记者了解到，为进一步规范食品标(biao)识(shi)标(biao)注，加强食品标(biao)识(shi)监督管理，保护消费者合(he)法权(quan)益，针对(dui)消费者反映强烈的食品生产日期、保质期“找不到、看不清(qing)、不易算(suan)”等问题(ti)，市场监管总局近(jin)日制(zhi)定出(chu)台《食品标(biao)识(shi)监督管理办法》（以下简(jian)称《办法》），将与新修订的《食品安全国家标(biao)准 预包装食品标(biao)签通则》（GB2760—2025）配套同(tong)步实施。
管理办法将解决食品日期“找不到”的问题(ti)。《办法》规定应当在(zai)预包装食品标(biao)签的主要展示版面上设置独立区域具体标(biao)注生产日期、保质期到期日。如独立区域未设置在(zai)包装主要展示版面的，应当在(zai)主要展示版面上标(biao)注“见包装物某部位(wei)”字样进行指引，让消费者易于查找标(biao)注的具体日期。
另外将解决食品日期“看不清(qing)”问题(ti)。《办法》规定应当在(zai)预包装食品标(biao)签上使用白底黑字等颜色对(dui)比明显的形(xing)式标(biao)注生产日期、保质期到期日。生产日期、保质期到期日标(biao)注的字体最小高度从现行的1.8毫米，按照包装最大表面面积不同(tong)分层次提升(sheng)。其中，最大表面面积大于35平方厘米（含）的包装标(biao)注的字体最小高度提升(sheng)至3.0毫米，其他小包装标(biao)注的字体最小高度提升(sheng)至2.0毫米。
同(tong)时解决食品日期“不易算(suan)”问题(ti)。规定应当在(zai)预包装食品标(biao)签上按照年、月、日的顺序标(biao)注保质期到期日等食品安全国家标(biao)准规定的强制(zhi)标(biao)示事项，方便消费者直接知晓食品的可(ke)食用期限，无需另行计算(suan)。
管理办法整(zheng)体提升(sheng)了食品标(biao)签标(biao)注要求，规定食品标(biao)识(shi)应当清(qing)楚(chu)、明显，易于消费者辨认和识(shi)读。预包装食品标(biao)签强制(zhi)标(biao)示事项应当使用与背景颜色对(dui)比明显的文字、符号、数字、图案进行标(biao)注，且字体的高度从现行的1.8毫米，按照包装最大表面面积不同(tong)，分别(bie)提升(sheng)至2.0毫米、2.5毫米。
管理办法还明确规定食品标(biao)识(shi)内容不得标(biao)注涉及疾病预防、治疗功(gong)能(neng)，不得以欺(qi)骗、误导、夸大等方式作虚假(jia)描述，不得违背科学常识(shi)、有违公序良俗、宣扬封建迷信，不得标(biao)称“特供”“专供”“内供”党政机关或者军队等。为避免食品名称欺(qi)骗、误导消费者，要求食品名称应当反映食品真实属性、如实体现所(suo)用原料。
管理办法对(dui)于网络食品销售(shou)标(biao)示要求也有专门的规定。规定通过网络销售(shou)的预包装食品，应当在(zai)销售(shou)主页面刊载预包装食品的主要标(biao)签信息。网络食品交易第三方平台提供者应当加强对(dui)网售(shou)食品标(biao)识(shi)信息的检查监控，依法处置违法违规食品标(biao)识(shi)信息，并(bing)保存有关记录。
管理办法合(he)理配置违法行为法律责任。规定对(dui)食品标(biao)识(shi)存在(zai)违法违规行为但(dan)未达到法律、行政法规处罚标(biao)准的，在(zai)责令(ling)整(zheng)改的同(tong)时，处以一定数额的罚款；对(dui)食品标(biao)签存在(zai)瑕疵但(dan)不影响食品安全且不会对(dui)消费者造(zao)成误导的，以责令(ling)整(zheng)改为主。
（总台央视记者 李晶晶 夏周）