每经(jing)记者 陈(chen)鹏丽 每经(jing)编辑 陈(chen)俊杰(jie)
母婴冰箱、餐边柜冰箱、厨房空调、帐篷空调??家电领(ling)域正涌现一批细分场景化(hua)产品。
3月(yue)20日至23日，2025年中国(guo)家电及消(xiao)费电子(zi)博(bo)览(lan)会（AWE2025）在上海开(kai)展。作(zuo)为全球三大家电和消(xiao)费电子(zi)展会之一，AWE2025吸引了1000多家家电和消(xiao)费电子(zi)企(qi)业参展。
《每日经(jing)济资讯(wen)》记者注意到(dao)，奥马冰箱在现场发布了母婴冰箱新品。奥马冰箱高级(ji)副总裁(cai)余魏豹在发布会上表示，母婴家电正成为细分赛道中的(de)王(wang)者，科学(xue)育儿催生(sheng)“母婴级(ji)”概念诞生(sheng)。
3月(yue)21日，美的(de)也发布了餐边柜冰箱，而在3月(yue)初，美的(de)刚推出第(di)三代厨房空调新品。美的(de)冰箱事业部首席产品专家赵(zhao)国(guo)尧告诉记者，美的(de)餐边柜冰箱，是基于客餐厅场景专门设计的(de)一款冰箱。当下的(de)冰箱产品研发已从单一的(de)功(gong)能转变到(dao)了场景化(hua)考量。他还(hai)提到(dao)，这几年，国(guo)内冰箱行业很明(ming)显的(de)两个发展方向是细分场景化(hua)和高端化(hua)。
记者在AWE2025同样感受到(dao)了厂商(shang)对高端市场的(de)竞逐。健康(kang)科技、AI节能等均是厂商(shang)实现产品高端化(hua)的(de)典型路径。去年“国(guo)补(bu)”政策助(zhu)力下，大家电的(de)高端化(hua)推进明(ming)显加快。
场景化(hua)家电涌现
AWE2025开(kai)展首日，余魏豹详(xiang)细讲述了奥马推出母婴冰箱的(de)思考。他说，今年全国(guo)两会，“减少内卷”与“育儿补(bu)贴”是热词。基于高品质(zhi)生(sheng)活追求，母婴市场正逐步(bu)升级(ji)，并成为细分赛道中的(de)王(wang)者。据中怡康(kang)《2024年母婴家电市场分析报(bao)告》，预计2025年母婴家电零售额将达(da)到(dao)711亿(yi)元，同比增长25%。
中国(guo)家用电器(qi)研究(jiu)院副院长曲宗峰，在2025年奥马母婴冰箱新品发布会上提到(dao)，在全球市场竞争日益激烈的(de)今天，用户(hu)需求为导向是产品创新的(de)主要迸发点，已经(jing)成为企(qi)业生(sheng)存(cun)和发展的(de)关键。
记者了解到(dao)，奥马推出母婴冰箱的(de)背后，其实折射(she)出家电厂商(shang)正积极耕(geng)耘细分场景，寻找差异化(hua)增量。
3月(yue)21日，美的(de)冰箱事业部也对外发布了餐边柜冰箱新品。赵(zhao)国(guo)尧接(jie)受《每日经(jing)济资讯(wen)》记者线上采(cai)访时说明了专门研发餐边柜冰箱的(de)原因。他说，美的(de)经(jing)过用户(hu)调研，看(kan)到(dao)了一些趋势，包括精装房厨房面(mian)积在减小(xiao)，越来越多消(xiao)费者选择将冰箱摆放在客餐厅等。
而当用户(hu)选择将冰箱放在客餐厅，系列痛点浮现，比如冰箱厚、设计不够美观影响一体化(hua)美感。“美的(de)想要克服这些技术(shu)难(nan)点，把产品给消(xiao)费者做出来。所以，大家下决心要通过技术(shu)突破来做好这款产品。”据赵(zhao)国(guo)尧描(miao)述，冰箱要做到(dao)小(xiao)体积、大容量，从技术(shu)上看(kan)是很难(nan)的(de)，牵涉(she)出风口设计、保温技术(shu)、压缩机等方方面(mian)面(mian)。
