quan)交给亲弟弟，虚列食材种类与数量，套取资金；食堂早晚餐(can)费(fei)未全额进(jin)入监管(guan)账户，重复报账、以次充好等操作层出不(bu)穷。这种“蛀虫式(shi)”腐败，直(zhi)接损(sun)害(hai)学(xue)生健康，透支家长信任，更践踏教育的尊严(yan)。
不(bu)难发现，问题根(gen)源(yuan)在(zai)于制度和监管(guan)形同虚设，没有起到应有的作用。学(xue)校管(guan)理(li)者将食堂视作“自留地”，相关部门对资金使(shi)用监管(guan)不(bu)到位甚至“睁一只(zhi)眼闭一只(zhi)眼”，家长和学(xue)生的监督权(quan)长期被架空……当权(quan)力失(shi)去约束，一些人的欲望便(bian)如野草般疯长，最终导致“校园餐(can)”变(bian)成了“自家餐(can)”乃(nai)至“唐僧肉”。2024年8月，赵孟锁被“双(shuang)开”，涉嫌犯罪问题已被移送检察机关依法审查起诉。
类似问题并非孤例。从全国看，各地近年来也加大(da)力度整治“校园餐(can)”腐败。据报道，2024年，国家监委督促有关部门首次摸清(qing)全国中(zhong)小(xiao)学(xue)食堂及供餐(can)情况等底数，引导各级监察机关依法查处贪(tan)占(zhan)学(xue)生餐(can)费(fei)、插手招标采购、收受回(hui)扣等问题3.8万件，处分2.3万人。
该如何整治并防范(fan)“校园餐(can)”腐败？山西的整改措施提供了启示：推行刷脸支付或(huo)直(zhi)接转账至专(zhuan)户，切断现金流动的灰色(se)地带；引入家长参与食堂监督，让(rang)“局(ju)外人”成为(wei)“把关人”；通(tong)过政府采购统一招标，打破供货环节的“家族垄断”。这些改变(bian)看似微(wei)小(xiao)，却直(zhi)击问题要害(hai)。更深层次的启示在(zai)于，织密制度之网，构建全流程可追溯的管(guan)理(li)体系——从食材采购到资金使(shi)用，从菜(cai)单制定到剩菜(cai)处理(li)，让(rang)每一分钱、每一粒米都有迹可循。
修补制度漏(lou)洞之外，压(ya)实责任、狠抓落实是关键(jian)。孩(hai)子碗里的饭菜(cai)，承载着万千家庭的希望，更关乎国家和民族的未来。无论是学(xue)校还是有关部门，都应以“幼吾幼，以及人之幼”的态度对待每一笔经费(fei)，以如履薄冰(bing)的敬畏之心(xin)守住底线、负(fu)起责任，让(rang)“校园餐(can)”真正回(hui)归“营养餐(can)”“放心(xin)餐(can)”的本质。