禁止变相分装，生乳直加工获鼓励 婴幼儿乳粉新规出台,质量,管理,企业
2025-03-28 01:16:48
禁止变相分装，生乳直加工获鼓励 婴幼儿乳粉新规出台,质量,管理,企业
记者今天了(le)解到，市场监(jian)管总局近日发布《关于进一步加强(qiang)婴幼儿配方乳粉原辅(fu)料管理有关事宜(yi)的公告》，进一步加强(qiang)源头管理，鼓励使用生乳直(zhi)接加工，细化原辅(fu)料管控要求。
《公告》强(qiang)调，婴配乳粉企业应从原辅(fu)料源头采取措施，进一步健全质量(liang)安全管理体系，细化质量(liang)安全控制要求，要求干混(hun)合工序添加的原辅(fu)料微生物指标(biao)应符合婴配乳粉食品安全国家标(biao)准，并(bing)实施逐批检验。
鼓励企业使用生乳直(zhi)接加工婴配乳粉，规定1岁以上幼儿配方乳粉标(biao)签配料表(biao)项下可以相同字号标(biao)注“生牛乳加工”或者“生羊乳加工”字样(yang)，标(biao)签调整后按要求向省级市场监(jian)管部门备案，无需(xu)向总局申(shen)请变更注册。
同时强(qiang)调禁止变相分装，加严基(ji)粉管控，明确要求基(ji)粉工厂具备婴配乳粉生产能力，严格贮运(yun)和使用管理，尽(jin)可能缩短基(ji)粉使用期限。
《公告》的发布有利于规范企业生产行(xing)为，保障婴配乳粉质量(liang)安全，提升产品新鲜(xian)度，对促(cu)进行(xing)业发展具有积极作用。“十四五”以来(lai)，婴配乳粉抽检合格率一直(zhi)保持(chi)在99.9%的较高水平，质量(liang)安全形势持(chi)续向好。
（总台央视记者 李晶晶）