赵(zhao)国(guo)尧告诉记者，之前(qian)冰箱行业的(de)竞争更多是基于保鲜、净化(hua)等功(gong)能的(de)竞争，现在消(xiao)费者考虑的(de)是场景。他表示，接(jie)下来美的(de)冰箱的(de)研发方向有(you)两个：一是围(wei)绕用户(hu)深挖差异化(hua)场景，包括高端的(de)、个性化(hua)的(de)；二是持续(xu)强化(hua)集团(tuan)“科技领(ling)先”战略，围(wei)绕冰箱保鲜、净化(hua)、嵌入等方面(mian)加大研发。
健康(kang)、节能成高端化(hua)重要“抓手(shou)”
赵(zhao)国(guo)尧向记者谈(tan)到(dao)冰箱行业的(de)另一个显著趋势高端化(hua)。他说，消(xiao)费者从外观、家居融(rong)合嵌入、材料等维度都有(you)着高端的(de)需求。这两年，美的(de)及双高端品牌(pai)COLMO、东芝的(de)内销增长十分明(ming)显，“这代表中国(guo)高端化(hua)市场实际上是大有(you)空间的(de)”。
赵(zhao)国(guo)尧认为，当下中国(guo)冰箱市场迎来了一个非常好的(de)阶段。长期来看(kan)，国(guo)内市场的(de)增量会体现在结构改善和细分场景的(de)满足这两个方向上。
记者在AWE2025年同样看(kan)到(dao)了国(guo)内家电产品结构快速改善的(de)一面(mian)。越来越多的(de)家电企(qi)业将健康(kang)科技和AI节能当做高端化(hua)的(de)重要抓手(shou)。
例如，GREE电器(qi)今年就携“董明(ming)珠健康(kang)家”参展，全面(mian)展示GREE全屋(wu)智能健康(kang)家电解决方案。GREE电器(qi)销售总监卢陆群3月(yue)20日现身GREE展位时提到(dao)，当前(qian)消(xiao)费者的(de)消(xiao)费理念发生(sheng)变化(hua)，从刚性功(gong)能需求转变到(dao)了健康(kang)品质(zhi)需求。
厨卫领(ling)域，今年AWE一个较明(ming)显的(de)变化(hua)是，燃气热水器(qi)在各个高端厨电品牌(pai)展馆中的(de)分量均有(you)提高。比如华帝今年的(de)展出关键词是：新中式、时尚健康(kang)，重点展示了“美肌(ji)浴”燃气热水器(qi)新品，主打健康(kang)和护肤。华帝股份热水器(qi)产品经(jing)理徐丽丽告诉记者，燃气热水器(qi)过去30年的(de)发展经(jing)历了四个阶段，分别是安全可靠、恒温舒适、高效便捷、健康(kang)。“接(jie)下来5至10年时间里，（燃气热水器(qi)）一定会往健康(kang)这个方向走。”
华帝副总裁(cai)蒋凌伟同样提到(dao)，随着经(jing)济发展和补(bu)贴政策的(de)推动，市场需求将持续(xu)释放，中高端市场潜力巨大。厨电行业将朝着智能化(hua)、高端化(hua)、绿(lu)色化(hua)方向发展。
产品节能方面(mian)，GREE、TCL、海尔等厂商(shang)都有(you)将AI技术(shu)应用到(dao)产品动态节能上。
奥维云网（AVC）监测数据显示，2024年彩电、空调、冰箱、洗衣机、油烟机、燃热等品类在线下市场高端价(jia)位段的(de)产品结构均有(you)明(ming)显的(de)提升；彩电、空调、油烟机等品类线上市场高端价(jia)位段的(de)产品结构也提升了。
记者还(hai)了解到(dao)，在中高端Mini LED电视市场，2024年以来也出现了类似“价(jia)格战”的(de)情况。对此，TCL实业中国(guo)区(qu)总裁(cai)卢春水表示，价(jia)格战，尤其在电视领(ling)域里没有(you)消(xiao)停过，这反映了中国(guo)市场技术(shu)成熟度的(de)提升。他强调，厂商(shang)应持续(xu)通过技术(shu)优化(hua)、成本优化(hua)，将今天掌握(wo)的(de)核心高端技术(shu)下放到(dao)更多的(de)产品型号中。要以这种方式，让消(xiao)费者享受技术(shu)创新带来的(de)生(sheng)活品质(zhi)提升，而不是简单的(de)价(jia)格战比拼。
封面(mian)图片来源(yuan)：每经(jing)记者 陈(chen)鹏丽 摄(she)