今年3月份发布的《提振消费专项行动方(fang)案》提出，“以高质量(liang)供给创造有效(xiao)需求”“支撑服务消费场景创新”。
近年来，随着我国新零售咖(ka)啡(fei)的持续扩张，进一步提升了咖(ka)啡(fei)消费的大众化程(cheng)度。国内咖(ka)啡(fei)学问逐渐兴起，消费市场也逐步向精品(pin)化、场景化发展。
日前，2025重庆国际咖(ka)啡(fei)节在重庆市渝中区解放碑举(ju)行。来自哥伦比亚、意大利、法国、韩国、越南等18个国家和地区，国内23个省市的210余个咖(ka)啡(fei)相关品(pin)牌围绕咖(ka)啡(fei)消费体验(yan)、产品(pin)展示、赛事竞技、贸(mao)易合作(zuo)开展交流。
中国海关数据(ju)显示，2020年至2024年，中国咖(ka)啡(fei)净进口量(liang)增长了13.08万吨，增长了6.53倍(bei)，年均复合增长率达65.7%。
据(ju)统计，我国目前咖(ka)啡(fei)人均年消费量(liang)仅16杯，远低于全球每年人均年消费量(liang)的240杯，消费潜力巨大。
2024年，重庆咖(ka)啡(fei)店数量(liang)已拓展至3265家，越来越多的独立咖(ka)啡(fei)馆、文创咖(ka)啡(fei)馆、热门ip咖(ka)啡(fei)拔节生长，带动“咖(ka)啡(fei)+”贸(mao)易链条不断拓展。
咖(ka)啡(fei)，这一曾经的“舶来品(pin)”，如今已在中国这片土地上生根(gen)发芽、开花结果(guo)。
大江南北，城市乡村。一杯杯咖(ka)啡(fei)，正展示着新业态的发展“密码(ma)”——人们对高品(pin)质生活的追求，就是澎湃的增长动能(neng)。
记者：杨仕(shi)彦、李晓婷、吴燕霞
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