参考消息网3月14日报道据(ju)阿根廷布宜诺斯(si)艾(ai)利斯(si)经济资讯网2月12日报道，与含糖饮(yin)料相比，气泡水已成为越来越受欢(huan)迎(ying)的选项。关于饮(yin)用(yong)气泡水是出于其额外的益处，还是仅仅是相对于无(wu)气水的一种个人偏好，人们对此产生了疑问。
健康和营养专家(jia)分析了气泡水对补水、体重(zhong)控制、牙齿健康和消化系统的影响。
·什么是气泡水？它与其他饮(yin)料有何不(bu)同？
气泡水是通(tong)过在高压下加入二氧(yang)化碳制成的饮(yin)品。这赋予了它特有的气泡。
营养师斯(si)科特·基特利表示，这一过程实现了碳酸化，但并(bing)未改变(bian)水的基本性质。
需要注意的是，要将气泡水与其他类似的饮(yin)料区分开来，如含有奎宁(ning)且味(wei)道苦涩(se)的奎宁(ning)水。
·气泡水比无(wu)气水更健康吗？
答案是否定的。两者对健康的益处差不(bu)多。乔治·华盛顿大学(xue)米尔肯研究院公(gong)共卫生学(xue)院运动与营养科学(xue)主任珍妮弗·萨切(qie)克指出了这一点。
她(ta)表示：“无(wu)热量的气泡水对人来说既不(bu)比无(wu)气水更好，也不(bu)比它差。”
另一方面，营养师基特利强调，碳酸化对身体没有负面影响：“气泡水和自来水都能(neng)提供身体运转所(suo)需的基本水分，因为它们都不(bu)含热量、糖分或其他可能(neng)损害(hai)健康的成分。”
不(bu)过，气泡水对于那些(xie)不(bu)喜欢(huan)喝(he)无(wu)气水的人来说，可以作为一个有效的选项，因为它的气泡使它更具吸引力，有助于增加饮(yin)水量。这完全取(qu)决于个人选择。
对于大多数人来说，气泡水的摄入量没有明确限制。不(bu)过，基特利提醒说，对于胃酸反流或腹(fu)胀的人来说，气泡水可能(neng)不(bu)是最佳选择。
他说明说：“对于容易反酸或腹(fu)胀的人来说，普通(tong)的水可能(neng)略胜一筹，因为碳酸会(hui)放(fang)松食管下括(kuo)约肌，将气体带入胃肠道，从而加重(zhong)这些(xie)症状。”
·气泡水对减肥有何影响
有人认(ren)为气泡水可能(neng)有助于减肥，但研究并(bing)未证实这一点。发表在《英国医学(xue)杂志(zhi)·营养、预防与健康》期刊上的一份报告指出，气泡水中的二氧(yang)化碳会(hui)影响血(xue)糖的吸取。
然而，基特利提醒说，这些(xie)研究结果被误读了。他说，存在一种错误的想法，即认(ren)为喝(he)气泡水能(neng)促进减肥，但研究结果并(bing)不(bu)支撑这种说法。
据(ju)报道，该(gai)研究的编辑表示：“由于数量太(tai)少(shao)，很难指望仅靠碳酸水中的二氧(yang)化碳就能(neng)产生减肥效果。”
·对牙齿有害(hai)吗？
最广为流传的误区之一就是气泡水会(hui)损害(hai)牙釉质。虽然碳酸化确实会(hui)使水略带酸性，但专家(jia)们表示其影响微乎其微。
专家(jia)表示：“除非牙齿长时间浸(jin)泡在气泡水中，否则它不(bu)会(hui)造成伤(shang)害(hai)。”
宾夕法尼亚大学(xue)牙科专业负责人马克·沃尔夫说，气泡水中的酸非常弱，“通(tong)常会(hui)被唾液(ye)迅速中和”。（编译/苏佳维）