黄油年糕冲上热搜！医生提醒：这些人少吃,网友,人群,康复期
2025-03-21 05:51:58
黄油年糕冲上热搜！医生提醒：这些人少吃,网友,人群,康复期
近日(ri)
许多(duo)甜品、糕点店家
都在热卖(mai)黄油年糕
3月(yue)20日(ri)
话题(ti)更是冲上热搜第一
据上海(hai)SMG都市频道消息
黄油年糕在某门(men)店一天就能卖(mai)掉6000个
有的门(men)店还要排队购买(mai)
其(qi)火爆程度可见一斑
在评论区
有网友直呼“好(hao)吃得吓人”
也有人称它为(wei)“减肥的绊脚石”
年糕是江浙沪地区常见的食物(wu)
以其(qi)糯叽叽的口感深受男女老少喜(xi)爱
黄油作为(wei)西式甜品的常见辅料
与中国的传统年糕相结(jie)合
产生了奇妙的化学反应
这股(gu)热潮不仅限于实体店
许多(duo)网友还在社交(jiao)平台上
分(fen)享(xiang)了自(zi)己的黄油年糕制作经验
使得这款美食的知名(ming)度迅速攀(pan)升
南京鼓楼医(yi)院临床营养科营养师
李相睿提醒
一块黄油年糕相当于大半碗饭(fan)热量
是十足的“热量小炸弹(dan)”
她建议高血糖、高血脂和减重(zhong)人群
不宜多(duo)吃，或分(fen)次摄入
此(ci)外，黄油年糕里面有大量的糯米粉
在胃里滞留(liu)的时间比较长
因此(ci)消化功(gong)能较弱(ruo)的人群也不宜多(duo)食
医(yi)生提醒，黄油年糕黏性较大
存(cun)在食用后黏滞在食道
而阻塞呼吸道引起噎呛的风险(xian)
老年肿瘤患者
以及(ji)食管癌康复期患者
建议尽量少吃，最好(hao)不吃
综合：中国青年报、上海(hai)SMG都市频道、南京鼓楼医(yi)院、网友评论等
来源：紫金山(shan)资讯