针对两名男子在海底捞锅底中小(xiao)便(bian)一(yi)事，海底捞在3月(yue)12日给出(chu)公开道(dao)歉，对2月(yue)24日—3月(yue)8日在海底捞上海外滩店(dian)堂食消费的4109单顾客，做出(chu)全(quan)额退还当日餐(can)费，并(bing)额外提供订单付款10倍金额现金补偿的决定。
海底捞同时公布了退款和补偿金额方式(shi)，针对无(wu)法原路退款和补偿的订单，公布了售后处理电话，顾客需(xu)要提供订单小(xiao)票(piao)等、电子支付记录(lu)等相关信息(xi)。
公告(gao)称，对2月(yue)24日凌晨两名男子在海底捞上海外滩店(dian)包间用餐(can)后在火锅锅底中小(xiao)便(bian)的行为，企业管理层之(zhi)前(qian)没有针对这(zhe)类事件有预案和流程培(pei)训，没有及时察觉现场异常，以及没有守护好和用餐(can)环境安全(quan)表(biao)示道(dao)歉。
同时，上海外滩店(dian)在3月(yue)8日凌晨，就对火锅锅具、餐(can)具（含筷子）全(quan)部(bu)进行更换，并(bing)按照搬(ban)家式(shi)清洁消毒。
企业在2月(yue)28日从网上发现视频后，随(sui)后对简阳(yang)地区警方报案，并(bing)对国内外15个国家1400多家门店(dian)进行自查(cha)比对。但(dan)由于数据(ju)庞杂，线索有限，效率差。最终在3月(yue)6日确定事发门店(dian)为海底捞火锅上海外滩店(dian)，并(bing)得到警方确认。
海底捞同时确认，在排查(cha)了涉事人员就餐(can)纪录(lu)后，确认涉事人员并(bing)未在门店(dian)消费酒精类饮品。
目(mu)前(qian)，警方对涉事人员做出(chu)行政拘留(liu)处罚，海底捞表(biao)示在3月(yue)10日已经向上海黄浦区法院(yuan)提起民事诉讼申(shen)请，将依法追究其相关责任。