中新网浏阳(yang)3月(yue)15日电 (唐小晴 高志 王艳明)在湖南浏阳(yang)市葛家镇金(jin)源村鸡肠子(zi)辣椒产业示范基地(di)，村民们忙着(zhe)采摘、称(cheng)重、包装鸡肠子(zi)辣椒。“运往长沙、北京、上海、广州、深圳等(deng)城市。”葛家镇党委书记罗武先容(shao)。
村民正在包装鸡肠子(zi)辣椒。徐行 摄
葛家鸡肠子(zi)辣椒是(shi)当地(di)特色品(pin)种，已有400多(duo)年种植史，因形似鸡肠子(zi)而得名。近年来，葛家镇大力发(fa)展鸡肠子(zi)辣椒产业，依托国家地(di)理标志农产品(pin)优势，形成育苗、种植、加工、销售一(yi)体化的全产业链，通(tong)过“村集(ji)体经济+基地(di)+农户”模式带动(dong)村民在家门口就业。
目前，全镇种植鸡肠子(zi)辣椒的面积超1000亩(mu)，今年计划将种植面积扩(kuo)大至3000亩(mu)，预计全年辣椒产量(liang)可达900万斤，“火辣产业”兴村富民。
罗武说(shuo)，去年，在“辣椒院士”邹学校、“辣椒大王”杨意(yi)红特别助力下，葛家鸡肠子(zi)辣椒品(pin)质提升，销售爆发(fa)式增(zeng)长，价格水涨船高，供不应(ying)求。目前，葛家鸡肠子(zi)辣椒成功打入(ru)中高端(duan)销售渠道，每公斤售价64元(yuan)。
“两三年前，我拉了(le)30公斤鸡肠子(zi)辣椒到长沙兜售一(yi)天。4元(yuan)一(yi)斤，只卖掉40斤。”葛家鸡肠子(zi)辣椒农业发(fa)展有限企业负责人罗杰说(shuo)，如(ru)今，随(sui)着(zhe)北上广深销路打开(kai)，鸡肠子(zi)辣椒供不应(ying)求。
“大家要大面积扩(kuo)种。”罗杰说(shuo)，企业已与(yu)100多(duo)户村民签约(yue)，准备发(fa)展散户种植。
自2018年鸡肠子(zi)辣椒获评国家地(di)理标志农产品(pin)以来，葛家镇就一(yi)直探索(suo)将其作为赋能乡(xiang)村振兴的特色产业。罗杰表(biao)示，该镇鸡肠子(zi)辣椒实现了(le)四(si)季可上新。
“企业在品(pin)种提纯复壮、有机培育种植等(deng)方(fang)面下了(le)大功夫，使辣椒口感、品(pin)质提升，促成了(le)销售狂飙。”罗杰说(shuo)。
“企业提供大棚设施、技(ji)术(shu)引导和免费辣椒苗，大家只管种植、管护。”村民彭三查说(shuo)，一(yi)亩(mu)地(di)能收(shou)一(yi)两千公斤辣椒，按10元(yuan)每公斤协议价卖给企业，除去人力、肥料等(deng)开(kai)支，亩(mu)均收(shou)益能超15000元(yuan)。
村民正在采摘鸡肠子(zi)辣椒。徐行 摄
葛家镇已成立鸡肠子(zi)辣椒产业发(fa)展工作专(zhuan)班，今年力争在原来1000亩(mu)种植面积基础(chu)上扩(kuo)种至3000亩(mu)，其中葛家镇境内种植2000亩(mu)，其他乡(xiang)镇种植1000亩(mu)，实现亿元(yuan)级辣椒综合(he)产值，把葛家鸡肠子(zi)辣椒打造成全国驰名的农产品(pin)特色品(pin)牌(pai)，全力建成省级特色“辣椒小镇”。(完)