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东(dong)方甄选日前在(zai)北京举办 2025 年首场自营新品发布会，宣布正式推出“透明工厂”计(ji)划(hua)。东(dong)方甄选产品发言人董政(zheng)表示，自营产品今(jin)年将(jiang)举办更多场次的溯源直播，并(bing)邀请公众进入产地(di)、生产基地(di)溯源，共同(tong)监督东(dong)方甄选自营产品安全透明生产，守护线上(shang)购物的“菜篮子”。同(tong)时，希翼(wang)通过(guo)“透明工厂”计(ji)划(hua)，推广食品科(ke)普常识，进一步提升消费者的食品安全意(yi)识。
发布会上(shang)，东(dong)方甄选展示了自营青虾仁(ren)工厂的“一镜到底”生产视频。董政(zheng)表示，该产品在(zai)最近几天收到上(shang)万个客户(hu)的进线咨询，消费者对(dui)食品安全问题的关(guan)心可见一斑。东(dong)方甄选承诺，自营青虾仁(ren)不添加保水剂，配(pei)料(liao)表里只有(you)虾和水。2024 年以来，原料(liao)和成品共检测 427 次，相当于每天检测一次。同(tong)时，这款虾仁(ren)称重都去掉了冰的重量，真(zhen)正做(zuo)到“只卖虾仁(ren)不卖冰” 。
自营品不仅配(pei)料(liao)表简(jian)单、原料(liao)好，品质(zhi)好。更重要(yao)的是，食品安全生产的相关(guan)细节也必须要(yao)让(rang)用(yong)户(hu)“看得见”。
3月18日，东(dong)方甄选主播赶赴山东(dong)养殖场进行首次国产大(da)虾溯源直播。主播除了向网友直播了近海环(huan)境、养殖场细节、加工厂活虾冷冻等生产相关(guan)过(guo)程(cheng)，还跳入养殖水域捕捞活虾，用(yong)镜头向外界清晰(xi)展示养虾水质(zhi)的洁净程(cheng)度。
董政(zheng)透露(lu)，溯源直播活动深受用(yong)户(hu)喜欢，对(dui)于加强用(yong)户(hu)食品安全意(yi)识非常有(you)价值。2024 年，东(dong)方甄选自营产品溯源直播共计(ji)举办 145 场。“透明工厂”计(ji)划(hua)推出后，东(dong)方甄选将(jiang)举办更多这类产地(di)溯源的直播活动，向公众进一步公开(kai)东(dong)方甄选自营品在(zai)田间地(di)头采摘、进厂加工生产等过(guo)程(cheng)。
“大家卖的大(da)部分是食品和农产品，这种入口的东(dong)西(xi)关(guan)系到每个用(yong)户(hu)的身体健康，所(suo)以大家坚持(chi)一定要(yao)让(rang)团队带着镜头去现场，把大家自营产品的安全标准和原料(liao)标准尽可能展示给(gei)大(da)家。”董政(zheng)表示。
当前，东(dong)方甄选自营品在(zai)全网销量已突破 2.1 亿单，累计(ji)客户(hu)达3086万人。此次推出的“透明工厂”计(ji)划(hua)，不仅把产品生产制作放(fang)在(zai)阳光下，更直面(mian)社会大(da)众对(dui)食品安全的重视，让(rang)安全品质(zhi)看得见、更放(fang)心。（经济日报记者 崔国强）